DELISH KITCHEN

  • 「いかとチンゲン菜のピリ辛煮」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    いかとチンゲン菜のピリ辛煮

    4.2

    (
    44件
    )

    とろっとあんで仕上げたおかずはごはんにぴったり♪豆板醤をしっかりと炒めることでうまみを引き出します!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      500前後

    イカ チンゲン菜 しめじ しょうが 豆板醤 ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • まぁ
      イカと青梗菜が同時に手に入ったので検索したらでてきました。 簡単で美味しかったです。水分多いなと思ったけど水溶きカタクリでトロミつけたらいい具合に仕上がりました。
    • はっぴぃ
      水分が多めで味が薄めに感じましたが、イカがプリッと柔らかくて美味しかったです。 チンゲン菜やしめじも入っているので、具だくさんなのも嬉しいです。 水分を少なくするか、鶏がらスープの素やオイスターソースなど旨味の調味料を入れると、もっと美味しくなる気がします。
    • れあそん
      味が薄かったが 烏賊が業スーの冷凍物だったからか シメジが自家冷凍物だったからか 内儀が青梗菜全部使えと倍にしたからか 調味料をちゃんと測らなかったからか ????? 次回はちゃんとやります
  • 「厚揚げの万能ニラだれのせ」のレシピ動画

    簡単、やみつきの味♪
    厚揚げの万能ニラだれのせ

    4.4

    (
    91件
    )

    簡単でやみつきになる、万能ニラだれをかけた厚揚げのレシピをご紹介♪カリカリの厚揚げに香り高いニラだれをたっぷりかけていただきます。ニラだれはお肉や豆腐、魚にもよく合う一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ニラ 玉ねぎ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      とんでもない量のニラだれでしたが、全然しつこくなく食べれました❤️ 厚揚げとはいえど、豆腐なので、しっかりした味のついてるニラだれが合うんだなあって思いました😋 また作ろうと思います💪💪💪
    • babachan
      更新 久しぶりに作りました♪ やっぱりこのタレは美味しい!! 厚揚げをカリッと焼き、おススメです。 更新 今日はがんもどきの上に…。 一回目 ニラって生で食べれるの❓(知りませんでました…)美味しい❗️美味しい❗️ このタレってご飯との相性バッチリ。おかずがなくともこれだけで美味しいと思います。  いろいろな食材に合いそう。生揚げは時間をかけてカリッと焼いた方が美味しさを増します。美味しかった、ごちそうさま。
    • お父の食卓
      ニラたれ最高です😁😁
    • ねこ鍋
      ニラだれがすごく美味しかったです! 玉ねぎとニラのシャキシャキ感が残っていたり、味噌とごま油、コチュジャンの味もちゃんと分かるぐらい味付けされていました! ニラだれが余ったらごはんにかけて食べてもおいしいです!
  • 「ほうれん草のごまポン酢和え」のレシピ動画

    さっぱりとした後味♪
    ほうれん草のごまポン酢和え

    4.4

    (
    52件
    )

    パパッと作れるお手軽副菜をご紹介♪定番のごま和えをポン酢で作ることでいつもとは一味違う味わいに!お弁当にもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 砂糖 ポン酢しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      冷凍ほうれん草をレンジ解凍してそのまま混ぜて作りました 一般的な胡麻和えと比較するとさっぱりめの味でした
    • ソース・アメリケーヌ
      ほうれん草1袋600wレンジで1分40秒でしたが、もう少し加熱したいと思いました。レンジの活用は便利ですが、自分にはほうれん草を茹でる方がいいと思いました。味は良かったと思います。
    • ハチ
      美味しかったです( ˆpˆ )
    • あちゃんぬ
      冷凍のほうれん草で半量で作りました! 簡単に作れてさっぱり美味しかったです
  • 「しいたけのすき焼き風そぼろ丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    しいたけのすき焼き風そぼろ丼

    4.4

    (
    37件
    )

    合いびき肉で作った甘辛いそぼろと温泉卵をごはんにのせ、すき焼き風のそぼろ丼に仕上げました♪細かく刻んだしいたけを加えることでうまみがアップ!そぼろの加熱調理が電子レンジだけでできるのも嬉しいポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 しいたけ 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 温泉卵 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      フライパンで作りました。米油を薄く引いてひき肉の色が変わるまで炒めて、その後玉ねぎを投入。透き通るまで炒めて、しいたけと調味料を加えて炒めました。 砂糖の代わりに、みりんを大さじ2追加(合計・大さじ3)しています。美味しく出来ました。
    • 彗星
      甘じょっぱい味がいい感じです 温泉卵はなかったので、生卵を乗せました
    • anzulove818
      レンジが嫌なのでフライパンで作りました。 始めにお肉を色が変わるまで▶︎玉ねぎを透明になるまで▶︎椎茸を入れて作りました。本当に美味しかった😋 卵はフライパンで焼きました。 最後にオイスターソースを小さじ1加えました。定番メニュー決定❗️旦那も喜んでいました😊
    • kana
      簡単おいしい! 温玉ともすごく合います◎
  • 「菜の花とハムのシーザーサラダ」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    菜の花とハムのシーザーサラダ

    4.5

    (
    11件
    )

    苦味のある菜の花を、マヨネーズと粉チーズのコクがきいたドレッシングでマイルドにいただきます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      500前後

    ハム 菜の花 新玉ねぎ 粉チーズ マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • satochin
      菜の花のほのかな苦味と新玉ねぎの甘味がドレッシングと調和してとても美味しかったです。
    • まり
      ドレッシングは家にあるドレッシングを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • くぅたん
      美味しかったです♪ 菜の花嫌いの娘も美味しい♡と食べてくれました。
    • まり
      このドレッシング、好きです。
  • 「米粉で作るししとうの天ぷら」のレシピ動画

    クセになるおいしさ!
    米粉で作るししとうの天ぷら

    ビールや日本酒のあてにもってこいの天ぷらです。米粉を使うので小麦粉がない時にぴったり!そばやうどんのトッピングにもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう サラダ油 米粉 溶き卵 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えれな
      卵なしでも作れました!油は絶対にこんなに要らないです!塩で食べたのが美味しかったです☺️
  • 「フランボワーズムースのケーキ」のレシピ動画

    デザートにぴったり♪
    フランボワーズムースのケーキ

    4.8

    (
    8件
    )

    赤とピンクの色合いが可愛らしいスイーツレシピをご紹介!甘酸っぱいゼリーとさっぱりとしたムースが絶妙な組み合わせの一品です♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      1500前後

    スポンジケーキ[15cm] ミント ラズベリーピューレ 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 冷水 ラズベリーピューレ 砂糖 水 粉ゼラチン 冷水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なつ
      想像以上に時間がかかった笑 レシピ通り作った綺麗に出来ました!!
    • たーたん
      クリスマスケーキ用なのでイチゴをトッピングして作りました。 最小限の材料と、混ぜるだけなので簡単にできました。ラズベリーなので甘いものが苦手な方でも食べて頂けると思います
    • のりあき
      息子の誕生日に作りました。ラズベリーのジュレがなくイチゴのジュレで作りました。面積が大きい四角い入れ物で作った為に一番上が上手く出来ませんでした。不足したジュレをイチゴジャムで代用しました。桜色で春らしく綺麗な感じで出来ました。 まあまあ美味しく出来たのでケーキ用の円形の入れ物を購入してもう一度作ってみたいです。
    • やーちゃん
      最後のゼリーはムースが冷え固まった後に乗せてもう一度冷蔵すると、綺麗にできます😊
  • 「ごっこ汁」のレシピ動画

    ホッとする味わい♪
    ごっこ汁

    ごっこ汁とは北海道の冬の郷土料理で、ごっこ(ホテイウオ)と呼ばれる深海魚を使った鍋料理です。プリプリの身と卵のプチプチ感がたまらないおいしさの一品!寒い日に食べれば全身ポカポカになりますよ♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    ごっこ 絹豆腐 長ねぎ 大根 にんじん 生海苔 昆布[乾燥] 水 酒 みりん しょうゆ 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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