1. 彩りきれいな♪菜の花とハムのシーザーサラダ

彩りきれいな♪

菜の花とハムのシーザーサラダ

苦味のある菜の花を、マヨネーズと粉チーズのコクがきいたドレッシングでマイルドにいただきます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    172kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ハムは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    菜の花は半分に切って茎と葉を分ける。新玉ねぎは横に薄切りにする。

    TIPS

    菜の花の茎は太ければ太さを半分に切りましょう。

  3. 3.

    鍋に湯(分量外:適量)をわかし、塩(分量外:適量)、菜の花の茎を加えて20秒程ゆで、葉を加えて10秒程ゆでる。水にさらして水気をしぼる。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  5. 5.

    別のボウルに菜の花、新玉ねぎ、ハムを入れて混ぜる。器に盛り、粉チーズ、ドレッシングをかける。

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