クセになるおいしさ!
米粉で作るししとうの天ぷら
ビールや日本酒のあてにもってこいの天ぷらです。米粉を使うので小麦粉がない時にぴったり!そばやうどんのトッピングにもおすすめですよ♪
カロリー
82kcal
炭水化物
7.2g
脂質
5.2g
たんぱく質
1.2g
糖質
6.5g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ししとうはへたの先を少し切り落とし、縦に切り込みを入れる。
2
ボウルに溶き卵、水を入れて混ぜる。米粉を加えてよく混ぜる(衣)。
3
鍋の底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱する。衣にししとうをくぐらせ、油に入れて1分ほどおき、表面が固まったら上下を返して30秒ほど揚げる。
えれな