DELISH KITCHEN

クセになるおいしさ!
米粉で作るししとうの天ぷら

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調理時間

20

費用目安

100前後

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ビールや日本酒のあてにもってこいの天ぷらです。米粉を使うので小麦粉がない時にぴったり!そばやうどんのトッピングにもおすすめですよ♪

  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    5.2g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ししとうはへたの先を少し切り落とし、縦に切り込みを入れる。

  2. 2

    ボウルに溶き卵、水を入れて混ぜる。米粉を加えてよく混ぜる(衣)。

  3. 3

    鍋の底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱する。衣にししとうをくぐらせ、油に入れて1分ほどおき、表面が固まったら上下を返して30秒ほど揚げる。

レビュー

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  • えれな

    卵なしでも作れました!油は絶対にこんなに要らないです!塩で食べたのが美味しかったです☺️

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