豚こま切れ肉でメインおかず

レビュー

• のりたま

  にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。

  
• Jena

  豚こまの唐揚げってどうなんだろう… と思いつつ作りましたが、柔らかくて美味しかったです！ ボウルを使うと洗い物が増えるので、ビニール袋に入れて作りました。 最後に塩コショウしなくても味が濃かったので、ポッカレモンでさっぱりさせて食べました。 また作りたいです！

  
• あすこ

  最後の「器に盛って塩こしょうをふり」のところ見落としてそのまま食べてしまったけど、柔らかくジュワッとしてすごく美味しかった。 衣はたまごと片栗粉の混ぜ込みで手間がないしあっという間に揚がるし鶏のからあげより簡単で味も好き。 美味しかったー。

  
• よしを

  美味しかった😁 鶏肉より火が通りやすいので簡単✌️お肉も柔らかいので3歳児も食べやすかったようで、鶏の唐揚げよりも食べが良かったです✌️ 難点は、鶏の唐揚げよりも柔らかく食べやすいためか、子どもたちの食べる料が思いのほか多くて…足りなかった🤣

  

レビュー

• みるく☺︎

  大根が分量より少し足りなかったので玉ねぎ追加しました！

  
• まー

  大根の消費に、手軽で調度良いです。

  
• コボたん

  大根の食感が楽しくて美味しかったです。ご飯にもよく合いますね。

  
• くどう

  美味しかった！

  

レビュー

• ミサル

  美味しく出来ました。たまごは無しで、しめじともやし半分を足してみました。

  
• ひか

  ニラがなかったので、もやしで代用 温泉卵🥚もめんどくさかったので、生 美味かった！

  
• スマイルさん

  とても美味しかったです。このレシピ考えてくれてありがとうございます😄 材料2倍で作ったので調味料も全部2倍で作りました。それで味付けちょうど良かったです。 コチュジャンがいい感じにきいていてめちゃ美味しかったです😍 リピ確定です。

  
• ねこ鍋

  炒めてる時から食欲をそそるぐらい美味しかったです！二人でも量が多いので満足しかありません（笑）

  

レビュー

• りこ

  子供達が、いい匂いがする〜って言って帰ってきました！晩ご飯待ちきれずパクついてます。

  
• 杏樹

  めちゃくちゃ美味しかったです！ お肉は350gくらいで二等分にし、チーズ大好きなので、溢れるのを覚悟でピザ用チーズをたくさん入れました。 一つは隙間から溢れてしまいましたが、焼けて部分的にカリッとしたチーズもまた美味なので、個人的には全然問題ないです。 豚コマを広げて並べるのが面倒だと感じる方もいると思うので、豚ロース薄切りを使うとそれが少し軽減される＋隙間が減るのでチーズが流れ出るのも防げるかもしれません。 タレに入れた酢は決してすっぱくなるわけではなく、こってりしすぎない味付けになって良かったです。 とにかく美味しくてご飯も進むしお酒にも合うし最高！特にチーズ好きの方は溢れさせるつもりでたっぷり入れるのがオススメです！こんがり焼けたチーズも美味しいですよ～

  
• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* 彼氏が、美味しい美味しいって ゆってくれて、私自身も ご飯とめっちゃあうやんって 思って、いっぱい食べちゃいました☺︎☻

  
• モーリス

  成型が難しいですが、大好評でした。

  

レビュー

• Nルークス

  付け合わせをサラダにしましたが、ポークケチャップとても美味しくて子供から大人気でした！！

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーーーーにゃーーーーー。 19日夕ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 1/2日分のビタミンB1が摂れる、ポークチャッププレート こちらにも載せます。 かさましでキャベツです。 マッシュルームの代わりに舞茸にしました。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ きゅうりはぬか漬けです。 納豆です。いただきます。

  
• ヤックモック

  とっても美味しかったです♪♪付け合わせは簡単な冷凍のバター炒めに変えましたが、プレートにするとおしゃれで良いですね！旦那も喜んでもりもり食べてました(´∪`*)マッシュルーム多めでうまうま♪

  
• ちびまる子

  ケチャップの甘酸っぱさウスターが味を引き締め美味しく出来ました。少し厚めの豚肉でもいいと思います。次回は厚めの豚肉で作ります。

レビュー

• スヌーピー

  お豆腐がちょうどあったので作りました。 ピーマンもいれて見ました。 ピリ辛の麻婆豆腐。また作ります。

  
• グミ

  ひき肉より食べ応えがあるので、肉好きな旦那も喜んでくれそうです。 味はそのままでも十分美味しかったのですが、中華っぽさを加えたくて、鶏がらスープの素を小さじ2分の１ほど加えました。 生姜はなくて、ニンニクだけくわえて作りましたが、とても美味しくできあがりました。 また作りたいです！

  
• くろ

  簡単でおいしくできます☺ 辛さを調整して作れるので麻婆豆腐はいつもこれです

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• まめのすけ

  とても美味しかったです！

  
• kescar

  梅を多めにした。妻にも好評

  
• osmanthus

  梅の酸っぱさをほんのり感じられて美味しいです。 材料を少し多めにしたので梅干しも３つ入れてみましたが、もうひとつ多くてもよかったかなと思いました。水菜もたっぷり食べられるのがいいです‼︎

  
• らいら

  水菜をたくさん使えてよかったです。 家族には賛否両論でした。

  

レビュー

• はな

  安いお肉で超美味しく、しかも簡単です✨ ご飯🍚でもビール🍺でもいけます❢ 下はキャベツと人参の千切りです。野菜も沢山食べれますよ～

  
• choma

  お肉は袋に入れて調味料と混ぜたので汚れずに済みました🤲 カリッと上げた後に油をキッチンペーパーで吸ってから味付けの方を入れました🍳 カリカリしてて味付けも合ってて美味しかったです🥰

  
• muu

  豚こまを広げるのは手間かかったけど、火も通りやすいし、ご飯もすすむし良き！ 少しカリッとしているところもあって甘辛で美味しかったです🤤片栗粉は多めに入れました〜

  
• さほ

  時間もかからず簡単に作れました✨ とても美味しかったです✨

  

レビュー

• 華恋🐕ママ

  全然濃くなくてちょうど良い味付けで美味しいです！お酒のツマミにも良いです！

  
• マハロン

  万願寺とうがらしで作りました！ 簡単で美味しかったです がっつり系で、男性の好きな味ですね 家族にも好評でした♪

  
• マメっち

  ささぎを使いました。レシピの半量で主人のお弁当の1品に！

  
• のんこ

  豚バラ肉で作りました。 何かお肉で1品足したいなって時に、簡単ですぐに出来るのでちょうど良かったです。 美味しかったです。

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  豚こまではなくロースステーキ肉で作りました。ソース美味しかったです。

  
• my

  夫が気に入ってくれたのでリピートしました！ 安い豚こま肉が贅沢なメインディッシュになります。 豚こま肉は普段100gずつラップで包んで冷凍しているので、まだ肉同士がくっついているくらいの半解凍の状態でビニール袋に入れて、酒と塩コショウを入れて軽く揉めば、成型もすぐ終わります。 肉に火が通るまで時間がかかるので、焦げないように弱火でじっくりやるのがおすすめです。

  
• にほ

  鶏肉バージョンでよく作ってましたが、豚肉バージョンもあるのかと知り、作りました。 お肉とソースがぴったりです。 豚ロースですが、とてもおいしかったです。豚こまだと柔らかく仕上がりそうなので、やってみたいです。

  
• noriri

  何度もリピしていてお気に入りです。肉に下味をつける時に片栗粉大2くらいを混ぜ込むと焼いた時にバラバラになりにくいです。外側に粉を付けるのは焼く寸前の方が、水っぽくならないです。