DELISH KITCHEN

ごはんが進む!
豚こまと大根の生姜焼き

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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大根がたっぷり入った食べ応え抜群の一品!忙しい時にもパパッと簡単に作れるお手軽レシピです♪

  • カロリー

    403kcal

  • 炭水化物

    21.8g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    20g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 大根 1/4本(300g)
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 細ねぎ(刻み) 少々

手順

  1. 1

    大根は皮をむき、4〜5cm幅に切り、7mm角の棒状に切る。

  2. 2

    豚肉は片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。大根を加えて透き通るまで炒め、☆を加えて汁気が少なくなるまで炒める。

  5. 5

    4を器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • みるく☺︎

    大根が分量より少し足りなかったので玉ねぎ追加しました!
  • まー

    大根の消費に、手軽で調度良いです。
  • コボたん

    大根の食感が楽しくて美味しかったです。ご飯にもよく合いますね。
  • くどう

    美味しかった!

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