ごはんが進む!
豚こまと大根の生姜焼き
大根がたっぷり入った食べ応え抜群の一品!忙しい時にもパパッと簡単に作れるお手軽レシピです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
403kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は皮をむき、4〜5cm幅に切り、7mm角の棒状に切る。
2.
豚肉は片栗粉をまぶす。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。大根を加えて透き通るまで炒め、☆を加えて汁気が少なくなるまで炒める。
5.
4を器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(11件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- みるく☺︎大根が分量より少し足りなかったので玉ねぎ追加しました!
- ままち私は、大根がシャキシャキ大丈夫なのですが、夫は火が完全にはいってないとだめな人なので、大根を入れてから少しフタをして蒸し焼きみたいにしてから、調味料を入れました。それが良かったかはわからないけど、美味しいと言って、食べてくれました。
- ひぃたん大根の消費にも助かってます。 美味しいので良く作ります。 うちは、醤油の量を少しだけ減らして作ってます。
- トシん〜、味付けがイマイチ!何かが足りない?味に深みも旨味もない…。