DELISH KITCHEN

  • 「ミートボールとなすのトマト煮」のレシピ動画

    クレソンで華やか!
    ミートボールとなすのトマト煮

    4.0

    (
    38件
    )

    手軽で見た目もおしゃれなトマト煮をご紹介♪ミートボールのたねはポリ袋で作るので洗い物が少なく済みます!クレソンの茎をたねに混ぜ込みクレソンを余すとこなく使いました。バゲットを添えたりパスタを入れたりアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 クレソン 玉ねぎ なす 牛乳 パン粉 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 カットトマト缶 水 中濃ソース ケチャップ 有塩バター 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      なかなかボリュームあるので食卓が豪華になります!
    • たんぽぽc
      簡単で美味しかったです。 砂糖少しと醤油をタラっと入れました。 クレソンが無いので、庭から三つ葉や大根の葉、ワサビの葉など適当に散らしました。
    • sj
      クレソンではなくイタリアンパセリを入れました。また、肉だねにナツメグも少々足しました。トマトの酸味が苦手なためトマト缶半量で作りましたが、味が濃縮されてとても美味しくできました❗️
    • sa
      簡単でとても美味しかったです。
  • 「さきいかの天ぷら」のレシピ動画

    食べたらやみつき!
    さきいかの天ぷら

    5.0

    (
    5件
    )

    衣をつけて揚げるだけで、さきいかの旨味にサクサク感がプラスされてちょっぴり豪華なおつまみに♪そのまま食べるのはもちろん、黒こしょうや青のり、粉チーズなど、お好みの味付けをお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      200前後

    さきいか 薄力粉 サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水 マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      これは、安価で簡単本当にうまい‼️問題は、廃油の処理だけ。100円ショプで買う。2倍量でリピート・クッキングしました。最後に細かくなっているさきいかはまとめて一つで揚げました。そのまま、マヨネーズ七味唐辛子、黒こしょう、青のり、粉チーズそれぞれに趣があり良かったです。今日も美味しかったです。考えてくれましたことにありがたく思います。
  • 「鶏肉と絹さやのレモンバター炒め」のレシピ動画

    爽やかに香る♪
    鶏肉と絹さやのレモンバター炒め

    4.2

    (
    26件
    )

    レモンが香る、さっぱりとした炒め物のご紹介です!絹さやは最後に加え、シャキシャキ感を残すのがポイント!アクセントに黒こしょうをたっぷり効かせるのがおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 絹さや しめじ サラダ油 塩こしょう おろしにんにく 有塩バター レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      レモンの風味とバターの相性が最高、塩胡椒とか・黒胡椒塩の分量は薄味好きな人は少なくてもいいかも。濃い味系の人は若干プラスアルファかな!
    • ぱふ
      さっぱりしていい感じでした。
    • ちぴよこ
      絹さやが無かったのでアスパラで代用しました。 少ない調味料で簡単に作れ、さっぱりしていて美味しかったですが、ご飯にはあまり合いませんでした。
    • マッス
      レモンの香が暑かった日に食欲を そそってくれました‼️ 美味しく出来ました✌️
  • 「ミネストローネ風スープパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで仕上げる!
    ミネストローネ風スープパスタ

    4.2

    (
    27件
    )

    野菜の旨味がたっぷりなミネストローネをおいしいスープパスタに仕上げましょう!フライパンひとつで完結するのも嬉しいポイント♪余ったミネストローネのリメイクレシピとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン 玉ねぎ にんじん キャベツ セロリ おろしにんにく オリーブオイル カットトマト缶 砂糖 塩 こしょう コンソメ 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      キャベツも入れました。暑い日にすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ケンシロウ
      野菜の甘味とトマトの酸味が良い感じでした。パスタの量を間違えたのでスープ感が…次回はよく考えて作りたいと思います。とても美味しくいただきました。
    • ティグル
      野菜たっぷりでとても美味しい。
    • んまんま
      ケチャップ、コンソメ、塩コショウ、砂糖で。
  • 「豚肉とじゃがいものスープ煮」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    豚肉とじゃがいものスープ煮

    あさり缶を缶汁ごと使うことで旨味が詰まった一品に♪具材たっぷりで満足感のある仕上がりになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚もも薄切り肉 あさり缶[水煮] じゃがいも 赤パプリカ チンゲン菜 塩こしょう オリーブオイル 水 酒 塩 こしょう ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お手軽コーンバター」のレシピ動画

    レンジで作る!
    お手軽コーンバター

    4.1

    (
    27件
    )

    付け合わせにとっても便利な一品をご紹介♪全ての材料をレンジで加熱するだけで作れます!ピラフやリゾット、パスタに加えてアレンジするのもおすすめ。サラダの隣にあるだけでお皿が華やかになります!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    コーン缶 有塩バター 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単にできました!
    • tobby6
      家内がバターが苦手なので、実家で作ってみました(笑)。バターの香りが食欲をそそります。火を使わず簡単に副菜ができます。スイートコーンは安いのでこの点もgood!
    • じゃすみん
      時短で簡単に出来ました。美味しかったです。
    • mist
      お手軽で美味しかったです お子様にはこしょう控えめがおすすめ
  • 「ささみと春雨のエスニックサラダ」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    ささみと春雨のエスニックサラダ

    低カロリーなささみを使ったサラダのレシピです。エスニック風でさっぱりと召し上がれます。野菜たっぷりで満足感のある一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 春雨 玉ねぎ にんじん 水菜 塩こしょう 酒 ささみの蒸し汁 砂糖 オリーブオイル ナンプラー レモン汁 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろ
      セロリも加えて、パクチーもたっぷりのせて、しっかりアジアのサラダになりました。 レンチンの胸肉サラダチキンを作ってささみの代わりにしました。具は冷蔵庫の中とも相談してお好みで変えると良いと思います。 子どもは少し苦手な感じですが、エスニック料理が好きな大人には最適で、夏に活躍しそうなレシピです。
  • 「エリンギともやしのオイマヨあえ」のレシピ動画

    パパッと出来ちゃう!
    エリンギともやしのオイマヨあえ

    3.7

    (
    54件
    )

    お手頃なエリンギともやしで簡単副菜♪ 味付けもおうちにある調味料で! 中華おかずに合う一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ 豆もやし オイスターソース マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      オイスターソースとマヨネーズのコクや旨味が合わさって、もやしやエリンギの食感も良くめちゃくちゃ美味しかったです💯
    • 納豆島
      お弁当用に🍱 エリンギとなめたけを入れました。彩り用にネギもプラス。前回はマヨネーズが多すぎましたが今回はいい味付けに仕上がったと思います(o^^o) 簡単ですぐに出来るので時間のない朝にもぴったりな一品です。
    • 久子 
      こんにちは!! 久子です。レンジの時 水は 要らないかなぁ? 水分出ますから。 後 きゅうり、季節の野菜 入れても 美味しかったです。 レシピ ありがとうございました!🙇🙇🙇
    • 向日葵
      大葉をプラスして作りました! 手早く簡単に出来てもう1品欲しい時にオススメです✨ オイスターソースの代わりに味噌マヨでも美味しそう😋 今度試してみます♪
  • 「キャベツとひよこ豆のマヨサラダ」のレシピ動画

    お箸がとまらない♪
    キャベツとひよこ豆のマヨサラダ

    3.6

    (
    19件
    )

    食材のさまざまな食感が楽しめるサラダです!大きさをそろえて切ることで口触りが良くなり、おいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ひよこ豆[ドライ] ハム マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 赤とんぼ
      コールスローの、かなりまろやかな味のサラダという感じです。少し多めに塩コショウを加えてもいいかもです。 ヒヨコ豆は、スーパーに売っている蒸しサラダ豆を使い、ハムも無かったのでポールウインナーを代用しました。
    • ハチ
      ミックスビーンズで作りました。 美味しかったです(*´ч`*)
    • からん♪
      ひよこ豆の下準備を忘れていたので、ひよこ豆の5倍ぐらいの水に塩を少し入れて17分程圧力鍋で慌てて煮ましたが、それさえなければ手軽に作れました。 味は優しい味に仕上がりすぎたので、少し強めに塩胡椒をきかせただ方が良いと思いました。 小さなお子さんには、このままが良いかも。
    • おトメ
      ミックスビーンズで作りました。甘く感じたので、大人向けには少しお砂糖を減らしてもいいかも知れません。
  • 「クルミのキャラメリゼ」のレシピ動画

    シンプルな材料で作る!
    クルミのキャラメリゼ

    4.8

    (
    5件
    )

    カリッと香ばしいクルミに甘くてほろ苦いキャラメルが合わさり止まらないおいしさ!そのまま食べるのはもちろん、クッキーやケーキのトッピングにしたり、他のナッツと合わせたり、お好みでアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1281kcal

    • 費用目安

      500前後

    くるみ [ロースト] 砂糖 水 無塩バター

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むちまろ
      生くるみだったので、はじめにフライパンで3分空炒りしてローストしました。 キャラメリゼ初めてやりましたが、時間がかかるのですね。 焦がさないように弱火でじっくりやったので、30分くらいかかりました。 頑張った甲斐があってとっても大満足です。
    • きく
      キャラメリゼするのに思った以上に時間がかかり、夏の暑い時期に少し大変でしたが、とても美味しくできました♪ 少し焦げてしまいましたが、食べ出すと止まりません…食べ過ぎ注意ですね(^o^;)
    • ままさま
      簡単に美味しくできました。 有塩バターなので塩気がありますが、なかなかいい味です。
    • ぬーん
      おすすめレシピに出てきました。クルミが好きなので早速チャレンジしました。砂糖衣を作ったあとは気持ち火力を上げた方が早く仕上がりますね。ちょっと気になったのがクルミの渋みでした。調べてみたらお湯で茹でてアク抜き?渋抜き?をするとクルミの渋みが抜けるそうなので、次回は渋抜きしてから作ってみようと思います。