DELISH KITCHEN

  • 「ししゃもフライ」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ししゃもフライ

    4.2

    (
    25件
    )

    晩ごはんやおつまみに揚げ焼きで作るししゃもフライはいかがでしょうか?少ない油で作るので後片付けも楽ちん♪サクサク衣が絶品です!ぜひあつあつをお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      300前後

    ししゃも[生干し] 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 レタス レモン(くし形) とんかつソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しくできました。 12尾だったので溶き卵2つ分使用しましたが、だいぶ余ったので1つで十分だったなと思いました。
    • 🌞ひだまりぽかぽか🌞
      初めての「ししゃもフライ」づくり。 というか、ししゃもをフライで食べることじたい、 これまでほぼなかったかもです。 あらかじめ開けた穴のおかげで 身の破裂はなく、 食感はカリッとしてお味も美味しかった😄 これからもリピートしていきたいです。 ごちそう様でした。
    • さっちゃん
      揚げ方のみ参考にしました カラリと仕上がり中も焼けてました めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥117 🥚8.9 🧂1.3
    • Jニコル
      外はカリッとして美味しい。
  • 「ローストポークベリーソース添え」のレシピ動画

    酸味が効いた味わい♪
    ローストポークベリーソース添え

    4.1

    (
    6件
    )

    うまみがつまった人気のローストポークのレシピをご紹介します。難しく思われがちですが、意外と簡単にできますよ♪見た目もかわいく、彩りきれいなベリーソースでお召し上がりください。ご飯にのせて丼としても美味しいですよ。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももブロック肉 オリーブオイル ベビーリーフ 塩 こしょう おろしにんにく ミックスベリー[冷凍] しょうゆ 赤ワイン レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      無糖のミックスベリージャムで好評でした。
    • mi
      肉は肩ロースで。 ソースは1回目はいまいちでしたが、2回目はしっかり煮詰めたからか、なかなかよかった。たまにはいいかも。 冷凍ミックスベリーは解凍せずに煮ちゃいました。
  • 「鶏ひき肉のあっさり麻婆豆腐」のレシピ動画

    しょうがでさっぱり♪
    鶏ひき肉のあっさり麻婆豆腐

    4.1

    (
    71件
    )

    今日は鶏ひき肉であっさり麻婆豆腐に!しょうがの効いたアレンジ麻婆豆腐♪ご飯にのせて食べてもおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 長ねぎ しょうが 唐辛子(輪切り) 豆板醤 サラダ油 水 酒 塩 しょうゆ こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      たしかにあっさりしていたような(・∀・) それでも唐辛子のピリ辛感がしっかりあって美味しかったです! お豆腐はかなり多め(400g)で作りました。
    • クッキング⭐︎パパ
      4人分計算で作りました。 水300でニンニク、生姜チューブを入れてみました。豆板醤無かったのでコチュジャンでやってみました!それなりに美味しく出来ました。 味薄めの設定なので少しずつ味見しながら色々足して行った方が良いかも( ^ω^ )
    • ソース・アメリケーヌ
      麻婆豆腐大好きです。昔から絹豆腐しか食べないので、絹豆腐で作ることになります。最後の工程水溶き片栗粉でとろみをつけるは、優しくつなげばなんとかなります。鶏のひき肉初めてでした。良かったです。リピート・クッキングしました。豆腐は絹豆腐です。つなぎ材の増量を望みます。味は淡かったと思います。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「ナン」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ナン

    4.5

    (
    17件
    )

    強力粉と薄力粉を使って作るナンのレシピのご紹介!ヨーグルトを加えてもっちりとした生地に仕上げます。チーズを包めばチーズナンにもなります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ヨーグルト[無糖] 水 無塩バター サラダ油 溶かしバター(無塩)

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • guyu
      前回はヨーグルトなしで作ったのですが今回はヨーグルトを入れたからか インドカレーの店で食べたことのあるナンのようにおいしかったです!
    • もじゃ
      チーズナンにしました。 美味しかったです。
    • M
      モチモチして美味しかったです!
    • モコ
      想像していたより手軽に作れました。4つに丸めてから放置時間が長かったので、冷蔵庫に入れていました。めん棒で伸ばす時はひっつくので打粉をしました。大きめに伸ばした方が仕上がりが良かったです。家族にも好評でまた作りたいです。
  • 「みょうがだれの水晶鶏」のレシピ動画

    たんぱく質31.1g♪
    みょうがだれの水晶鶏

    みょうがの爽やかな香りとオイスターソースのコクがきいたみょうがだれをかけていただく水晶鶏のご紹介です。お好みで大葉などの香味野菜をさらにプラスしてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] みょうが 長ねぎ きゅうり 塩こしょう 片栗粉 ラー油 酢 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリのピクルス」のレシピ動画

    切って漬けてカンタン♪
    セロリのピクルス

    4.8

    (
    8件
    )

    さっぱりとした香りと食感がおいしいセロリのピクルスレシピをご紹介します。ピクルスの液の配合はきゅうりや他の野菜でも使えるのでとっても便利!セロリの葉も一緒に漬けて余さずいただきます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      12kcal

    • 費用目安

      200前後

    セロリ[葉付き] 砂糖 塩 酢 黒こしょう 水 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^ 液は倍量で作りました
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • もも
      さっぱり美味しかったです
  • 「鶏肉とあさりのアクアパッツァ風」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    鶏肉とあさりのアクアパッツァ風

    鶏むね肉、あさり、白ワインの旨味がたっぷりと染み出した、スープまでおいしいアクアパッツァ風のおかずのご紹介です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] あさり(砂抜き済み) いんげん 玉ねぎ ミニトマト にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 水 白ワイン 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとのりの佃煮冷奴」のレシピ動画

    まろやかでおいしい♪
    アボカドとのりの佃煮冷奴

    3.7

    (
    13件
    )

    クリーミーなアボカドをペーストにして冷たいお豆腐にのせます。隠し味のわさびとのりの佃煮も相性バッチリです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 アボカド のりの佃煮 マヨネーズ わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      アボカド✕わさび✕海苔佃煮の組み合わせがめちゃくちゃ合います❣️主菜として十分でした😊
    • しとっぺ
      彩良くて美味しかったです。
    • ユキ
      分量通りだとわさびが効きすぎてしまったので、次は半量くらいから調整してみたいです
    • たかし
      すごくまろやかで、なかなかワサビが効かなかった。
  • 「レタスとツナの中華風サラダ」のレシピ動画

    ごま油がポイント♪
    レタスとツナの中華風サラダ

    4.5

    (
    79件
    )

    手に入りやすい食材で手軽に作れる中華風のサラダをご紹介します。レタスのシャキシャキ感が楽しめる彩もいい一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] レタス にんじん 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あおめいち
      半端に余ったレタスと人参の消費にバッチリです。和風ドレッシングとツナが合うのできゅうり、千切りにしたキャベツ、カイワレを入れてもおいしそう‎(◍˃ ᵕ ˂◍)簡単にできて美味しかったです☆.。.:*・
    • もえチビママ
      味がよかった。美味しかったです。
    • みちゃん
      にんじんは一度茹でてから加えました。 余っていたちくわとかいわれも投入! ツナが入ることで塩気が出て、おいしかったです!多めに作ったんですが、ぺろっと食べてしまいました。
    • BBB
      レタスをちぎり、調味料と合わせようとしたら余りにもボリュームがあり、ちぎったレタスを全部追加するのをやめちゃいました。旦那は酸っぱいのが苦手なので酢を控えめにして作りました。美味しいです! また作りたい一品に追加です。
  • 「カンノーリ」のレシピ動画

    うっとりするおいしさ♪
    カンノーリ

    カンノーリ(単数の場合:カンノーロ)とは、揚げて作る筒状の生地に、リコッタチーズのクリームがたっぷり詰まったイタリアでは定番のお菓子です。シチリア島発祥で、本場では、特産のマルサラ酒と羊乳で作ったリコッタチーズ、揚げ油にラードを使用します。今回は、ご家庭でも手に入れやすい材料と器具で作れるようにアレンジしたレシピをご紹介♪生地のサクサクとした食感と、香り高いクリームがたまらないおいしさです。※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      1600前後

    卵黄 砂糖 オリーブオイル ブランデー 薄力粉 卵白 リコッタチーズ 生クリーム 粉砂糖 オレンジピール(刻み) レモンピール(刻み) ブランデー ドレンチェリー ピスタチオ[ダイス] 粉砂糖 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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