DELISH KITCHEN

  • 「キムチのマンドゥ」のレシピ動画

    韓国の餃子!
    キムチのマンドゥ

    3.9

    (
    26件
    )

    マンドゥは様々な具材を包んだ韓国の餃子のような一品です。今回はひき肉、豆腐、キムチなどを具材にしフライパンで蒸し上げます!身近な食材で作れ、焼いても茹でても良し、具材も自由なのでお好みの味わいでお楽しみださい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 木綿豆腐 ニラ 白菜キムチ 塩 ごま油 おろしにんにく しょうゆ 酢 ごま油 ラー油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあ
      2回目のチャレンジ。 中身もヘルシーで普通の餃子よりも、どんどん口に入ってしまった。 1回目はレシピ通りにフライパンに耐熱皿…‥で作ったのだが、ほんの数分で皮が硬くなってしまったので、今回は蒸し器を使ってみた。これだと保温されているせいか、最後まで美味しくいただけた。
    • あるる
      いくつかは包むのに苦戦しましたが、最後に合わせた部分を下にして少し置いておくと定着しました。10分ほどこのレシピの方法で蒸したあと、底面に少し焼き目をつけてみたら美味しかったです。タレはポン酢+ラー油でもいい味でした
    • まき
      思ってたより簡単でした。形整えるのが難しかったです。 ボリューム満点で美味しかったです。旦那さんから好評でした!
    • むーちゃん
      マンドゥ。テレビで見た事ありましたが初めて作りました。美味しかったですよ〜ただフライパンに合うお皿がなくて大変でした。取れないほどきっちりはまってキッチンシートだけ持ち上げてお皿は後で出しました。
  • 「ズッキーニの甘辛照り焼き」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    ズッキーニの甘辛照り焼き

    4.4

    (
    98件
    )

    油と相性のよいズッキーニを片栗粉をつけてじっくり焼いて、甘辛のたれで仕上げます。野菜で作るこってりおかずのご紹介です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ 片栗粉 サラダ油 唐辛子(輪切り) 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      鶏肉と一緒に食べることを考えて、あえて唐辛子は入れませんでした。 とても美味しくて、ご飯・レタス・鶏肉と、どれと一緒に食べても美味しかったです。 ズッキーニの旬が終わったら、茄子でやろうと思います。
    • あめ
      夫のお腹の調子が悪く「おかゆ おかず」で調べてヒットしたこちら作りました! おかゆでも美味しく食べられました( ˊᵕˋ )
    • cyapi
      ズッキーニ+残ってたグリーンパプリカで作ったけど、簡単でいいね♡ 片栗粉にタレがよく絡んで( •̀ω•́ )و✧ウマイ タレ最強www 片栗粉入れて袋シャカシャカ、他の野菜とか、肉系ならササミとかも良さそう!! 片栗粉いいお仕事してます( *˙ω˙*)و グッ! 水分しっかり拭いて片栗粉まぶしたらすぐフライパン…あまり動かさずしっかり焼き目つけて、タレ入れたら何回も触らない方が良き♡ ホントサクッと絡めるくらい!あまり触ると片栗粉が剥がれてベタつきます\( ᐙ )/
    • チョビすけ
      甘辛がちょうど良き味です!唐辛子の代わりに一味唐辛子で仕上げました 主人の夜勤のお弁当の1品にもなり助かりました
  • 「鮭フレークのマッシュポテトグラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要♪
    鮭フレークのマッシュポテトグラタン

    3.8

    (
    17件
    )

    鮭フレークの塩気となめらかなマッシュポテトが相性抜群!面倒なホワイトソースを作らない、お手軽レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    鮭フレーク じゃがいも 牛乳 有塩バター 粉チーズ 塩 ほうれん草 玉ねぎ コーン缶 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      グラタンというより、野菜炒めとポテトサラダを2層にしたものって感じでした。
    • ぴんくふぇありー
      普通にホワイトソースを作るより簡単で、小麦粉も使わないのでヘルシーで、マッシュポテトグラタンみたいで美味しかったです❣️1人分ずつグラタン皿に入れて、分けて作りました❣️ほうれん草は下茹でしてから炒めました❣️ソテーにはしっかり目に塩味付けた方が美味しいです💡粉チーズが苦手なので、とろけるチーズで代用したら、より美味しく出来たように思います😊
  • 「基本のそうめん」のレシピ動画

    夏の定番!
    基本のそうめん

    4.2

    (
    8件
    )

    茹でたそうめんをつゆにつけ、シンプルに楽しむ定番のそうめんです。そうめんは沸騰している湯で対流させながら茹で、冷水でぬめりをとるように洗うのがポイント!すっきりとした喉越しで優しい味わいのそうめんが楽しめます♪薬味は大葉やみょうがなどもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 細ねぎ(刻み) おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しくできました!
  • 「モロヘイヤの和風あんかけハンバーグ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分7.2g♪
    モロヘイヤの和風あんかけハンバーグ

    モロヘイヤの粘り気をいかした和風あんをたっぷりかけて召し上がれ♪あんはハンバーグを焼いた後のフライパンで作ることで、肉の旨みが加わり、グッとおいしくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ モロヘイヤ えのき にんじん サラダ油 おからパウダー 無調整豆乳 塩 こしょう 水 和風顆粒だし 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シュリンプカクテル」のレシピ動画

    華やかな色合い♪
    シュリンプカクテル

    グラスのふちに乗ったえびが特徴的な簡単オシャレおつまみ!ピリッと辛みがきいたソースをたっぷりとつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      1500前後

    無頭えび レモン[国産] 酒 ケチャップ タバスコ ウスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレーヨーグルトつくね」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.1g♪
    カレーヨーグルトつくね

    4.6

    (
    3件
    )

    味わいはまるでタンドリーチキン!?スパイシーな風味がおいしいつくねです。肉だねにもカレー粉を混ぜておくのがポイント!しっかりとした味なので、付け合わせの野菜と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 ズッキーニ 黄パプリカ なす オリーブオイル 酒 塩 おろしにんにく カレー粉 おからパウダー ヨーグルト[無糖] カレー粉 塩 おろしにんにく ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃ
      ソースがとても美味しくて食が進みます。
  • 「レンジで焼きなす風」のレシピ動画

    とろとろ食感♪
    レンジで焼きなす風

    4.5

    (
    38件
    )

    レンジを使って簡単に、やわらかな焼きなす風に仕上げます♪素材一つであっという間に作れる忙しい日のお助け副菜です!ごまや細ねぎをちらしたり、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす おろししょうが かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      レンジで簡単でした。
    • そらまめ
      簡単で美味しかったです。
    • 一人暮らしさん
      とろっとした食感がたまらない… 生姜とかつおぶしを多めにしました!
    • 杏樹
      ふわとろで美味しかったです! 火を使わずに作れるのも、夏には助かります。 焼きなすは醤油派なので、ポン酢ではなくたっぷりのかつおぶしと醤油で頂きました。
  • 「りんご酢のドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    りんご酢のドレッシング

    4.0

    (
    3件
    )

    りんご酢のフルーティーな酸味が効いたドレッシングは野菜との相性がバッチリ!お好みのサラダにかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    りんご酢 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      今日は、焼き野菜を乗せたサラダにかけて頂きました。少しりんご酢を増やしたので砂糖も少し追加。普通のお酢で作るのとは違った美味しさです。塩を加える時、一度に分量を入れずに少な目から味を見ながら入れた方がしょっぱくならずに済みます😂
    • biscotte
      いつものレモン汁+オリーブオイルドレッシングをリンゴ酢に変えただけで、フルーティなドレッシングのバリエーションが増えました。 ほんのり甘いから、新鮮でした!美味しい!
    • ちんねん
      サラダのドレッシング用に作りました!焼いたフランスパンのソースとしても使えそうですね^ ^
  • 「プチフルーツタルト」のレシピ動画

    市販のタルト型を使って作る♪
    プチフルーツタルト

    七夕に可愛らしいプチフルーツタルトはいかがでしょうか?カスタードはレンジで作るので簡単にできちゃいます♪おもてなしにもぴったりなスイーツです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      1400前後

    タルト台[7cm] 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス 生クリーム 砂糖 カットパイナップル キウイ ブルーベリー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 正次郎
      思ったより簡単でした