DELISH KITCHEN

  • 「もずくと豚肉の甘酢炒め」のレシピ動画

    食感楽しい!
    もずくと豚肉の甘酢炒め

    4.3

    (
    44件
    )

    大根のシャキシャキ感ともずくの食感が良い一品です!甘酢がよく絡んでごはんが進みます♪もずくは炒め過ぎないのがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 大根 もずく ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      炒めものにもずくを入れる発想がなかったのでこんな使い方もできるんだ!と発見でした 大根は切ったものの直前で玉ねぎに変えてみました🧅 つるっとして食べやすいし他の野菜でも代用できるし、また作ってみたいと思います。
    • まき
      とても簡単にできました。 あっさりして美味しかったです。 あっという間に無くなっちゃいました(笑)
    • babachan
      調味料は、塩・胡椒以外を倍の量でからめました。豚肉がとても柔らかくジューシーです。もずくは炒めすぎないよう注意しました。とてもやさしい甘酢味ですが、全体が程よく混ざり合い、美味しかったです! ご飯にも合います。おすすめの一品。
    • り~
      もらった生もずくをどうしたものか? そんな時、見つけたのがこのメニューです。 サッとできて、美味しい。 タケノコの方がいいのでは… ネギの方がいいのでは… などと思ったりして、 大根との組合せに違和感があったのですが、さにあらん!!!とっても美味しかったです😋
  • 「えびのフリッターヨーグルトソース」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    えびのフリッターヨーグルトソース

    4.8

    (
    5件
    )

    さわやかなヨーグルトソースをたっぷりつけてお召し上がりください♪パーティーやおもてなしにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      800前後

    無頭えび グリーンリーフ レモン(くし形) イタリアンパセリ(刻み) 塩こしょう サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー 水 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ おろしにんにく 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      フリッター作るのは久しぶりです。 ヨーグルトソースで海老のフリッター食べるのは初めてです。さわやか系ですね。マヨネーズ、おろしにんにくも少し入り丁度良かったんではないでしょうか。この海老を観音開きにして、カニクリームコロッケをのせて、フリッターにしてタルタルソースを、かけて食べるのもおいしいですよ。
  • 「かぼちゃとベーコンの塩胡椒炒め」のレシピ動画

    シンプルで美味しい♪
    かぼちゃとベーコンの塩胡椒炒め

    4.2

    (
    26件
    )

    かぼちゃの甘さとベーコンの塩味が相性抜群!味付けも塩こしょうのみで素材の味を引き立てます。とっても簡単なのであと一品欲しい時やお弁当にもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン かぼちゃ[スライス] 玉ねぎ オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      戸手も簡単で、美味しい✌️一品欲しい時に便利ですよ💦😉
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ユキナ
      簡単にできるのが一番の良いところですね!味付けも塩コショウだけなので失敗しない気がします❗️
  • 「新しょうがとたこの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    新しょうがとたこの炊き込みご飯

    3.9

    (
    21件
    )

    新しょうがの爽やかな香りとたこの旨味が口いっぱいに広がる絶品炊き込みご飯です!みずみずしくやわらかな旬の新しょうがをたっぷりとご堪能ください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) ゆでだこ 新しょうが 水 酒 みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sasa
      I added a piece of chicken for more aroma.
    • フーコ
      私は5合炊きの炊飯器で2合炊きました。材料も倍で作りました。準備時間も短く炊いている間に他の料理も出来ますし片付けも出来ました。私はいつも冷凍室にある枝豆も最後に混ぜました。美味しいですよ
    • ひろこっち
      圧力鍋で炊きました 少しうすあじでしょうか
    • K.H
      味はいい感じだと思いましたが、水分の量が少なかったからなのか、ご飯の芯が残っていました。 また再度作る時に上手く出来たら、分量を書こうと思います。
  • 「とろとろ卵の麻婆トマトあんかけ」のレシピ動画

    たんぱく質30.8g♪
    とろとろ卵の麻婆トマトあんかけ

    4.5

    (
    13件
    )

    半熟に仕上げた卵に旨みたっぷりの麻婆トマトあんをかけて召し上がれ♪絶妙な食感と味わいをお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 豚ひき肉[赤身] トマト 長ねぎ 豆板醤 ごま油 塩こしょう 牛乳 水 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      美味しい!フワトロ卵がとまらない!身近な食材で簡単にできるのが良いです。ダイエットレシピだから食後にデザートも許されるはず!(±0にはなるけど(^^;) 写真は4人前です。
    • ヤックモック
      トマトの酸味がちょうど良く、ひき肉と味付けも卵によく合ってとっても美味しかったです♪また作ります♪
    • ひかるたいよう
      トマトが口でぴりぴりしてダメな息子もおいしく食べられました。タンパク質たっぷりはありがたいです。
    • ゆう
      簡単で美味しかったです! ご飯とも合いそう✨
  • 「にんにくのまるごとバター焼き」のレシピ動画

    ほくほく食感!
    にんにくのまるごとバター焼き

    4.2

    (
    15件
    )

    にんにくをまるごと使ったバター焼きのレシピをご紹介します!ホイル焼きにしたりレンジやトースターで作ったりする方法もありますが、今回はフライパンでじっくり揚げ焼きにし、ほくほく食感に仕上げます♪おつまみにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんにく 有塩バター しょうゆ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      酒のあてにも良い! あっという間に無くなったので、もっと作れば良かった…!
    • とも
      早く作りたかったので、ニンニクをレンジ少しチンしました。 味付けは、ピンクソルトにしてみました。
    • Night
      ちょっと焦がしバターっぽくなったけど美味しかったです! 残ったバターも白米と相性抜群!笑
  • 「鶏肉とこんにゃくのニラだれまみれ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.1g♪
    鶏肉とこんにゃくのニラだれまみれ

    こんにゃくは味がからむようにスプーンでちぎって表面積を増やしましょう。ニラの風味が食欲をそそる味わいで暑い夏の時期におすすめのメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] こんにゃく ニラ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうが ポン酢しょうゆ 鶏ガラスープの素 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴーヤーの胡麻おひたし」のレシピ動画

    冷やしておいしい♪
    ゴーヤーの胡麻おひたし

    4.3

    (
    13件
    )

    いつもとは一味違ったとっても食べやすいゴーヤーの副菜のご紹介です♪ゆでて苦味はマイルドに、更にごまとごま油が入り、こくがアップして食べやすい!くせになる事間違いなしです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    ゴーヤー 白いりごま ごま油 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うめころ
      ゴーヤチャンプルーが好きで作るのですが、ゴーヤが余りがち。そんな時にこれを見つけて作りました。さっぱりしてて食べやすいし、栄養満点の副菜。ゴーヤチャンプルー作った日の次の日はこれになりそうです。前日に作って食べました。前日に味見した時よりおいしくなってました。
    • きら
      リピしています。 ゴーヤチャンプルーを作った、残りのゴーヤをいつもどうしようかと考えていたところ見つけたレシピです。 家族にも好評です。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      塩で揉み込み、20分放置してから茹でました。程よい苦味で美味しく仕上がりました。
    • まみちゃん
      簡単なのでお薦めです。私は、もう少しだけ甘めが好みで お味味しながら   みりん小さじ1追加しました。 鰹節をかけると より美味しいです。
  • 「しじみの味噌汁」のレシピ動画

    うまみがたっぷり♪
    しじみの味噌汁

    4.4

    (
    74件
    )

    旨味たっぷり、人気のしじみ汁をご紹介します。味噌汁の定番で、飽きのこない美味しさは朝食、夕食、どんな時でも喜ばれます。このレシピでは手軽に楽しめるように刻みねぎをちらしていますが、お好きな野菜を足して具だくさんに仕上げるのもおすすめです。作り方は、シンプルな料理だけにとっても簡単♪年中食べられるしじみですが、美味しい旬の時期にぜひ作って欲しい一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    しじみ(砂抜き済み) 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      昆布を入れました
    • チャン
      しじみエキスたっぷりの味噌汁。 ほっとする味で美味しかったです。 私はネギが嫌いなので入れませんでした^ - ^ アサリが砂抜き中足を出して動いていました😊 生きてる証拠ですね。 ちなみにアサリの砂は殻と身の間に入っているそうなので、味噌汁にする時、アサリほど砂抜 しなくてもじゃりじゃりしないそうですよ^ ^ それにしても食べた後ほとんど殻🙃
    • 🐼
      簡単なのに本当にしじみの旨みがたっぷり出ていてとても美味しくいただけました。 今回はわかめを追加。
    • にゃんにゃむニーナ
      うーみゃーにゃーー。おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 具沢山でもよいとの事で、細かく切った大根も入れてみました。みゃみゃ。 こちらに載せました。 にんにく香る、いや香らない、ブロッコリーとしらすのバターない炒め こちらにも載せます。 ほうれん草とにんじんの胡麻和え、ぬか漬け、 ぶりの西京焼きです。 いただきます。
  • 「絞り出しプレーンクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    絞り出しプレーンクッキー

    5.0

    (
    4件
    )

    シンプルで素朴な味わいのクッキーレシピをご紹介します。お好みの形に絞れば自分だけのクッキーの出来上がり♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      細かい作業は昔から苦手です。手先は不器用で手のひらも大きいので、絞り出しは17個になりました。サイズが大きいのでプレーンクッキーがくっついてしまいましたが、美味しいです。焼く時間は同じでした。
    • こばゆみ
      簡単にできました。 もう少し甘くてもよかったかもしれません。 絞り出しがうまくできずに平らなクッキーになってしまいました💦