DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

えびのフリッターヨーグルトソース

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    800前後

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さわやかなヨーグルトソースをたっぷりつけてお召し上がりください♪パーティーやおもてなしにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グリーンリーフは一口大に手でちぎる。

  2. 2

    えびは尾を残して殻をむいて背わたを取り、水で洗い、水気をふきとり、全体に塩こしょうをふる。

  3. 3

    【ヨーグルトソース】ボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4

    【衣】別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、えびを衣にくぐらせて入れ、2分程こんがりと揚げる。

  6. 6

    器にえびを盛り、グリーンリーフを添えて、ヨーグルトソースをえびにかける。イタリアンパセリをちらし、レモンを添える。

レビュー

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(2件)

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