3合炊き炊飯器で作る!
新しょうがとたこの炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
341kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
新しょうがの爽やかな香りとたこの旨味が口いっぱいに広がる絶品炊き込みご飯です!みずみずしくやわらかな旬の新しょうがをたっぷりとご堪能ください♪
材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】
手順
1
新しょうがはよく洗って皮つきのまま縦に薄切りにし、少しずつ重ねて並べ、縦に千切りにする。10分ほど水にさらして水気を切る。
2
ゆでだこは5mm幅に切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。ゆでだこ、新しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- しょうがが効いてます✨ たこの味は、正直分かりにくいですが 暑くて食欲が落ちるこの時期に、タコとしょうがの炊き込みごはんは華やかで、食欲が上がりました🎵
Chii
しょうがが効いていて体が温まります! たこの味がもう少しいかせればなぁと思うのと タコがどうしても固くなってしまうのが少し残念ですが味は美味しいのでまたタコが安くで手に入ったら作りたいです!sasa
I added a piece of chicken for more aroma.K.H
味はいい感じだと思いましたが、水分の量が少なかったからなのか、ご飯の芯が残っていました。 また再度作る時に上手く出来たら、分量を書こうと思います。
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ミミ