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食感楽しい!

もずくと豚肉の甘酢炒め

大根のシャキシャキ感ともずくの食感が良い一品です!甘酢がよく絡んでごはんが進みます♪もずくは炒め過ぎないのがポイントです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    241kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    もずくはさっと水で洗って水気を切り、食べやすい長さに切る。大根は細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。大根を加え、全体に油がまわるまで炒める。

  3. 3.

    もずく、☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(18件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • よし
    何度も作っています。甘酢といってもほのかな甘味でさっぱり味、でもご飯が進みます。 大根だけでなく、人参やもやし、玉ねぎなどアレンジしやすいです。
  • みっちゃん
    もずくを少し多めで、大根がなかったので玉ねぎを入れて、残っていたカニかまも入れて作りました😉。 食べやすくて、美味しかったです😉。
  • ゆう
    大根ともずくと豚肉が最高にマッチして味付けもさっぱりした感じがとても美味でした😆 夏の暑い日にもいいかもしれません♪
  • アチーナルチーナ
    もずく酢以外のもずくを美味しくいただけるレシピです.ごはんも進みます.ごちそうさまでした.