DELISH KITCHEN

  • 「豚バラ肉のサムジャン炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚バラ肉のサムジャン炒め

    4.1

    (
    48件
    )

    サムジャンとは韓国でおなじみのサムギョプサルなどに使う甘辛い味わいが特徴の万能合わせ調味料です!コクがあり野菜やお肉など何にでも合います♪豚バラ肉と野菜を使って簡単に仕上がる炒め物をご紹介します♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ肉[焼肉用] ピーマン 長ねぎ ごま油 酒 サムジャン

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やっちゃん
      もう何回も作ってる🎵好きなメニューの1つです☺️ わが家は、ネギではなく…玉ねぎを代わりに入れて使ってますが美味しいです😍🎶 野菜を入れた時に少し醤油を入れます😋
    • マハロン
      ピーマンがなくて、玉ねぎと長ネギで 作りました♪ 簡単で美味しかった!
    • ふぇいたそ
      ピーマンが嫌いな私でも好きな一皿です!サムジャン最高
    • まちゃみ
      写真が上手く取れませんでしたが、ピリ辛で美味しかったです。サムジャンが無かったので、サムジャンも作って炒めました~。
  • 「なすとソーセージのピリ辛あん」のレシピ動画

    食べるラー油で作る♪
    なすとソーセージのピリ辛あん

    3.8

    (
    49件
    )

    なすとソーセージをこんがりと焼き、食べるラー油で作るピリ辛あんでからめました。こってりしているのでごはんが進む一品です。豆腐に代用し、麻婆豆腐のようにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ なす ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 食べるラー油 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 樋渡
      真っ赤な料理ですが辛くありません。 個人的にはもう少し辛くしたい
    • まめのすけ
      高齢者がいるので、食べるラー油は使いませんでしたが美味しかったです。
    • スレンチェスカ
      汁だくでした。なすがとろとろです。辛くなかったのでレビューを参考にして、仕上げにラー油をかけたらグッドでした。
    • ごりさん
      初めて、分量通り作ってみたけど、食べるラー油のピリ辛感最高。ご飯のおかずより、酒のつまみの方が合いそうな味かも!
  • 「牛肉とアスパラの春巻き」のレシピ動画

    サクッと食感♪
    牛肉とアスパラの春巻き

    3.9

    (
    14件
    )

    牛肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった春巻きレシピです。ごま油の風味もポイント♪ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      900前後

    春巻きの皮 牛こま切れ肉 アスパラ にんじん 塩こしょう ごま油 サラダ油 酒 塩 オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっこ
      20個分作りました。 簡単に作れましたし、いつもと違う具材の食感が、新鮮で美味しかったです。
    • どみんご。
      手順の動画をみていて、材料がほぼうちにあるものばかりでした。ここへ春雨だけをプラスしました。油鍋は卵焼きを焼くパンで油も節約出来ーで、アスパラもほんのりと匂いがあり、子どもたちも喜んで食べてくれました~♪明日のお弁当に一本残しておいたよっ!
  • 「うなぎご飯の生春巻き」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    うなぎご飯の生春巻き

    3.3

    (
    3件
    )

    大葉や山椒の爽やかな香りが引き立つ一品です。簡単に作れて食べやすいのでおもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ライスペーパー ごはん うなぎの蒲焼き 大葉 うなぎのたれ 白いりごま 山椒

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      うなぎを入れた生春巻は作ったことありましたが、うなぎご飯!?おいしそー!で、作ってみました。大葉がなく、豆苗やきゅうりで。よく考えたら、ライスペーパーにご飯・・。ライスペーパーのムッチリ感とご飯のモッチリ感と冷めたうなぎの弾力感・・。正直期待ハズレでした。うなぎのタレで味付けしたご飯も薄味でした。
  • 「きゅうりとヨーグルトの冷製スープ」のレシピ動画

    食物繊維1人分3.0g♪
    きゅうりとヨーグルトの冷製スープ

    ヨーグルトをたっぷり使ったさわやかな味わいの冷たいスープです。きゅうりとアボカドの緑で色合いもさわやかに♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり アボカド くるみ [ロースト] ヨーグルト[無糖] 冷水 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとトマトのねぎ味噌のせ」のレシピ動画

    揚げ玉の食感がやみつき!
    アボカドとトマトのねぎ味噌のせ

    4.3

    (
    11件
    )

    揚げ玉を入れたねぎ味噌だれをアボカドとトマトにのせるだけの簡単副菜レシピです♪濃いめのねぎ味噌だれがおつまみにもぴったり!大葉やみょうがなど薬味を添えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド トマト 長ねぎ 細ねぎ(刻み) 白いりごま 揚げ玉 砂糖 みりん みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お手軽春巻き風」のレシピ動画

    手抜きに見えないズボラ献立♪
    お手軽春巻き風

    パリパリの皮がおいしさのカギ♪具材を炒めて冷まし、時間も手間もかかる春巻きもひと工夫で一気にお手軽に!ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      500前後

    春巻きの皮 豚もも薄切り肉 ピーマン たけのこ[水煮・細切り] もやし サラダ油 ごま油 黒こしょう 酒 塩こしょう おろしにんにく 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとお麩のさっと煮」のレシピ動画

    お出汁が染み込んでいる♪
    キャベツとお麩のさっと煮

    3.9

    (
    37件
    )

    煮ることによって甘くなったキャベツに出汁がしみこんでいます!出汁をたっぷりと含んだお麩も絶品です。焼麩以外のその他のお麩でも代用できますので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      50以内

    焼き麩 キャベツ 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーいーりー
      レビューで味が薄いとの事で気持ち濃いめにしてみました! お麩に出汁が染みてキャベツとマッチ◎ 簡単+美味しかったです(*´ω`*)
    • チョビすけ
      大好きな仙台麩で作りました。薄味好みには丁度良い味で、さっぱりして汁まで頂きましたよ!
    • シャケ(減塩努力)
      やさしいお味でした。簡単でお麩に味がよくしみてました。えのきを加えました。
    • デリッシュさん
      外葉でも美味しく作れました。 やや薄味に感じましたが、優しい味わいで、 美味しかったです。 個人的には、出来立てよりも、少し時間が 経ってからのほうが、味が染み込んでいて、 美味しい気がしました。
  • 「焼きなすとみょうがの味噌汁」のレシピ動画

    香り高い一品!
    焼きなすとみょうがの味噌汁

    4.5

    (
    21件
    )

    ふわっと香ばしいなすを楽しめるお味噌汁をご紹介!なすはトースターで焼いて皮を剥くことで、贅沢な味わいになります。ひと手間かけたお味噌汁はワンランク上の仕上がりに♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす みょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      焼きなすはちょい面倒だけど、ひと手間かけている分、普通に作るより数倍美味しい❣️
    • たけし
      美味しかったです。茄子が1本しかなく、油揚げを増しました。
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。ゴーヤーも入れてみました。
    • かおたん
      焼いてから味噌汁に入れるのは、ちょっと面倒でしたが…焼いたお陰で茄子が良い味出してました。ミョウガが夏らしい味を引き出していました。
  • 「かぼちゃのマフィン」のレシピ動画

    シナモン香る♪
    かぼちゃのマフィン

    4.3

    (
    3件
    )

    かぼちゃがたっぷり入った優しい味わいのマフィンはいかがですか♪シナモンの甘い香りとかぼちゃの甘みがよく合います!スライスアーモンドはお好みのナッツでも代用できます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 牛乳 無塩バター 卵 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー アーモンドスライス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒロりん
      かぼちゃの優しい甘さが感じられほっこりとしたお味になりました。 クリームチーズのクリームをトッピングしても美味しそうですね❗️
    • 久子 
      作りました。 あっさり 美味しいです。 砂糖は キビ糖ですから 少なめ かぼちゃは 少し 潰しました。 後は レシピ通りです。 アーモンドスライスなかったので? アーモンド1粒、くるみの在庫あり 使いました。