DELISH KITCHEN

お出汁が染み込んでいる♪

キャベツとお麩のさっと煮

3.9

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    64kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    10g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

煮ることによって甘くなったキャベツに出汁がしみこんでいます!出汁をたっぷりと含んだお麩も絶品です。焼麩以外のその他のお麩でも代用できますので、ぜひお試しください!

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材料 【2人分】

  • 焼き麩14個
  • キャベツ 200g
  • ☆調味料
  • 200cc
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ2/3
  • 和風顆粒だし小さじ1/3

手順

  1. 1

    キャベツは芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。焼麩、キャベツを加えて、ふたをして弱火で6〜7分煮る。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あーいーりー

    レビューで味が薄いとの事で気持ち濃いめにしてみました! お麩に出汁が染みてキャベツとマッチ◎ 簡単+美味しかったです(*´ω`*)
  • チョビすけ

    大好きな仙台麩で作りました。薄味好みには丁度良い味で、さっぱりして汁まで頂きましたよ!
  • シャケ(減塩努力)

    やさしいお味でした。簡単でお麩に味がよくしみてました。えのきを加えました。
  • デリッシュさん

    外葉でも美味しく作れました。 やや薄味に感じましたが、優しい味わいで、 美味しかったです。 個人的には、出来立てよりも、少し時間が 経ってからのほうが、味が染み込んでいて、 美味しい気がしました。

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