DELISH KITCHEN

  • 「シチューのルーで作るシチュー鍋」のレシピ動画

    クリーミーであたたまる♪
    シチューのルーで作るシチュー鍋

    4.5

    (
    42件
    )

    ほっこりあたたかいホワイトシチューの味わいが口に広がる鍋のご紹介!ルーを使って作るので手軽にできるのも嬉しい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      -

    ソーセージ 肉団子[冷凍] 白菜 ブロッコリー にんじん 水 クリームシチューのルウ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      とってもマイルドで優しい美味しさ🤗❗️コレは下手に肉とか入れない方が良いですね。
    • モンスター🌟
      とても美味しかったです。野菜もたっぷり入っていて、子ども達も沢山食べてくれました。遠慮気味に塩コショウを入れたので、もう少し思い切って入れても良かったかな?
    • Yママ
      美味しかったです。 煮込みすぎてブロッコリーと白菜の色が少し変わってしまったから、次回は煮込み過ぎないようにしよう。 塩こしょう かけすぎたのか、少ししょっぱかった気もするから次回は少なめに。 白菜350gちょっと、ブロッコリーは芯なし、人参1/3本くらい、つくね16個に変更。 2回目 前回、ブロッコリーと白菜の色が変わってしまったので、今回はブロッコリーは下茹でし、最後に入れた。 白菜の葉を加えてからはあまり煮込みすぎずに仕上げた。 なので色はキレイだったけど、ちょっとサラサラすぎたので、やっぱりもう少しトロっとするまで煮込んだ方がいいのかも… あと前回は少ししょっぱかったから、塩こしょうを少なめにしたのだが、今回は白菜を多く入れたから(白菜400gくらい、ブロッコリー1/2株)、水分が多く出たのか、ちょっと薄味気味だった…もう少し塩こしょうしても良かった… 美味しかったけど、次回はトロっとするまで煮込んでから、最後に白菜の葉を加えてみようかな。 (ブロッコリーは次回も下茹でし、最後に入れる)
    • モコ
      簡単でおいしかったです。顆粒タイプのルーで作ったので、その箱に記載されている分量の水を入れました。じゃがいも、かぼちゃ、コーンも合いそうと思いました。 具材は2人で食べるのにちょうど良い量でした。余ったスープでパスタにしてみるのも良いと感じました。
  • 「厚揚げともやしのピリ辛炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    厚揚げともやしのピリ辛炒め

    4.2

    (
    63件
    )

    厚揚げともやしのお手軽食材でボリュームUP!豆板醤がきいた本格味でごはんがすすむおかずです。もやしは最後に入れてさっと炒めることでシャキシャキ食感になります♪時間がない時におすすめのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • YUKI
      初心者でも簡単に出来だ! もやしミックスで使うともっと美味しい!
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ふむふむ
      丁度食材が揃っていたので出来ました。ピリ辛で美味しかったです。
    • まなみん
      めっちゃ簡単にあっという間にできました!もうちょっと豆板醤多めでもよかったです。時間が無い時はまた創ります!
  • 「えびと大葉のチーズ春巻き」のレシピ動画

    サクッとプリプリ♪
    えびと大葉のチーズ春巻き

    4.5

    (
    33件
    )

    サクサクの春巻きにプリプリのえびがたっぷりと入った食感の楽しい一品!大葉とチーズが豊かに香り、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 大葉 スライスチーズ 春巻きの皮 塩こしょう サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      春巻きの皮が売り切れていたので、棒餃子の皮二枚重ねで代用しました。 なのでチーズは1/4カット、大葉は半分カットで作りました。結果、一口sizeでこれはこれで良かったです。 少なめの油で揚げ焼きで作りましたが、とっても美味しかったです!
    • えぬえむ
      焦げ気味の仕上がりだけど美味しかった。シソは噛み切りやすく千切りました。エビは荒く切ったら歯応えが残ってて好評でした。
    • けー
      これはかなり美味しい!! 何も付けずにパクパク食べれます。 春巻きの皮が中途半端に残るのがイヤだったので 大葉10枚、チーズを5枚にして10本作りました。 夫とふたりであっという間に食べてしまいました。 リピ決定です!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • ms
      味付けもシンプルで美味しかったです☺️ 子どもの分だけ大葉なしで作りました! スライスチーズが無かったので、ピザ用チーズ使いましたが問題なくとろ~りでした☺️
  • 「里芋と鶏肉のチーズクリーム煮」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分5.6g♪
    里芋と鶏肉のチーズクリーム煮

    4.0

    (
    4件
    )

    ほくほくの里芋とチーズのコクがたまらない一品です。しめじはお好きなきのこで代用可能です。里芋はあらかじめレンジで加熱しておくと煮る時間が短く済むのでおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 里芋 しめじ 玉ねぎ パセリ(刻み) ピザ用チーズ 塩こしょう 薄力粉 水 牛乳 オリーブオイル 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      里芋を入れたクリーム煮は初めて作りました。動画と同じ位の大きさにして、600Wのレンジで5分ほど加熱して、ふたをして弱火で7分煮る。さらに3分ほど煮ましたが、やはり里芋はまだ少し固いです。でもおいしかったです。コーヒーフレッシュを5個位かけて食べました。このようなことを考えてくれることは、自分には嬉しいことです。(写真はフレッシュかけてない時です)
  • 「チキンチャップ」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    チキンチャップ

    4.1

    (
    21件
    )

    少ない調味料でさっと作れる!お弁当におすすめのおかずです。鶏肉は片栗粉をまぶしているのでパサつかず、味の絡みもよく仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉[唐揚げ用] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ケチャップ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      中濃ソースが無かったので、ウスターソースにお砂糖を小さじ1足して作りました。簡単に美味しく作れました。こしょう多めでスパイシーにしても良さそうです。ケチャップが余りがちなので使えて良かったです。鶏むね肉や豚ロースとかでも作ってみたいです。
    • おつまみママ
      材料も少なく手軽に出来ました。 鶏肉を焼いて出た油は拭き取るとソースの絡みがいいと思います。
    • Jニコル
      予想外、ケチャップ味弱めの優しい味です。 レシピどおりでも美味しいですが、ケチャップを少し加えても良いかも。
    • よしを
      子どもが大好きなケチャップ‼️間違いない味😁今回は胸肉使いました✌️カリカリに焼いて、ケチャップと和えて😁
  • 「豆腐ステーキの中華風そぼろあん」のレシピ動画

    1/3日分の鉄分が摂れる!
    豆腐ステーキの中華風そぼろあん

    4.5

    (
    7件
    )

    ニラたっぷりのそぼろあんが豆腐ステーキのおいしさを引き立てます!豆板醤の程よい辛味がごはんに合う味付けです♪豆腐はしっかり水気を切りましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 ニラ しいたけ 片栗粉 サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 唐辛子(輪切り) おろししょうが おろしにんにく 水 片栗粉 水 トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エータン
      美味しかったです。 そぼろあんが評判が良かったです。 豆腐に片栗粉を降ることで薄皮みたくなるので、いい感じの食感になりました。
  • 「わかめのごま油炒め」のレシピ動画

    あと一品におすすめ!
    わかめのごま油炒め

    4.0

    (
    11件
    )

    塩蔵わかめを使った食感の良い炒め物をご紹介!ごま油の香りが食欲をそそります♪箸休めにぴったりのシンプルなおかずです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      200前後

    わかめ[塩蔵] ごま油 白いりごま 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      味が薄くなってしまったのでもう少し調味料足してもいいかなと思いました(^^)
  • 「うむくじの天ぷら」のレシピ動画

    もちもち食感!
    うむくじの天ぷら

    紅芋と芋くず(さつまいものでんぷん)で作る沖縄の揚げ物うむくじの天ぷらをご紹介します。うむくじとは「芋くず」がなまった言葉のことで、もちもちの食感が特徴的です!今回は、より手軽な材料で作れるように芋くずの代わりに片栗粉を使用してもちもちの食感を再現しました♪とっても簡単につくれるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      -

    紅芋[ペースト] 片栗粉 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋とねぎの豚汁」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    里芋とねぎの豚汁

    4.6

    (
    50件
    )

    里芋が入った満足感のある豚汁です。里芋のねっとりとした食感と豚肉の旨味が溶け出した汁ががくせになる味わいに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 里芋 長ねぎ 水 和風顆粒だし みそ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ
      里芋のねっとり感が◎ 寒い日にピッタリ。 市販の豚汁の具を使いました。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、 ほっこり温まる、里芋とねぎの豚汁 こちらに載せました。 かさましでキャベツも入れました。 他には、 鮭ポン酢野菜、さつまいも、納豆です。 さつまいも。。。。? いただきます。 さつまいもーーーーー。叫び
    • mam
      豚こまと里芋と葱は抜群の相性ですね☆ 大根が家にあったので大根も入れました。 が、大根はレンジでチンしてから入れた方がよかったかも… 柔らかくなるのに時間がかかりました。 里芋はつるんとぅるんでホクホク笑みが出ました☆ オススメとしては、1日経った後の豚汁の方が 味がしみしみしておいしかったです。
    • バンビーナ
      ほっこり温かくなる美味しさです。 冷蔵庫にあった大根、ニンジン、レンコンも入れました。
  • 「べっこう飴」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    べっこう飴

    4.6

    (
    20件
    )

    鼈甲飴とは海亀の甲羅に色や質感が似ていることが由来の、砂糖と水飴と水で作る飴のこと。今回は砂糖と水だけで作ることができる美味しいべっこう飴の作り方をご紹介します。どこか懐かしいほっとする味わいで、キラキラ輝いて見た目もかわいい♪中にドライフルーツやエディブルフラワーなどを入れてアレンジするとカラフルに仕上がります。煮詰めて常温で固めるだけなので簡単に作れます。シリコン型はアルミカップでも代用可能です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      50以内

    砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こ猫娘
      目でみてれば、火から離す タイミングも簡単 形をとらず、キッチンペーパーに薄めに 平たくなるように出して、食べるときに 割ってたべました。 パリパリに薄くもよし。 舐める分厚さも、よかった。
    • とんぱちくん
      身体が甘い物を欲した時に、すぐ作れるのでとても重宝しています☺️ 何度も作っているとたまに白く結晶化してしまうことがあったのですが、温度不足が原因のようでした。 もし失敗してしまう方は少し火力高めでやってみてください☺️❤️
    • rie701
      子供の頃以来、久しぶりに作りました。 型に流さなかったので、成形の時に少しワチャワチャしましたが…なんとか完成、美味しかったです。 これなら甘い物が食べたい時に毎回買わなくても済みそうです。
    • ミソシドレララソファソ
      シンプルでとてもおいしかったけど,味を出したいと思ったのでフルーツ🥭も入れて作ってみました😊とても良かったです♪(二つとも)