あと一品におすすめ！
わかめのごま油炒め
調理時間
約5分
カロリー
68kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
2.7g
脂質
6.6g
たんぱく質
1.5g
糖質
0.4g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
塩蔵わかめを使った食感の良い炒め物をご紹介！ごま油の香りが食欲をそそります♪箸休めにぴったりのシンプルなおかずです。
手順
1
わかめは水で洗う。ボウルにわかめ、水(分量外:適量)を入れて3〜4分おく。水気を切り、さっと水で洗って水気をしぼる。ひとまとめにしてまな板におき、食べやすい大きさに切る。
ポイント
塩蔵わかめを水につけて戻した後の分量は約150g(戻し率1.5倍)になります。たっぷりの水で3分ほどしっかり戻す！
2
フライパンにごま油を入れて熱し、わかめを入れて油がなじむまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒める。
3
器に盛り、白いりごまをふる。
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