1. シンプルでおいしい!べっこう飴

シンプルでおいしい!

べっこう飴

砂糖と水だけで作ることができるべっこう飴の作り方をご紹介♪どこか懐かしいほっとする味わいです。キラキラ輝いて見た目もかわいい!中にドライフルーツやエディブルフラワーなどを入れてアレンジするのもおすすめです。シリコン型は油を薄く塗ったアルミカップやクッキー型等でも代用いただけます。

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    31kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

  • 砂糖80g
  • 大さじ2

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作り方

  1. 1.

    鍋に砂糖、水を入れ、弱火で熱する。鍋を優しくゆすりながら煮詰める。少し黄味がかってきて、気泡の大きさが揃ってくるようになったら火からおろす。

  2. 2.

    シリコン型に流し入れ、常温で固まるまで30分以上おく。

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