シンプルでおいしい！
べっこう飴
砂糖と水だけで作ることができるべっこう飴の作り方をご紹介♪どこか懐かしいほっとする味わいです。キラキラ輝いて見た目もかわいい！中にドライフルーツやエディブルフラワーなどを入れてアレンジするのもおすすめです。シリコン型は油を薄く塗ったアルミカップやクッキー型等でも代用いただけます。
- 調理時間 約40分
カロリー
31kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
鍋に砂糖、水を入れ、弱火で熱する。鍋を優しくゆすりながら煮詰める。少し黄味がかってきて、気泡の大きさが揃ってくるようになったら火からおろす。
2.
シリコン型に流し入れ、常温で固まるまで30分以上おく。
レビュー
(2件)
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- こ猫娘目でみてれば、火から離す タイミングも簡単 形をとらず、キッチンペーパーに薄めに 平たくなるように出して、食べるときに 割ってたべました。 パリパリに薄くもよし。 舐める分厚さも、よかった。