DELISH KITCHEN

  • 「炊飯器で手羽先とキャベツのうま塩煮風」のレシピ動画

    旨味を凝縮!
    炊飯器で手羽先とキャベツのうま塩煮風

    4.4

    (
    36件
    )

    手羽先の旨味が溶け出したスープはあっさり味付け♪柔らかいキャベツがたっぷり食べられる、満足感のある一品です。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 キャベツ にんじん しょうが 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なるか
      ホットクックで水分減らして作りましたがかんたんで美味しかったです
    • さゆり
      凄く簡単に出来ました。味も美味しいです。
    • ヒー
      炊飯器で簡単に出来て美味しくて◎です。 手羽先から美味しい出汁が出てます。玉ねぎも少し加えました。また作りたいです。
    • koala cat
      具材のほろほろ具合に感動!寒い時期なので夜に作り、できあがったところで炊飯器の電源を落として朝まで放置。朝、盛り付けようとトングで鳥手羽(手羽元で作りました)をつかんだらホロホロと崩れてうまくつかめない程。写真を撮るために慎重に盛り付けました。野菜も勿論ほろほろです。汁の量はそのままで具材を倍で作ったためスープというよりも煮物になってしまいましたが子供にも好評です。また作ります。
  • 「たっぷりキャベツの豚バラキムチ鍋」のレシピ動画

    もりもり食べたい!
    たっぷりキャベツの豚バラキムチ鍋

    4.4

    (
    30件
    )

    キャベツを1/4個使ったキャベツが主役のキムチ鍋です。キムチ鍋の素は使わず、作りやすい具材と調味料で作れるので簡単♪豚バラとキムチの相性はもちろん、そこにキャベツの甘味も加わってもりもり食べられます!ごはんにもお酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キャベツ えのき ニラ キムチ おろしにんにく ごま油 水 鶏ガラスープの素 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      えのきの代わりに、人参と玉ねぎを追加しました。辛さもちょうど良く美味しかったです。締めはご飯を入れてチーズをかけて、キムチチーズ雑炊にしました。
    • choma
      卵も追加しました!芯からあったまる感じで冬に良さそうですね(今は夏なので汗だくになりました笑)
    • 柿の種
      豆腐の代わりに、チンゲン菜を入れて作ってみました。辛さも丁度よくて美味しかったです この次は、エビやホタテを入れて、海鮮キムチ鍋を作りたいと思います
    • erica
      簡単に出来てとても美味しかったです!
  • 「れんこんとサツマイモの重ね蒸し」のレシピ動画

    根菜たっぷり♪
    れんこんとサツマイモの重ね蒸し

    4.4

    (
    23件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! レンジで火を使わずにお手軽に♪根菜の食感が満足できるおかずレシピです。みそ梅だれがしっかりからんでご飯がすすみます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん さつまいも 塩こしょう 酒 梅干し みりん みそ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • tomopipipr
      サツマイモがほっくり甘くて、梅味噌タレが少し酸っぱくて、とても美味しかったです! 子供は梅干しが酸っぱくてニガテなので、子供用には胡麻ダレをかけましたが、こちらも美味しかったです。 またリピします♪
    • お父の食卓
      レンチンで出来る優れもの😆
    • babachan
      レンコンの上にさつまいものホクホク感、やさしい甘味そしてお肉。みそ梅だれがとても美味しくご飯が進みます。細ネギを散らした彩りも食をそそります。みそ梅だれでご飯を…もありかも。万能だれとして◎ 活躍しそうです❗️ さつまいもの3ミリ輪切りカットちょっとむずかしかったなぁ(私だけかも…)
    • まりりん
      美味しかったよ~!! 作るの簡単、片づけ簡単。 台所が物で広がってな~い! つけダレも美味しかった😊 また、作りま~す(^^)/ バンザ~イ🎉
  • 「ひじきとかにかまぼこの焼売」のレシピ動画

    1/3日分の鉄分が摂れる!
    ひじきとかにかまぼこの焼売

    4.6

    (
    5件
    )

    肉だねにひじきを加えて鉄分をプラス♪かにかまぼこのおかげで旨味が増し、どの年代の方にも食べやすい味わいに!フライパンで作れるのも嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      500前後

    シュウマイの皮 豚ひき肉 かにかまぼこ ひじき(乾燥) 玉ねぎ チンゲン菜 酒 しょうゆ こしょう おろししょうが 片栗粉 からし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なべさんち
      おいしかった。豚挽き肉だけだとちょっと脂が強く感じるので、かさましと脂が強く感じないようにするために、木綿豆腐をいれるアレンジをしました。あっさり食べれておいしかったし、子供たちもパクパク食べていました。ひじきの煮物が、得意じゃない、小さな子供ちゃんたちには、オススメできると思います。お弁当のおかずにもなりました("⌒∇⌒")
    • わふ
      7分蒸して見たらほぼ生で、追加で10分くらい蒸しましたが中心はまだ生でした。火が弱かったのか…。結局電子レンジで温めました。 しゅうまいの皮は手で丸めたらはり付いて、存在感がなくなってしまいました。難しかったです。
  • 「ブリとまいたけの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ブリとまいたけの炊き込みご飯

    3.8

    (
    6件
    )

    アクセントに柚子胡椒をピリッときかせたブリの炊き込みご飯はいかがでしょうか?ブリの旨味とまいたけの風味が口いっぱいに広がり絶品です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) ブリ[切り身] まいたけ しょうが 水 柚子胡椒 酒 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なかちゃん
      開きほっけが残っていたので、「魚炊き込みご飯」で検索し、参考にしました。 ご飯の味付けが程よく美味しくできました。炊き上がりに紅生姜を乗せていただきました。 美味しかったです。
  • 「鶏肉とトマトのチーズ焼き」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    鶏肉とトマトのチーズ焼き

    鶏むね肉を薄く切って、野菜やチーズをのせて焼いたおかずです♪野菜をたっぷりと摂ることができ、満足感のある一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] ズッキーニ トマト まいたけ にんにく オリーブオイル ピザ用チーズ 塩こしょう 塩 こしょう バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんと切り干し大根のカレー炒め」のレシピ動画

    やみつき副菜♪
    にんじんと切り干し大根のカレー炒め

    4.1

    (
    12件
    )

    切り干し大根の旨味とカレー粉のスパイシーさがやみつきの炒め物のご紹介です。ごはんにもよく合い、お弁当にもおすすめの1品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 切り干し大根 サラダ油 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      切干大根が30gと人参多めだったのでカレー粉と醤油を増やして作りました。カレーの風味と切干大根が意外にも合っていて美味しかったですが、もう少し旨味が欲しいので次は少しひき肉でも入れて作ってみようかと思ってます。
    • けいこ
      お弁当のおかずにしました。 彩りも良くて美味しかったです!
    • T
      お弁当にちょうどよいです。お醤油控えめでちょっぴりコンソメを入れるのが好きです☺️
  • 「セロリのレモンマリネ」のレシピ動画

    箸休めにぴったりの一品!
    セロリのレモンマリネ

    4.2

    (
    4件
    )

    さっぱり食べられるセロリのマリネのご紹介です。レモン汁の酸味と黒こしょうのぴりっとしたアクセントが絶品です!箸休めの一品としてぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      200前後

    セロリ 塩 レモン[絞り汁] オリーブオイル はちみつ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      さっぱりとして美味しかったです。 作って数時間置いておいたらかさが減り、味が薄くなってしまいましたが…😅
  • 「キャベツと豆のスープ」のレシピ動画

    ベーコンで旨味アップ!
    キャベツと豆のスープ

    4.4

    (
    38件
    )

    やわらかキャベツの甘味が引き立つスープです♪ミックスビーンズを入れてボリュームもアップ!お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ ミックスビーンズ オリーブオイル パセリ 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たろ
      ベーコンなくてウィンナーでやりました 豆が入るだけでボリューム増しますね
    • よよいのよい
      ミックスビーンズがなかったので大豆のみになりましたが、おいしくできました。 キャベツ入れすぎましたが。。
    • ポッ!
      簡単に作れてよかったです!!!お豆が美味しい〜!!!🌟🌟
    • まり
      ミックスビーンズの代わりに 冷凍枝豆を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「フライパンで作るプリン」のレシピ動画

    なめらかな舌触り♪
    フライパンで作るプリン

    4.6

    (
    10件
    )

    昔ながらの味わいが楽しめる手作りプリンのレシピをご紹介します。フライパンで蒸すので蒸し器がないご家庭でも簡単にお作りいただけます。すを入れずに作るポイントは煮立たせず、ごく弱火で蒸すこと!おやつに是非作ってみてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 牛乳 グラニュー糖 グラニュー糖 水 お湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おねむ
      すごく美味しかったです!カラメル作りの時お湯入れたら爆発みたいになって怖かったです…wカラメルなしでも十分甘くて美味しいですね!!
    • yukky
      フライパン1つで作れて とっても簡単でした。 とっても美味しくて、 まるで、お店で買って来たプリンの 様でした。家族にも評判なので また、作ります!
    • りこ
      2年間、愛用しているレシピです。出来上がりに多少時間が必要となりますが、簡単で作りやすいレシピだと思います。時間に余裕がある休みの日にリピートして作っていますよ!   そして、長年の夢だった子どもの頃の夢“ジャンボプリン”を叶えられる事ができました!!  また、作り方に慣れたら、自分なりのカスタマイズ(プリン液−10.−20g、カラメル−10g 砂糖を減らしても十分甘〜い)(牛乳の代わりに無調整豆乳に変更したら、甘さ控えめ)色んな味にチャレンジできて、とても楽しいですね。  最後の仕上げのソースを注ぐ時、面倒でダイレクトにカラメルソースを固まったプリン液に注いでしまうと、綺麗な表面に穴が空いて残念な見ためになります。面倒が苦手であってもスプーンを使ってソースを優しくそっと注ぐことの大切さを一つ学びました。  仕事で力を注ぐ方、家事で人一倍頑張る方へのちょっとした優しく甘いご褒美を 小さいプリンもいいけど、夢見るジャンボプリンももっと素敵♪