旨味を凝縮！
炊飯器で手羽先とキャベツのうま塩煮風
調理時間
約60分
カロリー
307kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
12.4g
脂質
17.7g
たんぱく質
21.4g
糖質
10g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手羽先の旨味が溶け出したスープはあっさり味付け♪柔らかいキャベツがたっぷり食べられる、満足感のある一品です。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
キャベツは4等分に切る。にんじんは1cm幅の輪切りにする。しょうがは横半分に切り、1つは薄切りにする。残りは千切りにする。
2
手羽先は関節部分を切り、2等分にする。
3
炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、手羽先、キャベツ、にんじん、薄切りにしたしょうがを加えて通常炊飯する。
ポイント
最大容量の5号の目盛りを超えないように注意しましょう。
炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
4
器に盛り、千切りにしたしょうがをのせる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器でも作れますか？
A3合炊き炊飯器をお使いの場合は、全ての材料を「半量」にしてお作りください。お使いの炊飯器によって最大炊飯量が異なるため、事前に取り扱い説明書をご確認の上ご利用ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ホットクックで水分減らして作りましたがかんたんで美味しかったです
さゆり
凄く簡単に出来ました。味も美味しいです。ヒー
炊飯器で簡単に出来て美味しくて◎です。 手羽先から美味しい出汁が出てます。玉ねぎも少し加えました。また作りたいです。koala cat
具材のほろほろ具合に感動！寒い時期なので夜に作り、できあがったところで炊飯器の電源を落として朝まで放置。朝、盛り付けようとトングで鳥手羽(手羽元で作りました)をつかんだらホロホロと崩れてうまくつかめない程。写真を撮るために慎重に盛り付けました。野菜も勿論ほろほろです。汁の量はそのままで具材を倍で作ったためスープというよりも煮物になってしまいましたが子供にも好評です。また作ります。
もっと見る
なるか