DELISH KITCHEN

  • 「カツオのトマトオーブン焼き」のレシピ動画

    レモンで爽やか♪
    カツオのトマトオーブン焼き

    4.0

    (
    10件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! まろやかな酸味のトマトソースがカツオと合います♪オーブンでじっくり焼くことで野菜の甘みが濃縮されて絶品の一皿に♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      1500前後

    カツオ(刺身) じゃがいも 玉ねぎ レモン(国産) パセリ(刻み) トマトピューレ オリーブオイル 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      さっぱりしてて美味しかったです(^^)♪
    • K&Yママ
      食材を切ってオーブンで焼くだけなのに、美味しかったです!
    • ♡Rina♡
      オーブンで焼くだけの、簡単調理🐟。オススメですね。🔪
  • 「豚肉とじゃがいもの味噌バター炒め」のレシピ動画

    コクうまで止まらない!
    豚肉とじゃがいもの味噌バター炒め

    4.4

    (
    297件
    )

    カリカリに焼いた豚肉に味噌バターがおいしい1品です♪じゃがいもは細切りにして食べやすく!あっという間にできる簡単おかずです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 有塩バター 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      豚こまの代わりにベーコンブロックを使いました、じゃがいもとベーコンの大きさが合うように切りました。ネギの代わりに絹さやを混ぜました!とても美味しかったです!
    • まっこ
      倍量作りました。 じゃがいもに火が通りにくいと思い、加熱する際、蓋をして蒸し焼きした後、味噌ダレを加えました。 味噌とバターは最強です。
    • みけ
      じゃがいもは先にレンチンしましたが、少しやり過ぎて崩れちゃいました…少し芯が残るくらいのレンチンがちょうど良さそうです。 豚肉はカリカリが美味しいですが、事前に10分くらい料理酒につけておいて、ジューシーさは損なわれないようにしました。 味噌とバターとじゃがいもがベストマッチで、リピ確定です!
    • toshiro
      炒め時間は「汁気がなくなる」程度の数分間だとジャガイモが未だ硬いので、ジャガイモが柔らかくなるまで炒めるといいです。そうすると、味付けもとても美味しく、ご飯のおかずにもビールのつまみにもとてもよく合います。
  • 「ガッチョ(メゴチ)の唐揚げ」のレシピ動画

    サクッと香ばしい♪
    ガッチョ(メゴチ)の唐揚げ

    ガッチョの唐揚げの作り方をご紹介します!ガッチョ(メゴチ)とは、大阪湾でよく獲れる白身の魚のこと。揚げるとカリッとした食感と香ばしい風味がやみつきになる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    ガッチョ [下処理済み] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこたっぷり豚キムチ」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分6.6g♪
    きのこたっぷり豚キムチ

    4.5

    (
    18件
    )

    きのこをたっぷり使った豚キムチ炒めです♪みそをプラスすることで奥深い味わいに!ごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 キムチ まいたけ えのき キャベツ ニラ ごま油 酒 みそ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      ガッツリおかずですが野菜がたくさん摂れて栄養バランスも良いと思います。きのこが多いからか炒めていると結構水分が出てきました。もう少しコクが欲しかったのでマヨネーズを大さじ1弱入れました。とても美味しかったです。
    • ごとう
      うまい
    • ねこ鍋
      えのきが量多くて、倍にして入れれる物は倍にして入れました(笑) キムチはちょうど分しか買ってなかったのでちょっと薄かったです。
    • くまちゃん
      味が薄かったので、醤油を少し足したり味噌と酒も足して味を直しましたが、まだ薄く、さくももさんのレビューを参考にしてマヨネーズを大さじ1弱入れたらおいしくなりました。ありがとうございました。m(_ _)m
  • 「ソーセージとなすのトマトパスタ」のレシピ動画

    今日のお昼はコレで決まり!
    ソーセージとなすのトマトパスタ

    4.3

    (
    33件
    )

    手軽な材料で作れるトマトベースのパスタレシピをご紹介します♪なすとトマトが相性抜群!ソーセージの代わりにベーコンやツナ缶を使うのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      913kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ソーセージ なす 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 ケチャップ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      週末のランチに作りました。2人分作ったので、基本はレシピ通りの2倍ですが、一部以下の通り変更しました。 ナス→具材を多めにするので3本 ケチャップ→大さじ4だと塩分が気になり大さじ3 ウインナー→バンドルで2個セット売りの物を1袋全部(6本くらい) 味見して、少し酸味を感じたので砂糖を少し追加 美味しかったので、また作ります。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • どらむかん
      トマトソースですが、私的には、もう少し濃い味でもよかったかな、と。 そのため、ソーセージを多めにする場合など、コンソメなど追加しても良さそうです、
    • すがっち
      お料理初心者のおじさんです。 材料も身近ですし、作り方も簡単でした。 トマトの酸味も強くなく、 美味しく作れました。
  • 「梅風味の油揚げメンチカツ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    梅風味の油揚げメンチカツ

    4.0

    (
    8件
    )

    さわやかな梅の香りとねぎの風味がおいしい♪油揚げを衣の代わりに使ったメンチカツです。衣をつける手間がなく、油が少なめでもきれいに仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 油揚げ 長ねぎ ズッキーニ かぼちゃ[スライス] 梅干し サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      梅の匂いとは別に他の匂いが混ざって変な匂いがしました。 梅をはちみつ漬けされたやつを使ったからなのか、味がいまいちでした。 油揚げに入れるときも、俵にするより、詰め込んだほうが入ります。
    • なおみ
      梅の酸味が肉ダネに程よく効いて、油揚げでボリュームも出て、非常に美味しかったです。途中ふと思いついて、肉ダネにナツメグを振り入れて臭み消しをしました。これを生姜でやるともっと良かったかもなぁと思ったり。次回は生姜でやってみます。
  • 「豆腐のしめじあんかけ」のレシピ動画

    簡単にできる副菜一品!
    豆腐のしめじあんかけ

    4.1

    (
    26件
    )

    味付けは白だしで簡単なのにしっかりと味が決まります!しょうがが良いアクセントになってほっこりできる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 しめじ 細ねぎ(刻み) 白だし 水 おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      超簡単に作れました😊 美味しかったです😋
    • el
      主菜で。木綿でも絹でも美味い。簡単だし最高ー
    • BBB
      豆腐もレンジで温めるだけだし簡単にできました!白だしを使うので味にハズレは無い気がします。 とろみを付ける事で寒い季節にも良さそうです。
    • お父の食卓
      豆腐の大量消費に持ってこいですね😅
  • 「揚げ玉と三つ葉の卵焼き」のレシピ動画

    旨みがじゅわっと広がる!
    揚げ玉と三つ葉の卵焼き

    3.9

    (
    33件
    )

    揚げ玉を使った卵焼きのアレンジレシピのご紹介です♪難しい工程はなく、いつのも卵焼きの具が変わるだけです!定番の卵焼きに揚げ玉でコクを出し、三つ葉で味と食感のアクセントを加えます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 三つ葉 揚げ玉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 和風顆粒だし 酒 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さやか
      三つ葉を使い切りたかったので半分で作りました
    • ぽむ
      三つ葉を大量に消費したく、一束使えるちょうどいいレシピでした。卵焼き器がないので、小さめのフライパンで作りましたが比較的綺麗に巻けました。
    • ろみ
      ちょっとした一手間で玉子焼きが豪華になった感じがして、とても美味しくできました。ただ、好みだと思いますが、もう少し甘いほうが、三つ葉と合うような気がしました。
    • ユミ
      三つ葉が良い仕事してました。 ご馳走様でした
  • 「メークインのポテトサラダ」のレシピ動画

    食べ応えのある♪
    メークインのポテトサラダ

    4.2

    (
    17件
    )

    じゃがいもの1種であるメークインを使ったポテトサラダのご紹介!煮崩れしづらく、ほくほくというよりもしっとりとした質感に仕上がります♪たっぷりの具材で満足感のあるサラダに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      500前後

    じゃがいも(メークイン) ゆで卵 ソーセージ 玉ねぎ きゅうり 有塩バター 塩 こしょう マヨネーズ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      メークイン使用のポテトサラダは初めてです。良かったと思います。和からしは適量だと感じました。半分は明日朝にサンドイッチにして食べます。
    • けー
      じゃがいもはひと口大に切ってシリコンスチーマーでレンチンしました。 ウインナーが良い仕事してます! とても美味しかったです ( ・ㅂ・)و ̑̑
  • 「卵焼き器で2色のミルクレープ」のレシピ動画

    欲張りデザート♪
    卵焼き器で2色のミルクレープ

    3.6

    (
    3件
    )

    シンプルな材料で作れるミルクレープ!大きさを揃えるのがむずかしい生地も、卵焼き器を使えば綺麗に仕上がります♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 砂糖 塩 薄力粉 溶かしバター(無塩) 牛乳 生クリーム 砂糖 ミルクチョコレート サラダ油

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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