DELISH KITCHEN
  1. 今日のお昼はコレで決まり!ソーセージとなすのトマトパスタ

今日のお昼はコレで決まり!

ソーセージとなすのトマトパスタ

手軽な材料で作れるトマトベースのパスタレシピをご紹介します♪なすとトマトが相性抜群!ソーセージの代わりにベーコンやツナ缶を使うのもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    913kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切り1cm幅の輪切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2.

    ソーセージは斜め4等分に切る。

  3. 3.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

    ポイント

    塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。なすを入れて上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。端に寄せ、空いたスペースに玉ねぎ、ソーセージを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。☆、スパゲティを加えて全体を炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、粉チーズをかける。

レビュー

(4件)

3.7
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  • セキセイひでこ
    【自分用】 麺を多くしすぎたので味が薄くなった。分量守る。 粉チーズかけるとさらにおいしい!パセリやバジルをかけてもおいしい!!