コクうまで止まらない！
豚肉とじゃがいもの味噌バター炒め
調理時間
約15分
カロリー
450kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
29.4g
脂質
25.3g
たんぱく質
22.2g
糖質
27.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリカリに焼いた豚肉に味噌バターがおいしい1品です♪じゃがいもは細切りにして食べやすく！あっという間にできる簡単おかずです♪
手順
1
じゃがいもは半分に切って7mm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶け始めたら豚肉を入れてまわりがカリカリになるまで中火で炒める。
4
じゃがいもを加えて3分程炒め合わせ、☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豚こまの代わりにベーコンブロックを使いました、じゃがいもとベーコンの大きさが合うように切りました。ネギの代わりに絹さやを混ぜました！とても美味しかったです！
ごりさん
合わせ調味料、もう少し多めでもいいかも、味が薄かった！各調味料倍で美味しく出来た！ソース・アメリケーヌ
お陰さまで、色々な料理を作って食べることができていますが、今日は見始めた頃からの思いを一つ書きます。じゃがいもです。7mm角の棒状に切った。3分ほど炒め合わせる。汁気がなくなるまで炒める。では、じゃがいもがやわらかくなるとは思えません。じゃがいもは思いの外時間を要します。合わせ調味料も3倍位入れても良いです。モーリス
リピートです。好評でした。
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