DELISH KITCHEN

  • 「フライパン丸ごとハンバーグ」のレシピ動画

    ポリ袋で楽々!
    フライパン丸ごとハンバーグ

    4.2

    (
    38件
    )

    フライパンいっぱいに広がったハンバーグ!食卓にそのまま出せば驚かれること間違いなし!肉だねはポリ袋でもみ込んで作り、成形もいらないので手が汚れず洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。ジューシーな大きなハンバーグをお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 パセリ(刻み) ケチャップ ウスターソース 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユミ
      手抜きしたみたいですが面白いので作りました♪
    • けー
      レシピの写真のようにキレイに出来ませんでしたが めちゃめちゃ美味しかったです! 夫と2人であっという間に食べてしまいました。 材料をポリ袋に入れて揉むだけなので手も汚れず 簡単に作れました。リピします〜。( ・ㅂ・)و ̑̑
    • さとみん
      お好み焼きみたいだけど(笑)しいたけとにんじんも入れて子供も喜んで食べました
    • 沙羅
      少し焦げたけど、手も汚れないし簡単で美味しかったです。
  • 「厚揚げステーキの肉あんかけ」のレシピ動画

    とろっとあんが食欲そそる!
    厚揚げステーキの肉あんかけ

    4.1

    (
    140件
    )

    カリッと焼いた厚揚げに、だしが香るえのきたっぷりの肉あんかけをかけました!一皿で食べごたえがあり、満足感のある一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚こま切れ肉 えのき サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。
    • ごまぱん
      食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。
    • こん
      レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。
    • 彗星
      ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです
  • 「サワラの甘酢焼き」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    サワラの甘酢焼き

    4.5

    (
    72件
    )

    サワラをこんがりと焼いて、甘酢っぱいたれと絡めたら完成!初心者の方でも、簡単に作れるのが嬉しい1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      400前後

    サワラ[切り身] ピーマン しめじ 薄力粉 サラダ油 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビギナー
      薄力粉→片栗粉、ピーマン→玉ねぎで作りました。 胡麻は入れ忘れました...。 簡単に出来て、サワラもふっくらしてとても美味しかったです!
    • のりちゃん
      お酢が利いてて⤴️⤴️めっちゃさっぱりして美味しい💕😋
    • Soul'd out
      家族からも美味しいと好評でした。ピーマンを途中で取り出すのを忘れて最後まで一緒に炒めてしまいましたw しめじの代わりにマッシュルームを使いました。 他の方がブリで作ったとコメントしてましたが、なるほどと思いました(・∀・)
    • もも
      ピーマンは別でささみとあえて使い、しめじに玉ねぎをあわせて炒めてサワラと一緒にいただきました、美味しかったです!
  • 「鮭と大根のごま豆乳みそ煮」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    鮭と大根のごま豆乳みそ煮

    3.5

    (
    7件
    )

    まろやかでコクのある味わいがおいしい鮭の煮物です。材料を切ったらあとは煮るだけ!水菜はすぐに火が通るので、最後に加えてさっと煮ましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 大根 水菜 塩 水 鶏ガラスープの素 みそ 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Risa
      スープに鮭の旨味が染み込んで、美味しかったです。冬にぴったりの、体温まるメニューです。
    • えれな
      すごい美味しかったです🥺冬に食べたくなる!
    • haruna55
      お味噌がしょっぱかったので追加でお湯を入れました。減塩の方は大さじ1で良いと思います。 練りごまが余ってたので入れたら、凄く美味しかったです!
  • 「鶏白湯風うどん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    鶏白湯風うどん

    4.3

    (
    34件
    )

    鶏肉を使った鶏白湯風のうどんのご紹介です。鶏肉の旨味がしっかりと効いたさっぱり食べやすい一品♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      571kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 鶏もも肉 ゆで卵 細ねぎ(刻み) おろししょうが おろしにんにく 酒 鶏ガラスープの素 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      年末に年越しうどんの際に安いから4玉購入。正月2日目の祝い料理として。あっさりしすぎではないかと作る途中は不安だが、ちょうど良かった。鶏肉の旨味も出るしもたれないし、美味しかったです。ありがとうございました。
    • じゃりがーる
      簡単にできます! 鶏がらスープの素と塩多めにしました! 濃い味好きな方は多めの方がいいと思います。
    • にーな
      小松菜追加しました。 ずぼらなので卵は切らずそのままですが… 簡単で美味しかったです。
    • masumi
      鶏肉がなかったので豚肉で代用。ゆで卵は作るのが面倒だったので鍋におとして手間を省いちゃいました。味は美味👍
  • 「れんこんと水菜の赤しそマヨサラダ」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    れんこんと水菜の赤しそマヨサラダ

    赤しその風味がきいたさっぱりとしたマヨサラダです。れんこんと水菜のシャキシャキとした食感をお楽しみください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    れんこん 水菜 マヨネーズ 赤しそふりかけ 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Risa
      しそふりかけを使ったらドレッシングの色がパステルパープルのようなやや派手な色になってしまいましたが、味はとても美味しかったです。
  • 「フライドオクラ」のレシピ動画

    止まらないおいしさ!
    フライドオクラ

    4.7

    (
    4件
    )

    フライドポテトならぬ、フライドオクラのご紹介です!スティック状に切ったオクラに下味をつけたら片栗粉をまぶして揚げるだけ♪下処理も袋のままやるので簡単です。予想以上のおいしさに驚くこと間違いなしです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ しょうゆ おろしにんにく 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 右京
      美味しいし、簡単です。 揚げ物ついでにサクッとできます!
  • 「にんじんと白菜の卵炒め」のレシピ動画

    優しい味でほっこり!
    にんじんと白菜の卵炒め

    4.0

    (
    18件
    )

    にんじんと白菜を使った簡単なおかずのご紹介♪先に塩もみしてから炒めるので、水っぽくならずに、最後までおいしく召し上がれます!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 にんじん 白菜 塩 おろししょうが 白だし かつお節 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです。白だしないので顆粒和風だし小さじ1を代わりに入れました。
    • もえチビママ
      漬物とは違う味で美味しかったです。 お弁当にもいいです。
    • ばぁば
      白だしが無かったので、めんつゆ大さじ2を入れて 作りました (お好みで) 薄味で美味しいかったです
  • 「大根とセロリのおつまみサラダ」のレシピ動画

    コロコロ切って合わせるだけ!
    大根とセロリのおつまみサラダ

    4.6

    (
    15件
    )

    大根とセロリ、食感の良い野菜をタコと合わせておつまみに。にんにくとごま油でお酒が進む味付けです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ 大根 セロリ 砂糖 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      タコじゃなくイカで作ってみました。 セロリの独特な味が苦手な人にはちょっと食べるのしんどいかもしれませんが、それでもタコのおかげであまり気にならず食べられるかと思うので、タコの分量はケチらない方が良いですw 大根に塩を振りすぎちゃったせいか、少ししょっぱく感じました。 大根とセロリのシャキシャキした食感と、魚介の食感とで美味しくいただくことができました!生で大根やセロリを食べれてしまうのも良いですね。
    • Chiaqui
      大根多め、胡麻油にちょっとラー油を足して大人向けに作りました。手間もかからない、時短の追加一品です。辛くて美味しいと好評でした!!
    • はるはる
      簡単に出来て美味しかったです。 暑い日にさっぱりと食べられました。
    • みゆあままみ
      おつまみだけでなく、サラダ感覚で食卓に出しました。 子供達にも好評で、食べている最中から『また作ってね』とリクエストされました。
  • 「さつま芋ブリュレ」のレシピ動画

    パリパリ甘い…♡
    さつま芋ブリュレ

    4.6

    (
    5件
    )

    ほくほくのさつま芋にバターと砂糖をたっぷり塗ってブリュレに仕上げる魅惑のスイーツです!さつま芋はレンジでじっくり加熱し、甘みを引き出します。さつま芋の種類によって芋の食感や甘さが変わるので色々なさつま芋でお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 有塩バター グラニュー糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      動画を見て作ろうと思いましたが、バーナーが無いのであきらめかけましたが、自分での調理法を思いつきました。サラマンダーの代用としてガスコンロ魚焼きグリル水なしの、ドアを外して火の高さ調節は、ホットサンドメーカーを下に入れました。それで写真の様になり、おいしく食べることが出来ました。600wのレンジで2分加熱、200wのレンジで20分加熱でした。これでも少し固い位です。