さっぱりおいしい!
鶏白湯風うどん
鶏肉を使った鶏白湯風のうどんのご紹介です。鶏肉の旨味がしっかりと効いたさっぱり食べやすい一品♪ぜひお試しください!
カロリー
571kcal
炭水化物
45.4g
脂質
24.1g
たんぱく質
33.4g
糖質
43.7g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ゆで卵は縦半分に切る。
2
鶏肉は小さめの一口大に切る。
3
鍋に☆、鶏肉を入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で5分煮る。うどんを加えて2分ほど煮る。
4
器に盛り、ゆで卵をのせて細ねぎをちらす。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 年末に年越しうどんの際に安いから4玉購入。正月2日目の祝い料理として。あっさりしすぎではないかと作る途中は不安だが、ちょうど良かった。鶏肉の旨味も出るしもたれないし、美味しかったです。ありがとうございました。
じゃりがーる
簡単にできます! 鶏がらスープの素と塩多めにしました! 濃い味好きな方は多めの方がいいと思います。にーな
小松菜追加しました。 ずぼらなので卵は切らずそのままですが… 簡単で美味しかったです。チョビすけ
主人のランチに作りました ササミ 大根菜代用しました 温まる!と好評でした
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亜矢子ッチ