DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のチキンステーキ」のレシピ動画

    しっとりジューシー!
    鶏むね肉のチキンステーキ

    4.7

    (
    22件
    )

    フライパンでじっくり焼いた鶏むね肉のステーキにシーザードレッシングをかけて食べる一品です。鶏肉は調味料をもみこんでから焼くことでしっとりジューシーに仕上がります!シーザードレッシングの風味とよく合い、ワインに合わせるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 オリーブオイル 酒 砂糖 塩 アンチョビペースト おろしにんにく オリーブオイル 黒こしょう ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      下味つけてたので美味しく仕上がりました!とても美味しかったです。 また作ります!
    • 彗星
      しっとりとしてやわらかく仕上がりました
    • わふ
      これは美味しい!胸肉がしっとり柔らかくなっていて感動しました! 胸肉を5分蒸した時点でかなり厚みが出て、中に火が通っていませんでした。半分にスライスして中面を下にして2分中火で温めました。 ソースはヨーグルト多めが美味しかったです。 ぜひまた作りたいです。
    • メイメイおばさん
      作ってみました👍👍 むね肉を漬け込む事で焼き上がった時の味がとっても美味しかった。 焼の最後水分飛ばし大事ですね。 シーザーソース私は少しレモン汁入れました🍋
  • 「豚バラブロック生姜焼き」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    豚バラブロック生姜焼き

    4.5

    (
    164件
    )

    がっつり系のおかずをたっぷりと食べたいときにおすすめの「豚バラブロック生姜焼き」をご紹介します。薄切り肉を使わずにブロック肉を使用するので、ボリューム感のある生姜焼きに!いつもの生姜焼きにちょっと変化をつけるだけで、食卓が新鮮になりますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やっちゃん
      何回か作りました❗簡単で美味しいです🎵旦那さんが大好きな料理🍳です。ご飯も進むので「食べ過ぎた」とよく言ってます😅
    • slow
      美味かった!
    • ひろ
      豚バラブロックがなかったので豚ロースとんかつ用のお肉を1cm程の細切りにして作りました。バラ肉だと焼いたときにたくさんの脂がでますが、ロースなので拭き取るほども出ないので結果良かったです。薄切りの生姜焼き用のお肉より食べ応えがありいいですね。味がしっかりしているので、キャベツにはドレッシングなどなしてお肉と一緒に食べると美味しかったです。仕上げにはネギを散らしました。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「焼きねぎとだし巻き卵のおでん風」のレシピ動画

    じゅわ〜っと染み出す♪
    焼きねぎとだし巻き卵のおでん風

    4.0

    (
    11件
    )

    寒い時期に食べたくなるおでんを少し上品に仕上げました♪手軽なだしパックを使うと香りがよく、格段においしさがアップします。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ねぎ(白い部分) だしパック 水 サラダ油 砂糖 塩 だし汁(だし巻き卵用) みりん 塩 薄口しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      だしパック一個だと薄味すぎたので、 2個入れました。 とても優しい味に仕上がりました、 お年寄りにも喜んでもらえました。
  • 「おからのキーマカレー」のレシピ動画

    食物繊維1人分12.2g♪
    おからのキーマカレー

    4.8

    (
    5件
    )

    おからを使うことで食物繊維がたっぷりと摂れるキーマカレーのご紹介です♪カレー粉を使ったスパイシーなルウにクリーミーなアボカドを添えることでまろやかな味わいになります。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分200gを合わせた場合、食物繊維を15.3g摂れる献立となっています。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      697kcal

    • 費用目安

      600前後

    もち麦ごはん 合いびき肉 玉ねぎ アボカド レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく おろししょうが カットトマト缶 おからパウダー 水 塩 カレー粉 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットケーキミックスで作るシンプルピザ」のレシピ動画

    ほんのり甘い♪
    ホットケーキミックスで作るシンプルピザ

    4.4

    (
    7件
    )

    ホットケーキミックスを使ってピザ生地から作るピザのレシピ♪ピザ用チーズはとろけるチーズなどお好みのものを使ってもおすすめです。具材もアレンジしてお楽しみください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン ピーマン 玉ねぎ コーン缶 ケチャップ 塩こしょう ピザ用チーズ ホットケーキミックス 塩 オリーブオイル 水

    • ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      生地を作るのが結構大変でした。こねる時に手に生地がくっついて苦戦しました。クッキングシートがなくアルミホイールに片栗粉を少しまぶして引っ付かないようにして焼きました。ちょっと分厚かったですが美味しく出来ました。
    • スレンチェスカ
      生地が水っぽくてホットケーキミックスを20から30g追加しましたが、手にべたべたひっついてうまくまとまりませんでした。焼き上がりは、生地に塩が効いていてパリッとして美味しかったです。トマトも加えました。こねるのか大変なのを除いては満足でした。
  • 「砂肝とれんこんの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    たんぱく質29.6g♪
    砂肝とれんこんの柚子胡椒炒め

    3.6

    (
    5件
    )

    砂肝とれんこんの食感が楽しい炒め物をご紹介します。柚子胡椒の風味が後をひく美味しさ♪ニラはすぐに火が通るので最後に加えましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    砂肝 厚揚げ れんこん ニラ サラダ油 塩 こしょう 酒 しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たらちゃん
      柚子胡椒がなかったので、ワサビで作りました。砂肝の処理も面倒だったので、やりませんでした。それでも、砂肝の歯見ごたえとれんこんのシャキシャキ感がよかったです。 味付けもシンプルで、私は美味しく出来たかなって思います。
    • ティグル
      豚で作ったのでちょっと違うのかもしれないが、不味くはないけど、また作りたいかと言われると、うーん…となる感じ。
    • ユッピー
      味は、柚子胡椒の風味が効いていて美味しかったです。 でも、肉の青い部分を除く作業が、思ったより大変で、時間がかかります。 食感の問題で取り除くのでしょうか?
  • 「ミルフィーユポテトフライ」のレシピ動画

    パリパリ!ほくほく♪
    ミルフィーユポテトフライ

    4.5

    (
    8件
    )

    薄くスライスしたじゃがいもを何枚も重ねてミルフィーユに!重ねてあげることでまわりはパリパリ、中はほくほくの食感が楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも サラダ油 塩

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉厚しいたけの贅沢ステーキ」のレシピ動画

    旨味の宝庫!
    肉厚しいたけの贅沢ステーキ

    4.3

    (
    50件
    )

    肉厚のしいたけをシンプルにそして贅沢にそのままステーキにしました。噛むとジュワッと旨味が広がり、バターしょうゆとの相性も抜群です!弱火でじっくりゆっくり焼きましょう♪普通のしいたけでも作れますが肉厚のものがおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    肉厚しいたけ 有塩バター 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      バターの風味がして美味しかったです!
    • かなさん
      蒸し時間を多めにしたらふっくら仕上がりました。 味は醤油を少し多めにしました。 美味しく出来ました。
    • くまのおうち🐻
      普通の椎茸でも、簡単で美味しかったー! 味が濃そうだったので、 椎茸8個で、醤油大さじ1弱にしました! 私達には、ちょうどよかった〜🤤
    • K
      肉厚で美味しいです。赤ワインと一緒でも良さそうですね〜
  • 「ささみとしめじのスープ」のレシピ動画

    しょうがでほっと温まる♪
    ささみとしめじのスープ

    4.1

    (
    17件
    )

    ささみとしめじを使ったスープのご紹介です。ささみとしめじのうま味がスープに溶けて絶品です。しょうがを入れることで味のアクセントに!きのこはエリンギや舞茸などでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] しめじ しょうが 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      シンプルで作り方も簡単なのがうれしいです
    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ぴんくふぇありー
      鶏ガラスープが少なかったかも。味が薄かったです。しょうががアクセントになって美味しいです❣️
    • ゆん
      ボリュームあって美味しいです!
  • 「シャキシャキレタスのホットドッグ」のレシピ動画

    おうちでカフェ気分♪
    シャキシャキレタスのホットドッグ

    4.6

    (
    3件
    )

    ご自宅で簡単に作れるホットドッグのレシピをご紹介。ひらひらしたレタスで華やかな印象に仕上がります!休日のランチタイムにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットドッグパン ソーセージ フリルレタス 玉ねぎ マヨネーズ サラダ油 ケチャップ マスタード

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hinamommy
      ケチャップとマスタードが上手くできませんでした。 一つは何もトッピングしないで、切り込みを入れています。 ソーセージは、ジョンソンビィルのガーリックを使用。
    • ぐっち
      普通に美味しかった! 普通の玉ねぎの辛味がほとんど抜けたのには驚いた!勉強になりました!!