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食べ応えバッチリ!

豚バラブロック生姜焼き

がっつり系のおかずをたっぷりと食べたいときにおすすめの「豚バラブロック生姜焼き」をご紹介します。薄切り肉を使わずにブロック肉を使用するので、ボリューム感のある生姜焼きに!いつもの生姜焼きにちょっと変化をつけるだけで、食卓が新鮮になりますよ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    672kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚バラブロック肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は1cm角の棒状に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて転がしながら表面に焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。余分な脂はキッチンペーパーでふき取る。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてとろみがつくまで2〜3分程炒め合わせる。

レビュー

(29件)

4.2
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  • slow
    美味かった!
  • やっちゃん
    旦那さんが大好きな料理🍳です。ご飯も進むので「食べ過ぎた」とよく言ってます😅