シャキシャキレタスのホットドッグ

手順

1. 1

   フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。玉ねぎは薄切りにして水(分量外:適量)にさらしてもみ、5分おく。水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて表面に焼き色がつくまで上下を返しながら1分ほど焼く。

3. 3

   ホットドッグパンの切れ目に半量のマヨネーズを塗る。半量のフリルレタスをはさむ。半量の玉ねぎをのせ、ソーセージ2本をのせる。同様に計2個作る。

4. 4

   ケチャップ、マスタードをかける。