DELISH KITCHEN

  • 「鶏ひき肉のコンソメロールキャベツ」のレシピ動画

    シンプルな一品♪
    鶏ひき肉のコンソメロールキャベツ

    4.4

    (
    41件
    )

    鶏ひき肉を肉だねに使ったロールキャベツのレシピ♪シンプルでやさしい味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 玉ねぎ キャベツ 酒 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 水 塩 コンソメ ローリエ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Cony
      簡単に美味しくできました。
    • レイン
      美味しくいただきました。ローリエ無かったのでナツメグ使用しました。
    • とまと
      スープには、ブラックペッパーも追加しました。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「野菜たっぷりのポトフ」のレシピ動画

    コンソメなしで作る!
    野菜たっぷりのポトフ

    4.5

    (
    49件
    )

    味付けは塩こしょうのみのポトフをご紹介します!野菜と豚肉の旨味をじっくりと引き出すことでコンソメがなくても深い味わいに♪今夜の夜ご飯にいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[とんかつ用] じゃがいも にんじん エリンギ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル 黒こしょう 水 塩 ローリエ おろしにんにく パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • SOUL'd OUT
      野菜の甘み、旨みが見事に凝縮!まるでコンソメ使ったかのようなしっかりとした味です。 ローリエは無かったので使いませんでした(すみません)(・∀・)が、それでも十分おいしかったです。 人参が苦手なので、人参だけ細かい乱切りw でもびっくりするくらい人参が美味しい!甘みが増してる感じ。これなら乱切りじゃなく大きめに切っても全然食べられたなぁと思います。 塩こしょうだけの味付けが不安で、お肉に少し多めに振ってしまいましたが、少ししょっぱくなってしまったので…そんなことしなくても良かったと思いました。 煮込んでる間は他のことができるし、すごく簡単に出来てしまうのでまた作りたいです(人 •͈ᴗ•͈) じゃがいもも人参も皮のまま使いました!
    • ぴな丸
      見た目は良くないのですが、スプーンで一口で食べられるよう全て一口大に切り、煮込みました。 コンソメが入っていないのに味に深みがあり、豚の脂が良い味を出していて、全てが柔らかくてとてもおいしかったです。 冷蔵庫にある野菜でお肉だけ買ってきて作ることができ、楽チンでした。寒い日でしたので温まりました。
    • K
      ゴロゴロ野菜が美味しいです。豚ロースは存在感があって、メインディッシュ級です(^^)
    • かいがら
      とても美味しかったです。優しいお味で子供にも好評でした。豚肉ではなく鶏もも肉で作りました。
  • 「鱈(タラ)の甘酢あんかけ」のレシピ動画

    ふんわり食感がおいしい♪
    鱈(タラ)の甘酢あんかけ

    4.2

    (
    34件
    )

    さっくりと揚げたタラと野菜の甘酢あんを合わせたレシピのご紹介!さっぱりとした甘酢だれは食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] 玉ねぎ にんじん しいたけ かいわれ サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さっちゃん
      さっぱりしてて食べやすいし 野菜もたっぷり取れて良いですね めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥222 🥚? 🧂?
    • ちぃ
      野菜はしめじを入れました。甘さが少し足りないかなと思い砂糖を足しました。ちょうど良い味に仕上がりました。美味しかったです。
    • ちゃんたま
      手順1と2は逆にするべき。鱈は2人で3切れで良いと思います。
    • ぴんくふぇありー
      あんが固まりすぎてしまいました。酢がきつかったのでもう少し甘みが欲しかったです。たらは身が柔らかいので揚げ焼きする時に崩れないようにするのが結構大変でした、
  • 「やみつきねぎだれピーマン」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    やみつきねぎだれピーマン

    4.2

    (
    9件
    )

    ねぎだれがからんだシャキシャキのピーマンはやみつきになる美味しさ!ピーマンはさっとレンジ加熱し、あたたかいうちにねぎだれと混ぜることで味がなじみやすくなります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 長ねぎ わかめ[乾燥] 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「干しえびの中華風炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味がきいてる!
    干しえびの中華風炊き込みご飯

    干しえびの味わい広がるシンプルな炊き込みご飯をご紹介します!きのこはお好きなきのこと組み合わせてみるのもいいですね。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 豚こま切れ肉 干しえび しめじ しょうが 水 しょうゆ(下味用) 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「なすのマリネ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    なすのマリネ

    3.5

    (
    4件
    )

    レンジでしっかりと加熱し、とろっとした食感のなすを爽やかなマリネにします。縞目にむいたなすの皮が彩りきれいな一品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ベビーリーフ レモン汁 塩 こしょう 砂糖 オリーブオイル おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツの塩昆布和え」のレシピ動画

    おつまみに♪
    キャベツの塩昆布和え

    4.2

    (
    18件
    )

    材料たったの4つで完成!混ぜるだけでおつまみにぴったりの一品をご紹介します。塩昆布の塩気と昆布の旨味が甘味のあるキャベツと馴染んでやみつきになる味わい♪ごま油なしでツナを入れたり、ラー油を入れてピリ辛にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちゃぴ
      簡単で美味しかったです
    • ちんじゅう
      簡単にできて、美味しいです。 和えてから少し冷蔵庫で冷やしました。 すぐに出来る副菜なので、仕事帰りで疲れた時にまた作ります。
    • れい
      簡単で美味しいしストック可能。
  • 「えびの韓国風生春巻き」のレシピ動画

    甘辛だれで♪
    えびの韓国風生春巻き

    4.3

    (
    34件
    )

    ピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です!生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび[ゆで] 水菜 サニーレタス にんじん 長ねぎ ライスペーパー コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 砂糖 酢 みそ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おみや
      生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。
    • Melt
      今回入れたものはエビ以外はコチラとは異なります ・正直生春巻きは入れるのは何でもいいです 家は、だいたいエビやマグロまたアボカドをメインで入れます ・このタレがピリ辛で最高サラダにかけても良いねー このタレならササミなど鶏がいいかな
    • しらす
      ライスペーパーの扱いが難しかったけど 甘だれ美味しかったです!
    • 向日葵7
      サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。
  • 「とろけるチーズポタージュ」のレシピ動画

    濃厚でおいしい♪
    とろけるチーズポタージュ

    4.6

    (
    8件
    )

    あつあつでとろ〜りが絶品!じゃがいものポタージュにチェダーチーズを加えて濃厚さをプラスしました。チーズ好きにはたまらない一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    スライスチーズ[チェダー] じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      本格的なポタージュスープが出来ました😄。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
    • シラタマ
      牛乳苦手な4歳児もおかわりしてくれました(^^) 途中、薄味かと思いましたが、最後のチェダーが加わるとコクと塩味が増し、ちょうど良くなりました。 じゃがいも特有のもったり感のある、トロッとしたスープ!
  • 「くるみとレーズンのライ麦パン」のレシピ動画

    素朴な味わい♪
    くるみとレーズンのライ麦パン

    4.8

    (
    10件
    )

    くるみとレーズンがたっぷりと入った、ライ麦パンをご紹介します!ライ麦パンは強力粉のみで作るパンよりもベタつきにくく、初めてパンを作る方でも作りやすいパンです♪朝食やおやつに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      872kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩 ヨーグルト[無糖] 水 無塩バター レーズン くるみ [ロースト] ライ麦粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぷくすけママ
      レーズンの代わりにセミドライのいちじくで作りました!簡単で分かりやすく、何よりとても美味しかったです。
    • かと
      ライ麦粉初めて使いました。香ばしくてほんのり甘くてとても美味しかったです!栄養もあってまた作りたいです。オーブンの発酵機能で半分の時間で発酵させました!
    • ユリ
      倍の量で作りました。ヨーグルトを間違えて加糖を買ってしまったので砂糖を減らしました。最後の葉っぱの切り込みが上手にできませんでしたが美味しくできました。また作ります
    • 向日葵7
      最初の捏ねてまとまるまでがとても大変でしたがなんとかできあがりました。 ライ麦の香りがとても良くて、我が家がパン屋さんの様でした。