家計にやさしい節約レシピ♪
なすのマリネ
3.5
(4件)
調理時間
約15分
費用目安
200円前後
【期間限定 無料公開中！】 レンジでしっかりと加熱し、とろっとした食感のなすを爽やかなマリネにします。縞目にむいたなすの皮が彩りきれいな一品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
60kcal
炭水化物
7.5g
脂質
3.2g
たんぱく質
1.5g
糖質
4.9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、縞目に皮をむく。水にさらして1本ずつラップで包む。耐熱皿にのせて600Wのレンジで3〜4分加熱し、水にさらして粗熱をとって水気を切る。
2
なすは横1cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、なすを加えて混ぜる。
4
器にベビーリーフ、3のなすを盛る。
