DELISH KITCHEN

  • 「無限ごま油鍋」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    無限ごま油鍋

    4.3

    (
    70件
    )

    ごま油が香る絶品鍋はいかがでしょうか。具材が油の旨みをまとい、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりになります。たくさんの野菜もポン酢でさっぱりと食べられ、箸が止まらない一品♪シメに麺を入れるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ねぎ 白菜 にんじん しいたけ ごま油 水 こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこ。
      さっぱりしているけど、飽きないし確かにお箸が止まらない! 食べている最中に、また作ろうと思いました!
    • たいぞー
      とても簡単! 家族も大好きでよくよく作ります。
    • BBB
      とっても簡単です。我が家の場合は旦那がポン酢が苦手なので箸が進まず…結局、鶏がらスープと塩を追加してしっかり味付けをしました。ごま油の香りは良いのですが味がないと物足りない人には不向きかも⁇ ポン酢でパクパク食べれる人にとっては簡単でいいと思います。
    • はな
      なにせ簡単!! お野菜も摂れますし、おいしくてとても良いです。 ポン酢がないと物足りなく感じます。
  • 「豚バラ大根の重ね鍋」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    豚バラ大根の重ね鍋

    4.5

    (
    8件
    )

    大根は火が通りやすくなるように薄切りにしましょう。肉で野菜を巻きながら食べるのがおすすめです!塩麹を使ったつけだれを添えてお楽しみください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      560kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 大根 豆苗 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 長ねぎ おろししょうが 酢 塩麹 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カッキ
      料理男子12品目。塩麹を使ったタレはしつこさがなく、ネギとの絡みはいい感じです。大根のシャキシャキ感とあっさり醤油味付けで健康志向の方向けかなと思います。ご馳走様でした。
    • ひろうみ
      つけダレがいい!
  • 「たっぷりキャベツの豚バラキムチ鍋」のレシピ動画

    もりもり食べたい!
    たっぷりキャベツの豚バラキムチ鍋

    4.4

    (
    31件
    )

    キャベツを1/4個使ったキャベツが主役のキムチ鍋です。キムチ鍋の素は使わず、作りやすい具材と調味料で作れるので簡単♪豚バラとキムチの相性はもちろん、そこにキャベツの甘味も加わってもりもり食べられます!ごはんにもお酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キャベツ えのき ニラ キムチ おろしにんにく ごま油 水 鶏ガラスープの素 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      えのきの代わりに、人参と玉ねぎを追加しました。辛さもちょうど良く美味しかったです。締めはご飯を入れてチーズをかけて、キムチチーズ雑炊にしました。
    • choma
      卵も追加しました!芯からあったまる感じで冬に良さそうですね(今は夏なので汗だくになりました笑)
    • 柿の種
      豆腐の代わりに、チンゲン菜を入れて作ってみました。辛さも丁度よくて美味しかったです この次は、エビやホタテを入れて、海鮮キムチ鍋を作りたいと思います
    • erica
      簡単に出来てとても美味しかったです!
  • 「鶏肉とレタスのにんにく旨塩鍋」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.6g♪
    鶏肉とレタスのにんにく旨塩鍋

    4.3

    (
    3件
    )

    にんにくをこんがりと炒めて風味をきかせた鍋のご紹介♪パンチの効いた味わいとラー油のピリッとした辛味が暑い日にも食欲をそそります!作りやすい食材でできるのも嬉しい、ボリュームたっぷりの一品です♪土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 レタス もやし しめじ にんにく ごま油 ラー油 酒 みりん 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピリ辛でした! 夫は味が薄かったみたいで塩コショウ足してました。
  • 「れんこんのトロトロ鍋」のレシピ動画

    うま塩味が絶品!
    れんこんのトロトロ鍋

    4.2

    (
    52件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! すりおろしれんこんを加えることでとろとろスープに! 旨味たっぷりのスープがより具材に絡みます。 寒い冬に温まるホットなお鍋をぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 れんこん 白菜 大根 ねぎ 水菜 塩こしょう 酒 みりん 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャチ
      想像以上にトロトロ! 蓮根ってこんなに美味しかったんだとびっくりしました。 身体に優しい食材ばかりだし、温まるので寒い日や胃が疲れた時に出すのも良いかと思います。 また味変でレモン汁を少量かけると塩味との相性がよく、さっぱりと美味しく食べることができました^_^
    • にほ
      とても優しい味。 滋味深くて、芯から温まりました。冬にぴったりなお鍋です。また作りたいと思います。
    • バナナメン
      レンコンを食べたくて作りました。 簡単で体も温まりとても癒されました。 すりおろしたレンコンが想像以上に鍋に合い美味しかったです。
    • こったん
      変わり種でいいかなと思い作ってみましたが、野菜がたくさん食べれていい塩加減。 とっても美味しかったです。野菜の下準備がちょっと大変でした。
  • 「豚肉と豆腐のにんにくごま味噌鍋」のレシピ動画

    〆まで食べても500kcal!
    豚肉と豆腐のにんにくごま味噌鍋

    4.8

    (
    5件
    )

    豆腐を加えることで少ない肉の量でも満足感を得られる、ボリューム満点の鍋のレシピです。にんにくやすりごまを加えてしっかりとした味わいに仕上げます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 木綿豆腐 もやし にんじん 水菜 にんにく 水 酒 みそ しょうゆ 白すりごま うどん[ゆで]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      寒い時は鍋に限る😁❗️
    • ねこ鍋
      ものすごく美味しかったです! にんにく入れたはずなのに、ごまの味の方が勝っちゃってあまり気にならないです。 1回戦ではレシピ通り、2回戦では+でピーナッツバターを入れてみるとピーナッツの風味とまろやかな味付けになりました!
    • こったん
      スープが美味しかった!シメにうどんを入れて楽しみました。最後は煮詰まってくるので、お湯かお出汁を足すとちょうどいいお味でした。また作りたいです。
  • 「鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    しめはお好みで♪
    鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋

    4.3

    (
    19件
    )

    野菜がたっぷり食べられる鍋は冬以外でも食べたくなりますよね!シンプルな味付けなのでしめはごはんでも麺でもお好みのものでお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 絹豆腐 キャベツ しいたけ にんじん 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      丸鶏のがらスープで作った塩ちゃんこあっさり頂け家族喜んでました
    • かおちゃん
      とても簡単で美味しかったです。
    • ちかちか
      塩味が程よく、ゴマ油の香りで食欲そそります。
    • ゆゆ
      鍋の素を買わなくても、とっても簡単で美味しかったです。
  • 「たっぷりパクチーのエスニック鍋」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    たっぷりパクチーのエスニック鍋

    4.8

    (
    7件
    )

    パクチー好きにはたまらない、エスニック鍋のご紹介です!鶏肉の旨味たっぷりでスープまでおいしい一品♪お好みの野菜を入れてお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 絹豆腐 パクチー もやし しめじ レモン[国産] 酒 塩 ナンプラー おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ゆきんこ
      レシピ通りでも問題なさそうでしたが、味見してみたら 少しコクが足りない感じだったので 鶏ガラスープの素を 小さじ1足しました。 簡単で美味しかったです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「豚肉と春菊のごま豆乳鍋」のレシピ動画

    女子に人気!
    豚肉と春菊のごま豆乳鍋

    4.4

    (
    59件
    )

    コクうまでクリーミーな、豚肉と春菊のごま豆乳鍋をご紹介!みそとごま、豆乳は相性抜群!スープを分離させないように、豆乳を入れてからは煮立たせないのがポイントです。お好きなお野菜を入れてお楽しみいただけます♪今晩、体があたたまるお鍋はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 春菊  にんじん 厚揚げ 酒 水 無調整豆乳 みりん みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここあ
      春菊が無くて小松菜を入れました。 子供もパクパク食べていてよかったです。
    • くまのおうち🐻
      おうちにある野菜で🥬 豚肉、白菜、人参、小松菜、舞茸、エリンギ、豆腐、カリブ 薄味の我が家なので、 味噌は大さじ3にしました! 味ちょうどよく、美味しかったです! また作ります!
    • ろん
      春菊は苦手なので入れませんでした^^; 厚揚げが無かったので、絹豆腐で♪ 味噌は少し減らして大さじ2杯半にしました。 豆乳は苦手なのですが、お味噌のおかげで美味しく頂けました(*^^*) 他の方のレビューを参考に、残りのスープはチーズと卵を足して雑炊にして食べました♪ めちゃくちゃ美味しかったです!!
    • みよん
      クリーミーで美味しかったです。 レビューを参考に豆乳500cc、水300cc、味噌は大さじ3で作りました。 豆苗を育てていたので春菊のかわりにいれました。 多過ぎて何も見えなくなってしまうので、豆苗を入れる前に写真を撮りました。 豚バラ、人参、厚揚、エノキ、舞茸、長ネギを入れました。 食べる時は保温にしていたのですが、段々と分離してきてしまったので温度調整が難しいです。
  • 「シチューのルーで作るシチュー鍋」のレシピ動画

    クリーミーであたたまる♪
    シチューのルーで作るシチュー鍋

    4.5

    (
    44件
    )

    ほっこりあたたかいホワイトシチューの味わいが口に広がる鍋のご紹介!ルーを使って作るので手軽にできるのも嬉しい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      -

    ソーセージ 肉団子[冷凍] 白菜 ブロッコリー にんじん 水 クリームシチューのルウ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      とってもマイルドで優しい美味しさ🤗❗️コレは下手に肉とか入れない方が良いですね。
    • れあそん
      肉団子レス 格安特大椎茸は存在感マックス
    • モンスター🌟
      とても美味しかったです。野菜もたっぷり入っていて、子ども達も沢山食べてくれました。遠慮気味に塩コショウを入れたので、もう少し思い切って入れても良かったかな?
    • Yママ
      美味しかったです。 煮込みすぎてブロッコリーと白菜の色が少し変わってしまったから、次回は煮込み過ぎないようにしよう。 塩こしょう かけすぎたのか、少ししょっぱかった気もするから次回は少なめに。 白菜350gちょっと、ブロッコリーは芯なし、人参1/3本くらい、つくね16個に変更。 2回目 前回、ブロッコリーと白菜の色が変わってしまったので、今回はブロッコリーは下茹でし、最後に入れた。 白菜の葉を加えてからはあまり煮込みすぎずに仕上げた。 なので色はキレイだったけど、ちょっとサラサラすぎたので、やっぱりもう少しトロっとするまで煮込んだ方がいいのかも… あと前回は少ししょっぱかったから、塩こしょうを少なめにしたのだが、今回は白菜を多く入れたから(白菜400gくらい、ブロッコリー1/2株)、水分が多く出たのか、ちょっと薄味気味だった…もう少し塩こしょうしても良かった… 美味しかったけど、次回はトロっとするまで煮込んでから、最後に白菜の葉を加えてみようかな。 (ブロッコリーは次回も下茹でし、最後に入れる)