デリッシュキッチン

  • 「無限ごま油鍋」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    無限ごま油鍋

    4.4

    (
    75件
    )

    ごま油が香る絶品鍋はいかがでしょうか。具材が油の旨みをまとい、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりになります。たくさんの野菜もポン酢でさっぱりと食べられ、箸が止まらない一品♪シメに麺を入れるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ねぎ 白菜 にんじん しいたけ ごま油 水 こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこ。
      さっぱりしているけど、飽きないし確かにお箸が止まらない! 食べている最中に、また作ろうと思いました!
    • あ~ちゃん
      ゴマ油と野菜だけなのに凄く美味しかった! ゴマ油の量が多いのでちょっと控えめにしてしまったのですが控えなくて大丈夫そうです。“ポイント”のところでオススメされていたゆず胡椒を使ったのですが凄く美味しかったです。
    • たいぞー
      とても簡単! 家族も大好きでよくよく作ります。
    • BBB
      とっても簡単です。我が家の場合は旦那がポン酢が苦手なので箸が進まず…結局、鶏がらスープと塩を追加してしっかり味付けをしました。ごま油の香りは良いのですが味がないと物足りない人には不向きかも⁇ ポン酢でパクパク食べれる人にとっては簡単でいいと思います。
  • 「れんこんのトロトロ鍋」のレシピ動画

    うま塩味が絶品!
    れんこんのトロトロ鍋

    4.2

    (
    56件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! すりおろしれんこんを加えることでとろとろスープに! 旨味たっぷりのスープがより具材に絡みます。 寒い冬に温まるホットなお鍋をぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 れんこん 白菜 大根 ねぎ 水菜 塩こしょう 酒 みりん 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャチ
      想像以上にトロトロ! 蓮根ってこんなに美味しかったんだとびっくりしました。 身体に優しい食材ばかりだし、温まるので寒い日や胃が疲れた時に出すのも良いかと思います。 また味変でレモン汁を少量かけると塩味との相性がよく、さっぱりと美味しく食べることができました^_^
    • バナナメン
      レンコンを食べたくて作りました。 簡単で体も温まりとても癒されました。 すりおろしたレンコンが想像以上に鍋に合い美味しかったです。
    • にほ
      とても優しい味。 滋味深くて、芯から温まりました。冬にぴったりなお鍋です。また作りたいと思います。
    • こったん
      変わり種でいいかなと思い作ってみましたが、野菜がたくさん食べれていい塩加減。 とっても美味しかったです。野菜の下準備がちょっと大変でした。
  • 「豚バラと豆腐のもつ鍋風」のレシピ動画

    〆まで食べても500kcal!
    豚バラと豆腐のもつ鍋風

    低カロリーでももつ鍋風の味わいが楽しめるお鍋をご紹介♪豚バラを適量使い、脂のコクをプラス!豆腐を入れることで食べ応えが出ます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キャベツ ニラ にんにく 塩こしょう ごま油 唐辛子 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 冷凍うどん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあば
      私的には味が薄く感じ、鶏ガラスープの量を増やしました。 そうしたらとても美味しかったです。 孫もパクパク食べてました。(*^-^)
  • 「キムチドーム鍋」のレシピ動画

    インパクト大!
    キムチドーム鍋

    見た目も楽しい新感覚ドーム鍋をご紹介♪野菜を肉で包むことで旨みがしっかり染み込み、よりおいしく味わえます。大根はスライサーを使うのですぐに火が通ります!おすすめは、うどんを最初に入れて煮込みましょう!最後まで飽きずに楽しめます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      800前後

    うどん[ゆで] 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 大根 豆苗 キムチ 酒 焼肉のたれ コチュジャン しょうゆ ごま油 水

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「テグタン風蒸し鍋」のレシピ動画

    1皿でバランスよし♪
    テグタン風蒸し鍋

    フライパンで完結、〆まで食べられる鍋レシピをご紹介!〆はご飯を入れてポックンパのように仕上げました♪辛い人好きにはたまらない!一味唐辛子はお好みで調整してください。 ※1人分で1日に必要な野菜の1/3が摂れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身] 白菜 豆もやし ニラ 塩こしょう おろしにんにく おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン 一味唐辛子 ごま油 水 ごはん ごま油 焼きのり 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりパクチーのエスニック鍋」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    たっぷりパクチーのエスニック鍋

    4.8

    (
    7件
    )

    パクチー好きにはたまらない、エスニック鍋のご紹介です!鶏肉の旨味たっぷりでスープまでおいしい一品♪お好みの野菜を入れてお楽しみください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 絹豆腐 パクチー もやし しめじ レモン[国産] 酒 塩 ナンプラー おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ゆきんこ
      レシピ通りでも問題なさそうでしたが、味見してみたら 少しコクが足りない感じだったので 鶏ガラスープの素を 小さじ1足しました。 簡単で美味しかったです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「シチューのルーで作るシチュー鍋」のレシピ動画

    クリーミーであたたまる♪
    シチューのルーで作るシチュー鍋

    4.5

    (
    47件
    )

    ほっこりあたたかいホワイトシチューの味わいが口に広がる鍋のご紹介!ルーを使って作るので手軽にできるのも嬉しい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      -

    ソーセージ 肉団子[冷凍] 白菜 ブロッコリー にんじん 水 クリームシチューのルウ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      とってもマイルドで優しい美味しさ🤗❗️コレは下手に肉とか入れない方が良いですね。
    • れあそん
      肉団子レス 格安特大椎茸は存在感マックス
    • モンスター🌟
      とても美味しかったです。野菜もたっぷり入っていて、子ども達も沢山食べてくれました。遠慮気味に塩コショウを入れたので、もう少し思い切って入れても良かったかな?
    • Yママ
      美味しかったです。 煮込みすぎてブロッコリーと白菜の色が少し変わってしまったから、次回は煮込み過ぎないようにしよう。 塩こしょう かけすぎたのか、少ししょっぱかった気もするから次回は少なめに。 白菜350gちょっと、ブロッコリーは芯なし、人参1/3本くらい、つくね16個に変更。 2回目 前回、ブロッコリーと白菜の色が変わってしまったので、今回はブロッコリーは下茹でし、最後に入れた。 白菜の葉を加えてからはあまり煮込みすぎずに仕上げた。 なので色はキレイだったけど、ちょっとサラサラすぎたので、やっぱりもう少しトロっとするまで煮込んだ方がいいのかも… あと前回は少ししょっぱかったから、塩こしょうを少なめにしたのだが、今回は白菜を多く入れたから(白菜400gくらい、ブロッコリー1/2株)、水分が多く出たのか、ちょっと薄味気味だった…もう少し塩こしょうしても良かった… 美味しかったけど、次回はトロっとするまで煮込んでから、最後に白菜の葉を加えてみようかな。 (ブロッコリーは次回も下茹でし、最後に入れる)
  • 「豚すき焼きドーム鍋」のレシピ動画

    メレンゲでふわふわ♪
    豚すき焼きドーム鍋

    いつものすき焼き鍋の見た目を少し変え、袋で泡立てたメレンゲをかけてドーム型に仕上げました♪卵黄をつけてお召し上がりください! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 糸こんにゃく(アク抜き済み) 白菜 長ねぎ しめじ 水 みりん 砂糖 しょうゆ 卵白 塩 卵黄

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズイタリアンミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    トマトスープがおいしい♪
    チーズイタリアンミルフィーユ鍋

    4.5

    (
    18件
    )

    カマンベールチーズを丸ごと入れて見た目にもインパクトのある一品です♪味付けはシンプルながらも、豚バラ肉とチーズのコクで深みのある味わいに仕上がります!寒い季節にほっと温まる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 カマンベールチーズ カットトマト缶 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めあり
      材料を全て4分の1にして1人分作りました。 チーズとトマトが合っていてまろやかな風味でした。 味が若干物足りない気もしたので、少しコンソメを入れてみてもいいかなと思いました。
    • あっこ
      トマトにチーズで味は間違いなし、肉はケチらない方が美味しいです
    • さささ
      追加で鶏ガラスープの素と醤油を大さじ1ずつ入れました✨ 簡単で美味しかったです
    • ohana
      トマト、チーズ大好きな我が家。 冬に既に4回作ってますが春鍋もこの鍋で楽しみたいと思ってます😊 ちょい足しで家にあったトマトジュースも追加したら濃厚で美味しかったです♪
  • 「アボカド豆乳鍋」のレシピ動画

    あつあつクリーミー♪
    アボカド豆乳鍋

    5.0

    (
    4件
    )

    寒い日にぴったりな豆乳鍋レシピをご紹介!アボカドはスープに入れて煮ると、よりクリーミーな食感になるのでおすすめです。ぽかぽか温まるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 長ねぎ[白い部分] しめじ ミニトマト アボカド 調製豆乳 酒 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ma
      ミニトマトがなかったので熟したトマトで。アボカドは冷凍のもので霜が降りてしまったものを。恐る恐る入れてみましたがトマトはたっぷりでも美味しいですし、アボカドの程よいコクで、野菜がモリモリ食べられます。キャベツを消費したくて多めに入れたかったので、水を出させるために豆乳より先に煮ましたが、甘味が引き立たされ正解でした。サッパリしてるのにコクがあり飽きなくて、家族にも大好評でした。とても美味しくてまた食べたい味…!
    • キコ
      沸騰した後は一気に吹きこぼれますので、鍋から離れないようにして下さい。私は吹きこぼしましたよ(T-T) 白だしがなかったので、鰹だし粉 大さじ2以上3以下にして作りました。まったりした味わい鍋になり、大好きなおろしポン酢で食べました。相性抜群です!