鶏むね肉のジューシーレシピ♪

レビュー

• のり

  旦那様のお弁当用に作ってみました🎶 パセリがなかったので、バジルを追加してみました。 サクッとしていて　とても美味しいです❣️ また　作りたいと思います。

  
• 。

  メモ ・手を汚したくないからポリ袋に肉と調味料系を入れて揉みこんだり粉系をまぶしたりした ・意外とチーズの味がしっかりしてたので、塩コショウは少なめに振るのでいいかも。 美味しかったけど味が濃かったので次は気をつける！

  
• ともちん

  簡単でとてもお美味しかったです。 ちょっと焦げ目が付くくらいまで焼いた方が香ばしいです。 下味を付けた時に片栗粉も加えておきました。 柔らかかったです。チーズがいい感じ。 パン粉にカレー粉を加えても美味しいのではないかなと思いました。また、チャレンジしたいです。

  
• けちゃっぷ

  鳥もも肉で作りました。 味が染み込むように下味をつけてから数分置いてからパン粉をつけて焼きました。 片面がこんがりと焼けたら裏返し蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が通り、美味しく仕上がりました。

  

レビュー

• HARU

  2倍の量を作りました。 塩コショウ、片栗粉は、切ったお肉をビニール袋に入れてフリフリすることで簡単に。 表面をカリカリにしてから蒸し焼きにすることで、冷めても固くならず、弁当のおかずにもなります。 彩が華やかで良いです。 ただ、蜂蜜は砂糖でも代用していいのでは？と、、調味料のパーセンテージ的に大した量ではないですしね。

  
• ぐったりかあさん！

  トマトが嫌いな子供がいるけれど、トマト系の味付けの鶏肉がどうしても食べたかったので、ケチャップ検索したら出てきたこのレシピ、とても助かりました。子供も食べられるし、私の食欲も満たしてくれる！ 蓋をする時間は短くないと、カリカリに焼けていたのにフニャフニャになってしまうので注意。 お肉を増やしたけれど、ケチャップの量をどれくらい増やしていいか分からなかったので、好みの味になるまで入れました。 焼き始めはフライパンに乗り切らなかったので、残った分は魚焼きグリルで焼き、最後の味付けの時にフライパンに戻しました。 割とサッと作るれるので、今後も作っていきたい！

  
• マハロン

  お弁当のつくりおきに作りました 簡単で、いつも茶色くなりがちなお弁当が 華やかになります 唐辛子も追加しました！

  
• ごとう

  うまい！！

  

レビュー

• てんてん

  ピーマンが余ってたので、追加！ チーズは、ピザ用チーズを使用しました！ お酒のお供にピッタリでした！ お好きな味噌、野菜でアレンジが効きそうで、 とても簡単で美味しかったです☺︎ 今回は、半量をトースター1000wで、念の為12分くらいしました。 鶏肉以外にも、魚でもイケるなぁと思いましたが、 それはまた違う料理かも(ﾟ∀ﾟ)

  
• たんたん

  うちのトースターだとサーモスタットでかなり苦戦しそうなため、他の方のレビューを参考に、最初からフライパンで蒸し焼きにしました！ チーズがくっつかないよう、ホイルは少しふんわり目にしましたが、沸騰して12分弱火、その後フライパンの中で放置して予熱利用で、ちょうどいい火の通り具合☺️ 少しみそが強すぎて辛かったので⭐︎−1でした。 手間が微妙にかかりますが、また作ります☺️

  
• しらす

  美味しくできました！！ 生肉をトースターで火を通すのが時間がかかって大変だったので 少し加熱した肉を使った方が時短にはなると思います！ 味はとてもおいしかったです！！

  
• ちえぽん

  短時間で作れて、子供達にも好評でした♪ また、作りまーす

レビュー

• KIII

  簡単で、しかもむね肉なのに柔らかくて めちゃくちゃ美味しかったです(*´︶`*)❤︎ ガーリックがいい仕事してました✨ タレが甘めなのでガーリックがいいパンチに なってます！この日はデリッシュキッチンの人参ポタージュも作りました！ どちらも最高に美味しかったです🥺💕

  
• atelier

  美味しかったです！ お店で食べるような味になりました🎶

  
• シャケ（減塩努力）

  お肉がふっくらしていて美味しかったです。ニンニクチップだったのでオリーブオイルにチューブのを少しだけ、蒸す時にチップをお肉の上にのせました。控えめにしてしまったのでもう少し増やしてガツンとさせてみたいです。

  
• くまたん

  肉もパサつかず食べやすかったです。ガッツリ味で、家族にも好評でした。

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* すごい焦げちゃったんですけど 笑 美味しかったです♩¨̮ また作りたいです !!

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。少し焦げちゃいましたが☺️胸肉だけど、柔らかくてバジルの味が爽やかで良いと思います。たまには、洋風の唐揚げもいいですね！✨ニンニク🧄だけ小さじ2と半分位入れたけど、余り変わらない気がします。もっと入れた方が良かったのかな?息子のお弁当に少しよけました。

  
• いづみ

  バジルの香りがよくアッサリしていて美味しかった

  
• くまたん

  胸肉でこんなに美味しくなるとはビックリしました。またリピします。

  

レビュー

• はならぶ@初心者(21年2月～)

  鶏肉が厚くて焼き不足 半分に切ったら、中身が出てきてしまった パン粉や薄力粉が取れてしまった パン粉
• み

  何回か作っています。美味しいです。ただじゃがいもをかなり薄く切ってはいるのですが火を通すのが難しいです。
• らぶたろう

  正直美味しくないと感じました。そのままだと素朴すぎて味がしないし、ソースやケチャップをかけて食べても特に美味しくなるわけでもない。 この手間でこの味ならリピートなしです。

レビュー

• のんちゃん

  鶏胸肉に味が、しっかり染み込やわらかで、とても⤴️⤴️美味しい🎶😍

  
• lurichan

  さっぱりして美味しいです！あと鶏胸肉がパサパサしない、しっとりしてさいこう！

  
• にこにこおひさま

  ピーマンとニンジンを使う副菜が作りたかったので、こちらのレシピを参考にしました。鶏むね肉の代わりにシーチキンを使い、しめじとラディッシュも追加しました。

  
• ゆみしん

  ピーマンが無かったので野菜は玉ねぎと人参のみで作りました。 彩りはイマイチですが美味しく出来ました！ 野菜もレンチンする事で食感が少し残りシャキシャキと美味しかったです。 鶏肉も味が染みてて最高！ ポン酢のあっさり味で箸が進みました。 とても簡単に作れましたょー！

  

レビュー

• YUE

  簡単で豪華な味が作れる。見た目もリッチだからおもてなしにもおすすめ。栄養バランスも良いので、カンペキなメニューありがとうございます。何度もリピートしていました♥💓💞

  
• きよあき

  材料は、鶏むね、しめじ、小松菜、ピーマンを入れました。美味しくできました。
• こっちゃマン

  調味料少なめでやってしまったので後から醤油と砂糖を足しました。 次から調味料多めでやりたいと思います。 ミックスナッツがもったいなかったので少しにしてすりごまを加えても美味しかったです！ 片栗粉は鶏むねを極上に柔らかくしてくれる魔法の粉ですね笑