DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のパン粉焼き」のレシピ動画

    カリッとジューシー♪
    鶏むね肉のパン粉焼き

    4.5

    (
    667件
    )

    洗い物も少なく簡単♪ 粉チーズの塩気がアクセント! お弁当にもオススメの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう オリーブオイル パン粉 乾燥パセリ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のり
      旦那様のお弁当用に作ってみました🎶 パセリがなかったので、バジルを追加してみました。 サクッとしていて とても美味しいです❣️ また 作りたいと思います。
    • メモ ・手を汚したくないからポリ袋に肉と調味料系を入れて揉みこんだり粉系をまぶしたりした ・意外とチーズの味がしっかりしてたので、塩コショウは少なめに振るのでいいかも。 美味しかったけど味が濃かったので次は気をつける!
    • ともちん
      簡単でとてもお美味しかったです。 ちょっと焦げ目が付くくらいまで焼いた方が香ばしいです。 下味を付けた時に片栗粉も加えておきました。 柔らかかったです。チーズがいい感じ。 パン粉にカレー粉を加えても美味しいのではないかなと思いました。また、チャレンジしたいです。
    • なつみかん
      ボウル汚すのが嫌だったので、全部ビニール袋一つで済ませました。 鶏むね肉はフォークでブスブス穴を開けてから使いました。柔らかくて美味しかったです。
  • 「ケチャップチキン」のレシピ動画

    鶏むね肉でも柔らかジューシー♪
    ケチャップチキン

    4.5

    (
    96件
    )

    鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでもっちりジューシーに! ケチャップ味でご飯も進みます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ケチャップ 酒 しょうゆ はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      2倍の量を作りました。 塩コショウ、片栗粉は、切ったお肉をビニール袋に入れてフリフリすることで簡単に。 表面をカリカリにしてから蒸し焼きにすることで、冷めても固くならず、弁当のおかずにもなります。 彩が華やかで良いです。 ただ、蜂蜜は砂糖でも代用していいのでは?と、、調味料のパーセンテージ的に大した量ではないですしね。
    • ぐったりかあさん!
      トマトが嫌いな子供がいるけれど、トマト系の味付けの鶏肉がどうしても食べたかったので、ケチャップ検索したら出てきたこのレシピ、とても助かりました。子供も食べられるし、私の食欲も満たしてくれる! 蓋をする時間は短くないと、カリカリに焼けていたのにフニャフニャになってしまうので注意。 お肉を増やしたけれど、ケチャップの量をどれくらい増やしていいか分からなかったので、好みの味になるまで入れました。 焼き始めはフライパンに乗り切らなかったので、残った分は魚焼きグリルで焼き、最後の味付けの時にフライパンに戻しました。 割とサッと作るれるので、今後も作っていきたい!
    • 納豆島
      あっという間に出来ました!お弁当のおかずに手軽なのがすごく気に入りました。そしてタレもとても美味しかったです。ハチミツ入り🍯最高です♪
    • マハロン
      お弁当のつくりおきに作りました 簡単で、いつも茶色くなりがちなお弁当が 華やかになります 唐辛子も追加しました!
  • 「鶏むね肉の味噌タレホイル焼き」のレシピ動画

    チーズがトロ〜り♪
    鶏むね肉の味噌タレホイル焼き

    4.1

    (
    50件
    )

    包んでトースターに入れるだけ! 開けた瞬間にいい香りが広がります♪ 鶏むね肉がジューシーに仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩 キャベツ ピザ用チーズ 刻みのり みそ みりん オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • てんてん
      ピーマンが余ってたので、追加! チーズは、ピザ用チーズを使用しました! お酒のお供にピッタリでした! お好きな味噌、野菜でアレンジが効きそうで、 とても簡単で美味しかったです☺︎ 今回は、半量をトースター1000wで、念の為12分くらいしました。 鶏肉以外にも、魚でもイケるなぁと思いましたが、 それはまた違う料理かも(゚∀゚)
    • たんたん
      うちのトースターだとサーモスタットでかなり苦戦しそうなため、他の方のレビューを参考に、最初からフライパンで蒸し焼きにしました! チーズがくっつかないよう、ホイルは少しふんわり目にしましたが、沸騰して12分弱火、その後フライパンの中で放置して予熱利用で、ちょうどいい火の通り具合☺️ 少しみそが強すぎて辛かったので⭐︎−1でした。 手間が微妙にかかりますが、また作ります☺️
    • しらす
      美味しくできました!! 生肉をトースターで火を通すのが時間がかかって大変だったので 少し加熱した肉を使った方が時短にはなると思います! 味はとてもおいしかったです!!
    • ちえぽん
      短時間で作れて、子供達にも好評でした♪ また、作りまーす
  • 「鶏むね肉のがつんとステーキ」のレシピ動画

    こってりジューシー!
    鶏むね肉のがつんとステーキ

    4.3

    (
    80件
    )

    鶏むね肉を使ったスタミナ料理をご紹介します!パサつきがちな鶏むね肉も、しっかり下ごしらえをしておくことでしっとりジューシーに♪こってりソースを絡めていただきます。がっつり食べたいときにぴったりなメニューです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 にんにく オリーブオイル 酒 しょうゆ 片栗粉 塩こしょう ウスターソース ケチャップ しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KIII
      簡単で、しかもむね肉なのに柔らかくて めちゃくちゃ美味しかったです(*´︶`*)❤︎ ガーリックがいい仕事してました✨ タレが甘めなのでガーリックがいいパンチに なってます!この日はデリッシュキッチンの人参ポタージュも作りました! どちらも最高に美味しかったです🥺💕
    • atelier
      美味しかったです! お店で食べるような味になりました🎶
    • シャケ(減塩努力)
      お肉がふっくらしていて美味しかったです。ニンニクチップだったのでオリーブオイルにチューブのを少しだけ、蒸す時にチップをお肉の上にのせました。控えめにしてしまったのでもう少し増やしてガツンとさせてみたいです。
    • くまたん
      肉もパサつかず食べやすかったです。ガッツリ味で、家族にも好評でした。
  • 「バジル&レモン鶏むね肉の唐揚げ」のレシピ動画

    さっぱりジューシー♪
    バジル&レモン鶏むね肉の唐揚げ

    4.5

    (
    64件
    )

    お弁当にぴったりの簡単レシピ! 鶏むね肉がさっぱりジューシーな唐揚げに♪ 子供も大人も大好きな味!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 塩 マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 乾燥バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* すごい焦げちゃったんですけど 笑 美味しかったです♩¨̮ また作りたいです !!
    • CoCo
      とても簡単に出来ました。少し焦げちゃいましたが☺️胸肉だけど、柔らかくてバジルの味が爽やかで良いと思います。たまには、洋風の唐揚げもいいですね!✨ニンニク🧄だけ小さじ2と半分位入れたけど、余り変わらない気がします。もっと入れた方が良かったのかな?息子のお弁当に少しよけました。
    • いづみ
      バジルの香りがよくアッサリしていて美味しかった
    • くまたん
      胸肉でこんなに美味しくなるとはビックリしました。またリピします。
  • 「鶏むね肉のざくざくミルフィーユ」のレシピ動画

    パーティやおもてなしにぴったり!
    鶏むね肉のざくざくミルフィーユ

    3.4

    (
    5件
    )

    揚げたてザクザク食感を楽しめます! 中でチーズがとろ〜り溶けてウマウマ♪ こんがり焼き色がついたジューシーお肉に大満足!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1010kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉(皮なし) じゃがいも コーンフレーク[無糖] 塩こしょう とろけるスライスチーズ 薄力粉 サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      鶏肉が厚くて焼き不足 半分に切ったら、中身が出てきてしまった パン粉や薄力粉が取れてしまった パン粉
    • 何回か作っています。美味しいです。ただじゃがいもをかなり薄く切ってはいるのですが火を通すのが難しいです。
    • らぶたろう
      正直美味しくないと感じました。そのままだと素朴すぎて味がしないし、ソースやケチャップをかけて食べても特に美味しくなるわけでもない。 この手間でこの味ならリピートなしです。
  • 「やわらか鶏むね肉と野菜のマリネ」のレシピ動画

    しっとりジューシー♪
    やわらか鶏むね肉と野菜のマリネ

    4.4

    (
    46件
    )

    鶏むね肉は片栗粉をまぶす一手間で柔らかに♪野菜もたくさん食べられるさっぱり副菜!暑くなる季節に食べたくなるレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 玉ねぎ にんじん ピーマン 片栗粉 塩 オリーブオイル ポン酢しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      鶏胸肉に味が、しっかり染み込やわらかで、とても⤴️⤴️美味しい🎶😍
    • にこにこおひさま
      ピーマンとニンジンを使う副菜が作りたかったので、こちらのレシピを参考にしました。鶏むね肉の代わりにシーチキンを使い、しめじとラディッシュも追加しました。
    • lurichan
      さっぱりして美味しいです!あと鶏胸肉がパサパサしない、しっとりしてさいこう!
    • ゆみしん
      ピーマンが無かったので野菜は玉ねぎと人参のみで作りました。 彩りはイマイチですが美味しく出来ました! 野菜もレンチンする事で食感が少し残りシャキシャキと美味しかったです。 鶏肉も味が染みてて最高! ポン酢のあっさり味で箸が進みました。 とても簡単に作れましたょー!
  • 「鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め」のレシピ動画

    余ったミックスナッツで!
    鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め

    4.4

    (
    17件
    )

    淡白な鶏むね肉は酒と片栗粉を揉み込むことでジューシーな仕上がりに!本格中華炒めがご家庭で簡単にお作りいただけます!余ったナッツで本格度アップ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ピーマン 赤パプリカ エリンギ  ミックスナッツ[無塩] 酒 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 酢 オイスターソース 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • YUE
      簡単で豪華な味が作れる。見た目もリッチだからおもてなしにもおすすめ。栄養バランスも良いので、カンペキなメニューありがとうございます。何度もリピートしていました♥💓💞
    • ぴんくふぇありー
      調味料分量通りに計りましたが薄味でした…ピーマンが大きかったからかもしれないです。
    • きよあき
      材料は、鶏むね、しめじ、小松菜、ピーマンを入れました。美味しくできました。
    • こっちゃマン
      調味料少なめでやってしまったので後から醤油と砂糖を足しました。 次から調味料多めでやりたいと思います。 ミックスナッツがもったいなかったので少しにしてすりごまを加えても美味しかったです! 片栗粉は鶏むねを極上に柔らかくしてくれる魔法の粉ですね笑