DELISH KITCHEN

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    パーティやおもてなしに◎

    鶏むね肉のざくざくミルフィーユ

    揚げたてザクザク食感を楽しめます! 中でチーズがとろ〜り溶けてウマウマ♪ こんがり焼き色がついたジューシーお肉に大満足!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      752kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは薄く切る

    2. 2.

      ビニール袋にコーンフレークを入れて手で潰すようにして粗く砕く

    3. 3.

      鶏肉は真ん中に切れ目を入れて左右に切り開き、半分に切る

    4. 4.

      鶏肉に塩こしょうをし、一方にじゃがいも、プロセスチーズを順にのせ、上にもう一方の鶏肉を重ねる

    5. 5.

      鶏肉を水溶き薄力粉、砕いたコーンフレークに順にまぶして衣をつける

    6. 6.

      フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を入れて熱し、こんがりと焼き色がつくまで弱火で両面焼く(片面7〜8分程度)。お好みでケチャップ、マヨネーズを添えて完成 です!

      ポイント

      ※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください