鶏むね肉でも柔らかジューシー♪
ケチャップチキン
鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでもっちりジューシーに！ ケチャップ味でご飯も進みます！
- 調理時間 約15分
カロリー
300kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏むね肉 1枚(250g)
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1と1/2
- サラダ油大さじ1
- ☆たれ
- ケチャップ大さじ1
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- はちみつ大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1
作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって全体に片栗粉をまぶす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してふたをし、弱火で3分ほど焼く。たれを加えて、からめる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。
レビュー
(8件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- rocoお弁当のおかずに作りました。 手早く簡単に出来て良かったです。
- い鳥もも肉で作ったのですが、美味しかったです✨ ご飯が進む味でした✨
