鶏むね肉でも柔らかジューシー♪
ケチャップチキン
調理時間
約15分
カロリー
300kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでもっちりジューシーに！ ケチャップ味でご飯も進みます！
材料 【2人分】
- 鶏むね肉 1枚(250g)
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1と1/2
- サラダ油大さじ1
- ☆たれ
- ケチャップ大さじ1
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- はちみつ大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって全体に片栗粉をまぶす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してふたをし、弱火で3分ほど焼く。たれを加えて、からめる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方や仕上がりが変わるためはちみつで作るのをおすすめいたします。
レビュー
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- お弁当のおかずに作りました。 手早く簡単に出来て良かったです。
い
鳥もも肉で作ったのですが、美味しかったです✨ ご飯が進む味でした✨マハロン
お弁当のつくりおきに作りました 簡単で、いつも茶色くなりがちなお弁当が 華やかになります音符
手早くできて、とっても美味しかったです！ニンニクが効いて最高です💕
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roco