DELISH KITCHEN

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    しっとりジューシー♪

    やわらか鶏むね肉と野菜のマリネ

    鶏むね肉は片栗粉をまぶす一手間で柔らかに♪野菜もたくさん食べられるさっぱり副菜!暑くなる季節に食べたくなるレシピです♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      355kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにして容器に入れ、水にさらし水気を切る。にんじんは千切りにする。ピーマンは細切りにする。玉ねぎ、にんじん、ピーマンを耐熱容器に入れラップをして600Wのレンジで2分加熱する

    2. 2.

      鶏むね肉はそぐように切り、一口大に切る。塩をふり、片栗粉をまぶす

    3. 3.

      容器にオリーブオイル、ポン酢、砂糖を入れ混ぜる

    4. 4.

      鍋に湯を沸かし、切った鶏むね肉を入れ、5分ゆでる。野菜にゆでた鶏むね肉、☆合わせ調味料を入れて混ぜる。粗熱が取れたら完成