DELISH KITCHEN

余ったミックスナッツで!

鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    16.3g

  • 脂質

    20.8g

  • たんぱく質

    25.8g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

淡白な鶏むね肉は酒と片栗粉を揉み込むことでジューシーな仕上がりに!本格中華炒めがご家庭で簡単にお作りいただけます!余ったナッツで本格度アップ♪ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマン、赤パプリカは種をとり、食べやすい大きさに切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切る。ボウルに入れて、酒、片栗粉を加えてもみこむ。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉、エリンギを入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    赤パプリカを加えてしんなりするまで炒め、ピーマン、ミックスナッツを加えてさっと炒める。

  5. 5

    ☆を加えて全体にからめる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Yue

    簡単で豪華な味が作れる。見た目もリッチだからおもてなしにもおすすめ。栄養バランスも良いので、カンペキなメニューありがとうございます。何度もリピートしていました♥💓💞
  • きよあき

    材料は、鶏むね、しめじ、小松菜、ピーマンを入れました。美味しくできました。
  • こっちゃマン

    調味料少なめでやってしまったので後から醤油と砂糖を足しました。 次から調味料多めでやりたいと思います。 ミックスナッツがもったいなかったので少しにしてすりごまを加えても美味しかったです! 片栗粉は鶏むねを極上に柔らかくしてくれる魔法の粉ですね笑

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