DELISH KITCHEN

  • 「豚ロースのしそレモン炒め」のレシピ動画

    爽やかな食べ応え♪
    豚ロースのしそレモン炒め

    4.4

    (
    179件
    )

    レモンの酸味と大葉の風味がアクセントの豚肉を使ったおかずレシピをご紹介!さっぱりした味付けでもりもり食べられる一品です。にんにくをほんのり効かせると、食欲がそそられること間違いなし♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 大葉 レモン[国産] しめじ 塩こしょう サラダ油 酒 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      お肉の量は倍でその他は分量通り。 炒める時に少しだけあごだしと塩コショウを追加しました。 大葉を炒めるのを忘れてしまい、あと乗せで応急対応(苦笑) さっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです! 夏にもいいですが、遅い時間の夕御飯になった時でも、軽く食べられていいな、と思いました。
    • ポテト
      さっぱりしていて美味しいと家族に好評。 エリンギ2本としめじ1/2パック、ポッカレモン大さじ1、大葉は3枚で作りました。 しめじだけだと苦くなるので、エリンギを入れました。キノコをたくさん入れると量増しになるのでいいと思います。 彩りを出したいならもう少し大葉が多くても良かったかなと思いました。
    • ぴんくふぇありー
      シンプルな味付けとレモンが爽やかで美味しかったです❣️大葉の風味も良い感じでした😊
    • ソース・アメリケーヌ
      簡単です。大葉の千切りは多めがいいですね。良かったです。リピート・クッキングしました。今回は大葉10枚は炒めるのとは別に器に盛った時に3枚分のせました。今日はサラダ油大さじ1使いました。しめじ1パックは手でほぐす時は確かにいっぱいあったのに、炒めるとどこかに消えた感じです。1パック半位はいいと思いました。そうすると豚ロース薄切り肉との釣り合いが取れます。五月そろそろ暑くなってきましたので爽やか味の出番ですね。今回も爽やかな食べ応え♪美味しかったです。
  • 「厚揚げのチーズ醤油焼き」のレシピ動画

    トースターで作る♪
    厚揚げのチーズ醤油焼き

    4.1

    (
    77件
    )

    厚揚げにチーズをのせて焼くだけの簡単レシピをご紹介します!しょうゆをめんつゆに代用したり、マヨネーズを加えたり色んなアレンジも楽しめます♪今晩のお酒のお供にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ピザ用チーズ しょうゆ サラダ油 かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      簡単です!しかも美味しい! アラジンオーブントースター…200℃設定7分で焼きました。
    • 昭和猫屋敷
      凄く簡単にできて、美味しい!チーズと鰹節の相性がよい。おつまみに最適です。
    • モーリス
      大好評でした。
    • こた
      すごく簡単にもう1品出来てしまう☺️チーズと厚揚げのコンビ初でしたが美味しかったです👌
  • 「ハタハタの煮付け」のレシピ動画

    旨味が効いてる♪
    ハタハタの煮付け

    4.5

    (
    4件
    )

    冬が旬のハタハタを甘辛く煮付けにしました。柔らかな身に甘辛いタレが染み込んで、ご飯にもお酒のお供にもよく合います。生のハタハタが手に入ったらお試しいただきたい1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      1500前後

    ハタハタ[下処理済み] しょうが(薄切り) 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3人分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみちゃん
      10月末 そろそろプチプチの子が入っている事を期待してはたはたを購入! お魚屋さんで頭を落としてもらったら まだ早く白子入りでした。11月になってからが子が入ってくると言われました。 生姜は皮付きで多めに入れて こちらの味付けですと山椒を少しかけると美味しかったです。 私はハタハタは焼いて食べるイメージしかなかったので 初煮付けでしたが あっさりしたお魚ですので もう少しコッテリお醤油と味醂をプラス大1ぐらいがおすすめです。 身がやわらかいので壊れ易い事 ご注意あれ!!
  • 「豚肉とニンニクの芽の中華風焼きそば」のレシピ動画

    2品で大満足♪
    豚肉とニンニクの芽の中華風焼きそば

    にんにくの芽を使ったスタミナ満点の中華風焼きそばをご紹介♪パパッと炒め合わせることで、べちゃっとしてしまうのを防ぎます。コクのあるオイスターソースが食欲をそそる味わいです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 にんにくの芽 しめじ 長ねぎ 塩こしょう ごま油 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お肉の前に先にニンニク茎を炒めないと火の通りが甘く硬くて食べれない
  • 「かき揚げ蕎麦」のレシピ動画

    サクッとおいしい♪
    かき揚げ蕎麦

    サクッと感がたまらないかき揚げが入った蕎麦はいかがでしょうか?年越しそばにもおすすめの一品です♪えびは桜えびに変えたり、野菜もお好きなものに変えて代用することができますので、ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1135kcal

    • 費用目安

      500前後

    蕎麦[乾麺] むきえび 玉ねぎ にんじん 三つ葉 薄力粉 サラダ油 卵黄 薄力粉 片栗粉 冷水 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのき入り照りたまハンバーグ」のレシピ動画

    とろっと卵がまろやか♪
    えのき入り照りたまハンバーグ

    4.2

    (
    4件
    )

    えのきと玉ねぎを入れた食感がおいしい照り焼きハンバーグのご紹介♪卵は弱火でじっくりとやわらかい炒り卵にすることで口当たりよく仕上がります!甘辛い味付けと、卵までのって250kcal以下なのが嬉しい一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 溶き卵 えのき 玉ねぎ いんげん 牛乳 サラダ油 塩 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      鶏ひき肉むねのハンバーグは初めて作りました。良かったと思います。
    • デリッシュさーん
      おいしかったです!また作ります(*^^*)
  • 「海鮮丼のたれの作り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    海鮮丼のたれの作り方

    4.0

    (
    4件
    )

    レンジを使って簡単に作れる海鮮丼のたれのご紹介。甘みのあるたれが海鮮や酢飯にぴったり!しっかりうまみを引き出してくれます♪ぜひご活用ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    みりん しょうゆ 白だし

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんちゃん
      少し甘さが残りましたが、ワサビを溶かしたらちょうど良いあんばいになりました。 刺身にもただ醤油より、来客に好評でした。
  • 「にらともやしのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    レンジでスピード副菜!
    にらともやしのコチュマヨ和え

    3.7

    (
    37件
    )

    シャキシャキの食感がやみつきに♪甘辛いコチュジャンとマヨネーズのまろやかな味わいがからんで、おつまみにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ 酒 コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみっち
      フライパンで焼いて作りましたが、コチュジャンのピリ辛とマヨネーズのまろやかさがうまくマッチしていて、食欲をそそる味でした!
    • くろ
      簡単でした!
    • ねこ鍋
      コチュジャンの辛さをマヨネーズが包み込んでまろやかな味わいになっておいしいです。
    • れあそん
      韮をやめてピーマンで 和えるのは直前方が良いかも 予め作っておくと毒々しい色 ま・・味は良いですけど
  • 「ごろっと野菜のミネストローネ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ごろっと野菜のミネストローネ

    4.2

    (
    16件
    )

    炊飯器で簡単に作れるミネストローネをご紹介します。野菜がトロッとやわらかく、まるで圧力鍋を使ったかのような仕上がりに♪ボタンを押して待つだけなので隙間時間でも作ることができます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン キャベツ じゃがいも 玉ねぎ なす にんにく カットトマト缶 コンソメ 塩 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • としぼん
      【早速作りました】 初めてミネストローネなるものを。 本物を味わったことがあまりないので🤪とりあえずレシピと人参が余っていたので入れちゃいました笑笑 玉ねぎも分量多めにしちゃいました。 少し味付けが薄かったから塩を振って食べました。 ごちそうさまでした♪
    • まりこね
      簡単で時間がない時でもすぐに作れます! リピート中!
  • 「シュガーバタークレープ」のレシピ動画

    シンプルでおいしい♪
    シュガーバタークレープ

    4.6

    (
    13件
    )

    トッピングは砂糖とバターだけ!クレープ生地のおいしさが引き立つレシピです。飽きずにペロリと食べられます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター(有塩) 牛乳 有塩バター 砂糖 サラダ油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      簡単で美味しいので、また作ります。ひっくり返すのが少し難しいです。
    • おさお
      簡単で美味しかったです!家にあるもので作れるのも便利♡グラニュー糖はなかったので三温糖で。 自分用メモ📝 予想以上に薄めに作らないとボリューミーすぎてお腹いっぱいになってしまう
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      美味しい! 砂糖はグラニュー糖で、じゃりじゃり感を楽しみました!