シンプルでおいしい♪
シュガーバタークレープ
トッピングは砂糖とバターだけ!クレープ生地のおいしさが引き立つレシピです。飽きずにペロリと食べられます♪
カロリー
212kcal
炭水化物
20.9g
脂質
11.8g
たんぱく質
4.6g
糖質
20.5g
塩分
0.3g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》バター(トッピング用)は6等分に切る。
2
ボウルに卵を割り入れ、生地用の砂糖(30g)を加えてよく混ぜる。薄力粉をふるい入れ、中心から外側にむかって優しく混ぜる。薄力粉がなじんだらしっかりと混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。取り出して混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を薄くぬり、中火で温める。弱火にし、クレープ生地を1/6量流し入れて薄く広げる。焼き色がつくまで焼く。裏返してさっと焼き、再び裏返して火を止める。
4
トッピング用のバターを1/6量のせて、フライパンをまわして余熱で溶かしながら全体になじませる。トッピング用の砂糖(大さじ2)の1/6量をまんべんなくまぶし、4つ折りにする。残りも同様に繰り返して計6枚作る。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しいので、また作ります。ひっくり返すのが少し難しいです。
おさお
簡単で美味しかったです!家にあるもので作れるのも便利♡グラニュー糖はなかったので三温糖で。 自分用メモ📝 予想以上に薄めに作らないとボリューミーすぎてお腹いっぱいになってしまう2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
美味しい! 砂糖はグラニュー糖で、じゃりじゃり感を楽しみました!
くまたん