マッシュルームサラダの具材を紹介♪人気の組み合わせのレシピ8選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/02/28
マッシュルームを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。前菜にぴったりのレシピから、おかずにもなるサラダまで、簡単に作れる8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
簡単自家製ドレッシング♪
マッシュルームのサラダきのこは生で食べることがないですが、新鮮なマッシュルームは生でも食べられます!傷や痛みがなく傘が開きすぎてない、食べやすいホワイトマッシュルームがおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
98kcal
費用目安
200円前後
ホワイトマッシュルーム ルッコラ 粉チーズ オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆきレモンがさっぱりしているので 2人ぶんをペロリと食べてしまいました。 粉チーズも美味しいポイントです!
- がーこルッコラがなかったので、代わりにロメインレタスを使いました。また、彩りにと、ラディッシュをスライスしてプラスしました。さっぱりとしたドレッシングで美味しくいただきました。
- みあおいしかったです♪ マッシュルームとルッコラだけだと寂しいし、2人でこの量は少なかったので家にあったキャベツを加えました。 アレンジしやすいと思います。
- ま〜坊マッシュルーム買って作ってみました。ドレッシング、美味しかった!ただ、マッシュルームは早目に切ってしまうとせっかくのホワイト色が段々黒ずんできてしまいます😞 慌ててレモン汁をふりかけてラップを密着させて空気になるべく触れないようにして冷蔵庫で盛り付けまでスタンバイ。早目に準備する私には向かないレシピなので、ドレッシングだけ今後参考にします😊
もりもり食べられる♪
サラダほうれん草とベーコンのサラダ香ばしく焼いたベーコンを加えることで、食べ応えのあるサラダになります。ベーコンの塩気と粉チーズの風味が絶妙で、食欲をそそる一品です。ほうれん草の鮮やかな緑に粉チーズの白が映えて、食卓を彩ります。
調理時間
約10分
カロリー
92kcal
費用目安
300円前後
ベーコン サラダほうれん草 マッシュルーム オリーブオイル 塩 レモン汁 粉チーズ 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Rinaいつもつくります!おいしいです!
- もちうに簡単にとても美味しく出来ました。 温泉卵もトッピングしてみたら美味しさ倍増◎ チーズ好きな方は多めがおすすめです! また絶対作りたいです~!!!
- mえみるのこm何回か作ってて、今日は久々にまた食す。チキン南蛮(鶏むね肉)のタルタル明太ソース添えとともにあと焼麩のみそ汁とゆうメニューでいただきまーす!!ホワイトマッシュルームがお買い得だったので普段はいい値段しますよね…。今までは普通のほうれん草をサラダにしてて、今は普通にスーパーなどに出回ってるサラダ用のほうれん草¥138でしたが手頃で子どもたちも箸がすすむ副菜です。洋食系料理にはもってこいです。
- まりレタスを使いました。美味しかったです。
簡単!さっぱり♪
マッシュルームのホットサラダ簡単にできるホットサラダです♪ マスタードでさっぱりいただけます! いつものサラダに飽きたらぜひ作ってみてください!
調理時間
約10分
カロリー
114kcal
費用目安
300円前後
マッシュルーム ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル 粒マスタード 砂糖 酢 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- がーこホットサラダ、美味しいです。週末のブランチによく作ります。野菜がしっかり取れるので 、後はパンやスープを添えればバランスもいいです。
- ゆとりモーニングプレートの1品にしました。 さっぱり甘くてとても美味しいです! またリピしたいと思います!
- janeさっぱりしてホットは寒くなる季節にいいかも!
- biscotteマッシュルームがなく、舞茸で作りました。他の方のレビューを参考にベーコンもいれました。冬のサラダに良いですね!
爽やか系がっつり!
ベーコンレタスのおかずサラダゴージャスなのにがっつり!サラダなのにおかず! ベーコンをしっかり炒めてカリカリジューシー♪ レタスにベーコン入りドレッシングをジュッとかけて召し上れ♪
調理時間
約10分
カロリー
303kcal
費用目安
600円前後
ベーコン レタス マッシュルーム ミニトマト 酢 しょうゆ オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kanaベーコン12枚は多そうだったので8枚にしました。味付けおいしかったです!
わさびがピリッと!
クレソンとタコのデリサラダ切ってさっと和える だけのすぐにできちゃう 少しおしゃれなサラダです!!
調理時間
約10分
カロリー
120kcal
費用目安
600円前後
クレソン ゆでだこ マッシュルーム 酢 しょうゆ わさび 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さわやかな味わい♪
クレソンとオレンジのサラダ瑞々しいオレンジとほろ苦いクレソンの組み合わせが新鮮!おもてなしにもぴったりなおしゃれな一品です。ドレッシングは食べる直前にあえてください♪
調理時間
約10分
カロリー
75kcal
費用目安
200円前後
クレソン マッシュルーム オレンジ レモン汁 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outマッシュルームが生で食べられるのは知りませんでした(・∀・) オレンジの代わりにりんご、クレソンの代わりにケールで作ってみました。味付けがシンプルだったので満足できるか不安でしたが、全然そんなことなくしっかりとした味で美味しかったです。果物とよく合っていました。
- めぐ3マッシュルームがなかったので、エノキを茹でて代用しました。キウイを1個分加えて苦味を押さえました。
- みあオレンジの酸味と甘味、クレソンの苦味がいいバランスで私は好みでおいしかったです! クレソンしか葉物がないので、レタスとか他の葉物を入れてもいいかも。
おしゃれな一品♪
ルッコラとマッシュルームのサラダほろ苦いルッコラに、生のマッシュルームと みずみずしいグレープフルーツを合わせてサラダに! おしゃれな見た目が目を引きます!
調理時間
約5分
カロリー
84kcal
費用目安
300円前後
ルッコラ マッシュルーム グレープフルーツ レモン汁 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大人の味わい♪
春菊とマッシュルームのフレンチサラダ春菊のほのかな苦味とマッシュルームの香りが楽しめるフレンチサラダのご紹介!おもてなしの場でも活躍すること間違いなし♪切ってあえるだけなのですぐに出来るのも嬉しいポイントです。
調理時間
約10分
カロリー
60kcal
費用目安
200円前後
春菊 マッシュルーム 砂糖 塩 酢 マヨネーズ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。