デリッシュキッチン
  1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. きのこ
  5. マッシュルーム
【マッシュルームの簡単レシピ】定番からアレンジまで人気レシピ紹介

【マッシュルームの簡単レシピ】定番からアレンジまで人気レシピ紹介

全レシピ管理栄養士監修！炒め物・スープ・パスタなど、マッシュルームのおいしさを引き出す簡単レシピを厳選紹介。旨味たっぷりの洋風・和風アレンジはもちろん、ご飯のおかずやおつまみにも使える人気メニューが勢ぞろい。毎日の献立に役立つアイデアが満載です。
300品 (1/ 10ページ)

マッシュルームのおすすめレシピ

人気のマッシュルームレシピランキング

  1. 1

    基本のマカロニグラタン
    基本のマカロニグラタン

  2. 2

    じゃがいもナポリタン
    じゃがいもナポリタン

  3. 3

    マッシュルームジャーマンポテト
    マッシュルームジャーマンポテ...

  4. 4

    基本のビーフストロガノフ
    基本のビーフストロガノフ

  5. 5

    鶏むね肉ときのこのカレークリーム煮
    鶏むね肉ときのこのカレークリ...

  6. 6

    タラのトマトチーズホイル焼き
    タラのトマトチーズホイル焼き...

  7. 7

    シーフードピラフ
    シーフードピラフ

  8. 8

    マッシュルームとブロッコリーのオイル蒸し
    マッシュルームとブロッコリー...

  9. 9

    マッシュルームとミニトマトのバターソテー
    マッシュルームとミニトマトの...

  10. 10

    基本のビーフシチュー
    基本のビーフシチュー

  11. 11

    チキンソテーきのこソース
    チキンソテーきのこソース

  12. 12

    マッシュルームとエビのアヒージョ
    マッシュルームとエビのアヒー...

  13. 13

    チキンとマッシュルームのクリームペンネ
    チキンとマッシュルームのクリ...

  14. 14

    マッシュルームの塩昆布あえ
    マッシュルームの塩昆布あえ

  15. 15

    鶏肉とマッシュルームのクリームごはん
    鶏肉とマッシュルームのクリー...

  16. 16

    砂肝のペペロン炒め
    砂肝のペペロン炒め

  17. 17

    鶏むね肉のロースト　きのこクリームソース
    鶏むね肉のロースト　きのこク...

  18. 18

    鶏肉とマッシュルームのパセリ炒め
    鶏肉とマッシュルームのパセリ...

  19. 19

    鶏むね肉のソテーきのこクリームソース
    鶏むね肉のソテーきのこクリー...

  20. 20

    マッシュルームのクリームパスタ
    マッシュルームのクリームパス...

マッシュルームレシピの一覧

定番のマッシュルームレシピ

「マッシュルーム」の基本

関連記事

2022/01/11
マッシュルームの栄養とは？保存方法やレシピもご紹介
コロンとしたかわいらしい見た目と、くせがなく食べやすい味わいが魅力のマッシュルーム。日本だけでなく、アメリカやヨーロッパ、アジアなど、世界中で親しまれているきのこのうちのひとつです。そんなマッシュルームには、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 この記事では、マッシュルームのカロリーや含まれている栄養とその働き、レシピなどをご紹介します。合わせて、マッシュルームの選び方や保存方法もみていきましょう。
2021/12/08
マッシュルームは洗う？下ごしらえや保存方法をご紹介
コロンとしたフォルムがかわいらしく、スープやサラダ、炒め物、煮込み料理など幅広く使えるマッシュルーム。水煮や缶詰に加工されたものもありますが、生のマッシュルームは香りもよくおいしくいただけます。そんなマッシュルームを使うとき、調理前に洗った方がよいのか迷ったことはないでしょうか。 この記事では、マッシュルームは洗うのかや適した下ごしらえ、保存方法などをご紹介します。
2021/05/04
マッシュルームは生で食べられる？生食におすすめのレシピもご紹介
クセが少なく旨味がぎゅっとつまったマッシュルームは色々な料理に活用できるきのこのひとつです。 きのこ類は生食には向かないイメージですが、その中でもマッシュルームはサラダなどで加熱せず生で使われているイメージはありませんか。 実はマッシュルームは生で食べられるきのこです。 今回はマッシュルームの生食する時の注意点と、おすすめの食べ方レシピまでまとめてご紹介していきます。

関連特集

新着記事

もっと見る