DELISH KITCHEN

  • 「手作りマヨネーズ」のレシピ動画

    新鮮で美味しい♪
    手作りマヨネーズ

    4.0

    (

    6件
    )

    新鮮な卵で作る自家製マヨネーズは絶品です!手に入りやすい材料で誰でも簡単に作れます。サラダ油を少しずつ加えながらよく混ぜて乳化させることがポイント!マヨネーズがなくなった時の代用にもおすすめです!ポテトサラダやお好み焼き、ツナマヨなどいろんな料理に使ってみましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵黄 レモン汁 酢 塩 サラダ油

    • ※約大さじ1(12g)分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むちこ
      油を加える前の工程で相当な時間を要しました。完成まで約1時間かかりました…。市販マヨネーズのありがたみを感じました。
    • まほ
      マヨネーズがなくなったのでせっかくだから作ってみたら、まさかの大成功✌ ミキサー使ってすぐにできた🥰
    • たかたろう
      ちゃんと手順を読まず、ツノが立つ前に油を入れだしたせいか、いつまでたっても乳化せず(固まらず)、マヨネーズではなくドレッシングとしていただきました(笑)
  • 「とろとろ豆腐」のレシピ動画

    魔法の粉で作る!
    とろとろ豆腐

    -

    (

    1件
    )

    とろとろ食感の豆腐をつくってみませんか? だしの旨味と香りも引き出します! 〆にごはんとたまごを入れたらこくまろ雑炊に♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーキングパウダー 水 絹豆腐  和風顆粒だし にんじん ねぎ 白菜 しいたけ 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「溶けないアイス」のレシピ動画

    マシュマロで作る♪
    溶けないアイス

    4.2

    (

    5件
    )

    凍らせればアイス、時間がたってもムースの食感になる不思議なアイスレシピです♪生クリームのコクが濃厚で、ご家庭でも本格的なデザートがお作りいただけます。フレーバーを変えてお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1100前後

    コーンカップ 生クリーム マシュマロ 牛乳 オレオ 生クリーム マシュマロ 牛乳 ストロベリーソース ミルクチョコレート カラーチョコスプレー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「琥珀糖」のレシピ動画

    キラキラきれい♪
    琥珀糖

    4.2

    (

    26件
    )

    琥珀糖とは甘い寒天液を着色し、かためたものを乾燥させたお菓子です。見た目はまるで宝石のよう!外はシャリシャリ、中はプルンッとしたゼリーのような、SNSで人気の和菓子です。そんな琥珀糖をかき氷シロップを使って簡単に美味しく作れるレシピをご紹介します。牛乳パックを使って作れるので、夏休みの自由研究などにおすすめです。またかき氷シロップをブルーキュラソーやミントリキュールに変えて大人仕様にアレンジもできますよ。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    粉寒天 水 グラニュー糖 ジュース かき氷シロップ 牛乳パック

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひより
      琥珀糖は初めて作りました。 かき氷シロップがなかったので食紅と水小さじ2分の1を合わせたものを代わりに入れました。 綺麗な色にできてよかったです。
    • モンブラン
      砂糖の量にびっくりしました。とっても簡単にキレイに出来ました。でも乾燥時間が長い!
    • ハルサヤ
      粉寒天を6gにしたせいか、固まるのに時間がかかり、グラニュー糖をかけたら固まりました。固めるのに1週間はかかりました。 色はグレープジュースです。満足いく琥珀糖ができました。ちょっとオシャレになるかなと楊枝代わりに煮沸した木の枝を刺してみました。グラニュー糖をかけるとザラつきが出るので、次はかけずに固まったらいいなと思います。ありがとうございました。
    • みなみ
      普通の砂糖で作ったら、乾燥したあとがザックザクだった😓グラニュー糖とかで作ったらもっと綺麗に作れそう!味は美味しかった💞
  • 「マジックゼリー」のレシピ動画

    不思議!色が変わる!
    マジックゼリー

    -

    (

    1件
    )

    紫キャベツの色をつけたゼリーに レモンシロップをかけるとピンク色に変わる?! 自由研究に是非作ってみてください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      200前後

    紫キャベツ 粉寒天 水 砂糖 水 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「オレンジジュースで2層ゼリー」のレシピ動画

    放っておけば2層に!
    オレンジジュースで2層ゼリー

    -

    (

    2件
    )

    おしゃれな2層のゼリーですが、手間いらず!りんごジュースやグレープフルーツジュースなどにアレンジも可能です。絶賛おもてなしスイーツ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      400前後

    100%オレンジジュース 砂糖 レモン汁 生クリーム 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「アクアリウムゼリー」のレシピ動画

    キラキラ涼しげ♪
    アクアリウムゼリー

    3.8

    (

    5件
    )

    お魚は紙コップで型を作りましょう♪ゼリーの中で優雅に泳いでいるお魚たちはまるで水族館のよう♡型から外す際は、エンゼル型を軽く温めてから外しましょう。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    粉寒天 水 砂糖 ブラッドオレンジジュース 粉寒天 水 砂糖 100%オレンジジュース ナタデココ かき氷シロップ[ブルーハワイ] 水 砂糖 レモン汁 水 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水 粉ゼラチン 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サクサク
      ブルーハワイを入れるので夏とゆう感じがしていてとても美味しかったです。
  • 「塩飴」のレシピ動画

    汗をかいた時におすすめ!
    塩飴

    -

    (

    1件
    )

    お店で売っている塩飴をご家庭でも手作りすることができます。あまじょっぱい味とレモンの風味があとを引きます。暑い夏の熱中症対策にいかがですか? ※熱中症や脱水の症状が出た場合は、必ず病院にかかるようにしてください。 塩飴には塩分と糖分が多く含まれているので、小さなお子様や、高血圧、糖尿病、腎疾患などの治療中で食事療法をしている方は、必ずかかりつけの医師の指導に従ってください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      50以内

    砂糖 粗塩 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カルメ焼き」のレシピ動画

    懐かしの味♪
    カルメ焼き

    -

    (

    1件
    )

    カルメ焼きをお家で作ってみましょう!直接コンロに器具を置くのは危険な為、焼網をコンロの上において作業を行いましょう。火傷に十分注意してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      50以内

    ザラメ 水 重曹

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • れいちん
      カルメ焼き 前から作り方をしりたくて やっと作ることができました!美味しく出来ました。
  • 「不思議オレンジババロア」のレシピ動画

    2層に分かれる!
    不思議オレンジババロア

    4.5

    (

    15件
    )

    お子様の自由研究に比重の差を利用した、 2層ババロアはいかがでしょうか? 混ぜて固めるだけで超簡単です♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      700前後

    オレンジジュース ゼラチン 冷水 砂糖 牛乳 生クリーム 卵

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ルーク
      作り方はとっても簡単でした。 お味も美味しかったです!
    • *みみみ*
      2層に分かれるのが不思議でちょこちょこ冷蔵庫見ていました(笑) オレンジジュース以外に何のジュースだったらできますかね…??
    • つくし
      簡単で美味しい! 見た目も良かったです。
    • you
      綺麗に二層になりました! 不思議ですね〜☺️ スルッと食べられてとても美味しかったです🧡