DELISH KITCHEN
ホタテサラダの人気レシピ12選!缶や刺身用のホタテのレシピなど

ホタテサラダの人気レシピ12選!缶や刺身用のホタテのレシピなど

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/02/21

刺身で食べたり、ボイルや焼いても美味しい「ホタテ」。
今回はそんなホタテを使った、サラダのレシピを厳選して12本ご紹介します。
ホタテの中華風マヨサラダやホタテとアボカドのディルマヨサラダなど、毎日の食卓はもちろんおもてなしなどにも活用できるレシピばかりですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【生ホタテ】ホタテサラダの人気レシピ


  • 「ホタテとオクラのサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    ホタテとオクラのサラダ

    焼きホタテで風味よく! 和風ドレッシングでさっぱり♪ オクラの食感とホタテの食感が美味しいサラダです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホタテ 塩こしょう オクラ 水菜 ミニトマト  オリーブオイル ホールコーン しょうゆ 酢 砂糖 和風顆粒だし 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとホタテのサラダ」のレシピ動画

    味わい爽やか♪
    トマトとホタテのサラダ

    簡単ドレッシングでおしゃれなサラダのできあがり♪ パーティーなど人が集まる場所に持ち込むのもオススメ! あと一品欲しい時、是非作ってみて下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      800前後

    トマト ホタテ (刺身用) 玉ねぎ  バジル 塩こしょう オリーブオイル レモン汁 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとアボカドのディルマヨサラダ」のレシピ動画

    ハーブを使ってオシャレな一品を!
    ホタテとアボカドのディルマヨサラダ

    ディルは魚介との相性抜群♪ マヨネーズに混ぜるだけで、 ほんのり甘い香りがプラスされて◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホタテ(生) ミニトマト アボカド レモン汁 マヨネーズ ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほし
      簡単で短い時間でできるのに、かなりオシャレで凝ってる料理みたいになります。味付けも美味しいです👍🏻

【ボイルホタテ】ホタテサラダの人気レシピ


  • 「ホタテの中華風マヨサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    ホタテの中華風マヨサラダ

    4.5

    (
    21件
    )

    いつものマヨネーズの味つけにほんのひと工夫♪ ホタテの甘み引き立つ! おつまみにいかがでしょうか ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      900前後

    ベビーホタテ(ボイル) きゅうり ツナ缶[水煮] しょうゆ マヨネーズ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      前回初めて作って美味しかったのでリピ。 十分に味が付いてるので塩コショウはなくても美味しいです。 きゅうり半分では少なく感じるので今回も1本分使用。 ホタテでボリュームアップするので満足感のある副菜です。
    • CoCo
      とても簡単に出来ました。冷蔵庫にキュウリが2本あまっていたので使いきりました。味付けは倍量、美味しく出来ました!
    • ぴい
      刺身用のホタテ、きゅうり一本、ツナ、ちくわを入れて味付けは分量通りで作りました! 簡単で美味しかったです!
    • el
      good
  • 「ホタテのグリルと香味野菜のサラダ」のレシピ動画

    食べごたえ抜群!
    ホタテのグリルと香味野菜のサラダ

    香味野菜がたくさん食べれるメニューです! 今晩の食卓にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホタテ(ボイル) セロリ 玉ねぎ 大葉 酢 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エビフライ
      ホタテがなかったためアサリで代用しました。 たれをタルタル風にしてもおいしいかもしれません。
  • 「ホタテといくらの和風冷製ジュレサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    ホタテといくらの和風冷製ジュレサラダ

    おもてなしにぴったりなホタテといくらの冷製ジュレサラダをご紹介します。ジュレは和風顆粒出しを使って和風に仕上げます。きゅうりやミニトマトはズッキーニやパプリカなどに変更して作るのもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      300前後

    イクラ[醤油漬け] ベビーホタテ きゅうり ミニトマト 粉ゼラチン 水 砂糖 薄口しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃ
      薄口醤油は無いので濃口醤油で作りました。 とても美味しくて、旦那さんに好評でした!
  • 「ブロッコリーとホタテの温サラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシングでいただく♪
    ブロッコリーとホタテの温サラダ

    4.3

    (
    18件
    )

    バルサミコ酢の酸味と粒マスタードの辛味がきいたサラダをご紹介!ブロッコリーの上にホタテをのせて加熱することで、ホタテから出たうまみがブロッコリーにしみこみます。ドレッシングはお好みで砂糖や粒マスタードの量を調整してみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベビーホタテ[ゆで] ブロッコリー 酒 砂糖 塩 バルサミコ酢 粒マスタード オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      デパ地下で買ってきた、サラダのよう。お洒落でとても美味しくて、感動❣️それでいて超時短、簡単。おもてなし料理にも作りたいです。ありがとうございました😊
    • ぴょん
      簡単なのに美味しい!
    • さんま
      バルサミコ酢が無かったので普通の酢で作りましたがとても美味しかったです。個人的にはブロッコリーが2分の1だとちょっと物足りなかったなと思います。
    • A
      バルサミコ酢→穀物酢 オリーブオイル→サラダ油 で作りました。出来立ても、冷やしてもどちらも美味しいです。

【ホタテ缶】ホタテサラダの人気レシピ


  • 「新玉ねぎとホタテのわさびマヨサラダ」のレシピ動画

    さっと簡単コクうま♪
    新玉ねぎとホタテのわさびマヨサラダ

    わさびのさわやかな辛みとマヨネーズのコクが絶妙なバランス! カリッと焼いた油揚げがアクセントに♪ 新玉ねぎがみずみずしくて美味しい季節にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      600前後

    新玉ねぎ ホタテ缶 油揚げ しょうゆ わさび マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテと大根のサラダ」のレシピ動画

    ささっと手軽に!
    ホタテと大根のサラダ

    4.6

    (
    6件
    )

    ホタテ缶の旨味がぎゅぎゅっとつまったサラダです。 材料はシンプルに2つ。 マヨネーズに粒マスタードを入れるのがポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 ホタテの水煮缶 塩(もみ塩) パセリ(刻み) 塩こしょう マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • aurore
      私の場合、パセリの代わりに、カイワレとわさび菜を散らして、ドレッシングも市販のゴマドレッシングにしてみました。それはそれで、時短にもなり、美味しかったです。
    • Nao
      これは本当に簡単なのに、めっちゃ美味しい♪ ホタテ缶、いいですよね! 多少水っぽくはなるけど汁ごといれても悪くないと思います。。
  • 「大根とホタテのサラダ」のレシピ動画

    さっぱり副菜♪
    大根とホタテのサラダ

    4.5

    (
    7件
    )

    大根がたくさん食べられる簡単なサラダです。さっぱりとした味つけで食べやすい一品です。ホタテのうまみもしっかり引き立ちます。水菜やきゅうりなど具材でアレンジ可能です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      500前後

    ホタテ缶[フレーク] 大根 かいわれ 塩昆布 酢 しょうゆ ごま油 塩

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • m.バァバ
      醤油は減塩、塩昆布も塩分控え目、どうかなと思ったけど、いいあんばいに出来ました。
    • ぴんくふぇありー
      食べてから塩昆布を忘れたことに気付きました😅それでも美味しかった😊もう1回リベンジします❣️
    • こばあつ
      さっぱり簡単で美味しかったです
    • あおいなお
      ホタテの量が少なすぎて、言うまで家族は入っていることに気づかなかった。かなり残念。サラダチキンを使ったほうが良かったのでは、と言われた。
  • 「セロリとほたて缶さっぱりマヨサラダ」のレシピ動画

    混ぜるだけおつまみ!
    セロリとほたて缶さっぱりマヨサラダ

    火を使わず手軽に作れる! お酒のおつまみに最適なレシピを紹介! さっぱり食べれるシャキシャキ食感に箸が進みます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ほたての水煮缶 セロリの茎 マヨネーズ レモン汁 塩昆布 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      セロリとホタテ缶の組み合わせは思い付かなかったけど、間違いないメニュー。塩昆布も旨味をさらに出して美味しかった‼️お酒の良いおつまみになりました。今回セロリ小さめだったので葉っぱも刻んでいれてみました。
  • 「ホタテとセロリの豆腐サラダ」のレシピ動画

    缶詰を使ってパパッと調理!
    ホタテとセロリの豆腐サラダ

    ホタテの旨みが美味しい豆腐サラダ! 缶詰を使って簡単美味しい♪味付けも色々アレンジできます♪ かいわれ菜をパクチーなどにすればエスニックにも♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      600前後

    ホタテ缶 豆腐 セロリ かいわれ マヨネーズ しょうゆ 酢 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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