DELISH KITCHEN
ワンランク上の卵焼きレシピ

ワンランク上の卵焼きレシピ

作成日: 2017/08/08

更新日: 2022/10/19

ワンランク上の卵焼きレシピを紹介! う巻き ハート形の卵焼き ニラ玉風卵焼きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「う巻き」のレシピ動画

    贅沢な卵焼き!
    う巻き

    4.7

    (
    13件
    )

    蒲焼のたれはレンジで簡単に手作り!! うなぎと玉子のふんわり感がたまりません!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      600前後

    うなぎの蒲焼き 卵 大葉 サラダ油 酒 しょうゆ みりん 砂糖 水 和風顆粒だし しょうゆ 砂糖 塩 大葉 大根おろし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さとさと
      思っていた感じに巻くことができませんでしたが、家族には好評でした。 ※巻き簀がなかったので、サランラップで“気持ち”形を整えました。
    • にゃんにゃむニーナ
      鰻は40分煮ました。骨も気にならないくらいです。 大葉の上の大根も煮ました。辛くない。。 暑くなると食べたくなる、基本の冷やし中華 私だけパクチーものせました。 さっと作れる、白菜と玉ねぎの味噌汁 ホッと一息、まいたけ茶 舞茸はもっと前から余った分を飲んでいました。。お茶だったんだ。。笑 出来ました。いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • おにく
      料理屋さんのうまきやん。と絶賛されました👍 食べて私も驚きました。美味しすぎて。 ただ、たれをつくってうなぎにかけるの忘れました…鍋で煮詰めて、少し後がけする感じにしました!
    • ソース・アメリケーヌ
      厚焼き玉子は作っていました。 う巻きも作ろうと思っていましたが、 うなぎ高価なので中止にしていました。 DELISHKITCHENのレシピに有りましたので、作りました。大葉がアクセントと なります。良かったと思います。
  • 「ハート形の卵焼き」のレシピ動画

    開けてキュン♡
    ハート形の卵焼き

    4.3

    (
    8件
    )

    お弁当にぴったりなハート型の卵焼きです!ハムを挟んで卵の彩りを引き立てます♪卵焼きに切り込みを入れるだけでなのでぜひお試しください! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ハム サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • お砂糖▸◂
      自宅にハムが無かったのですが、お弁当が華やかになります( ᐡ。• ·̫ •。ᐡ )ありがとうございました♡
    • さとうきび畑
      いつもこちらのレシピ参考にしています。 ハムを入れたり、カニカマいれたり、刻みネギいれたりなんでも美味しくできます!
    • スクランブルエッグにしました。 甘くて美味しかったです。
  • 「ニラ玉風卵焼き」のレシピ動画

    桜えびで風味良く♪
    ニラ玉風卵焼き

    3.8

    (
    5件
    )

    桜えび入りで風味が良い! ごま油で焼く中華風の卵焼き! おかずやお弁当の1品にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ニラ 桜えび 鶏ガラスープの素 酒 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 胡水
      桜えびが香ばしくて美味しかったです。
    • 食べるの好き
      オキアミを消費したくて、桜えびのかわりにオキアミをつかいました。 プレーンな卵焼きが好きな子供達も美味しく食べました。
  • 「しらすとねぎの卵焼き」のレシピ動画

    定番をきちんと美味しく!
    しらすとねぎの卵焼き

    4.1

    (
    70件
    )

    定番料理だけに美味しく作れると喜ばれる卵焼き! ねぎとしらすが入っているので、お酒にもお弁当にも合う味付けに♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 細ねぎ(刻み) 白いりごま しらす サラダ油 酒 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のんこ
      美味しくて何度も作ってます。 私はネギ無しの、しらすのみがお気に入りです。
    • むらさき
      ネギなしですが、美味しい( ˆpˆ ) ほっとする味です。子どももパクパク食べます。
    • 織姫
      卵焼きの定番です! 人数が多いので倍の量で作りました。
    • あるる
      すみませんネギなくてしらすのみですが… おいしくできました
  • 「ひき肉卵焼き」のレシピ動画

    カレー風味広がる♪
    ひき肉卵焼き

    4.8

    (
    7件
    )

    ひき肉入りでボリュームある卵焼きを作りましょう! お肉はカレー風味でご飯の進むメインのおかずに! お弁当に入ってたらテンション上がる!肉入り贅沢卵焼きです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 豚ひき肉 玉ねぎ サラダ油 パセリ (刻み) おろししょうが カレー粉 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 凛子
      オムレツを作るより簡単で美味しかったです。少量の挽肉でもできるので、また作ります。
    • まみ
      めちゃくちゃ美味しかったです!!!
    • ume
      ひき肉が良いですね! しっかりおかずにもなるし、切り分けが楽! カレー風味ももちろん美味しいですが、家で作るいつもの卵焼きに入れるだけでも十分美味しいと思います。
  • 「中華風卵焼き」のレシピ動画

    メンマがコリコリ!
    中華風卵焼き

    4.2

    (
    4件
    )

    みんな大好きな卵焼きのラーメン風! メンマの旨味がたまりません♡ ごはんもお酒もすすむ最強副菜です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ねぎ メンマ 鶏ガラスープの素 ハム 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆう
      みじん切りがめんどくさかったので材料を全てフードプロセッサーに入れてまとめてきざんじゃいました。 少し食感は弱くなってしまいましたが簡単で美味しかったです。
  • 「モロヘイヤの卵焼き」のレシピ動画

    お弁当のおかずに!
    モロヘイヤの卵焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    野菜の王様といわれるモロヘイヤは栄養価が高くオススメ食材! マヨネーズ入りでふわふわな卵焼きを作りましょう♪ あと一品欲しい時にもオススメ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      100前後

    モロヘイヤ 卵 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • マスさん
      厚く巻きすぎて、ちょっと崩れてしまった。
    • うり
      卵焼きも飽きてくるので、少し変化があって良かった
    • くまのおうち🐻
      モロヘイヤを間違えて1袋使っちゃって、 緑が強くなってしまいました😂 味は普通に美味しく出来ました! 主人はもう少し味があってもいいかも!と! レビュー通り、調味料増やしても良かったかもしれない🤔
    • のりちゃん
      モロヘイヤは、苦手だったが、たまご焼きにすると、全然クセもなく、逆に普通のたまご焼きより、美味しい。 味付けも、簡単なので、何度もリピしてます
  • 「高菜の卵焼き」のレシピ動画

    深みのある味!
    高菜の卵焼き

    4.0

    (
    8件
    )

    市販の高菜漬けで! お弁当のおかずにもピッタリな卵焼きです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      100前後

    高菜漬け 卵 かにかま 酒 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さくもも
      カニカマは長さを半分に切って卵と混ぜました。高菜をレシピの量入れたら結構塩っぱく感じたので少し減らしてもと思いました。 高菜を使ったレシピはチャーハンやパスタが多い中で珍しい、よいレシピだと思います。
    • うさぎのママ🐰🌸
      カニカマは入れませんでしたが高菜で優しい味でした
    • 北風
      味はしっかり目。ボリュームもあって食べごたえ十分。とても美味しかったです。