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カレー風味広がる♪

ひき肉卵焼き

ひき肉入りでボリュームある卵焼きを作りましょう! お肉はカレー風味でご飯の進むメインのおかずに! お弁当に入ってたらテンション上がる!肉入り贅沢卵焼きです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    229kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎみはみじん切りにする。卵焼き器を中火で熱し、豚ひきを炒める。

  2. 2.

    色が変われば玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。☆合わせ調味料を加えて、混ぜながら1分加熱し、調味料を全体にからめ、粗熱を取る。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。カレーひき肉を加えてよく混ぜる。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油を薄くひき、卵液の1/4を流し入れて巻く。同様に残りの卵液も1/4量ずつ入れ巻く。最後にパセリをお好みでかけて完成!