DELISH KITCHEN
オクラと白だしを使ったレシピ8選

オクラと白だしを使ったレシピ8選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2023/03/29

夏に旬を迎えるオクラと、万能調味料の白だしを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで8レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「白だしで作るオクラのお浸し」のレシピ動画

    桜えび入りで彩りもきれい♪
    白だしで作るオクラのお浸し

    4.4

    (
    13件
    )

    白だしを使って少ない材料で簡単に作れるお浸しレシピです。冷やしてさっぱり食べるのもおすすめ♪おろししょうがやみょうがを加えてもまた違ったおいしさが味わえます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ 桜えび[乾燥] 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • てぃぃず
      カンタンに作れるので良いですね(*´ω`*)
    • Yママ
      オクラ12本、小えび適量で調味料はそのままの量。 さっぱりで美味しかった。 オクラあと2ほんくらい増やしても良い。
    • しょうちゃん
      サクラエビの代わりにかつお節でも美味しいです!!
    • ぴんくふぇありー
      レシピ通りに白だしを薄め、味見もしましたが食材に合わせればちょうど良くなるかと思ったのですが辛かったです。でも簡単に作れるので、今度はもう少し薄めてまた作りたいと思います😊
  • 「オクラの即席漬け」のレシピ動画

    材料3つで出来る♪
    オクラの即席漬け

    4.8

    (
    7件
    )

    白だしと塩昆布の旨味のおかげでお箸がとまらないおいしさです!箸休めやお酒のお供にもぴったりで、さっぱり食べられます♪少ない材料で簡単にできるのでおすすめ!ぜひお試しください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 塩昆布 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      白だしってすごいな!って感じる一品でした😊 シンプルなのにとても美味しかったです!
    • モーリス
      好評でした。
    • ジラフ
      味が染みないとやだなーと思ってオクラは1センチくらいに切りました。 簡単で美味しく出来ました!
    • Nao
      簡単で美味しい。
  • 「鶏むねと夏野菜の白だし煮」のレシピ動画

    上品な味わい!
    鶏むねと夏野菜の白だし煮

    3.5

    (
    9件
    )

    白だしを使って上品な仕上がりにした、鶏むねと夏野菜の白だし煮をご紹介!鶏むね肉は片栗粉をまぶすと、肉がしっとりと仕上がり、つるんとした食感を楽しむことができます。暑い日には冷蔵庫で冷やしてもお召し上がりいただけます♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 なす オクラ みょうが 片栗粉 サラダ油 水 酒 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トゥル
      あっさりした味で夏野菜を楽しめます。 鶏むね肉に分量以上の片栗粉をまぶしてしまったせいで、だしがとろっとろになってしまいました😅オクラだけ固くなりそうで、少し長めに加熱しました!
  • 「うなぎのネバネバ丼」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    うなぎのネバネバ丼

    5.0

    (
    4件
    )

    市販のうなぎの蒲焼きを使っておうちで簡単丼を作りましょう♪今回はとろろをかけてネバネバ丼に仕上げました。うなぎの蒲焼きは酒をふってからあたためるとふわっとした食感に仕上がります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      1900前後

    ごはん うなぎの蒲焼き[たれ付き] オクラ 長芋 酒 白だし 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      なぜか薄味になったけど美味しかったです❣️とろろ入りの変わりうな丼でした😊
    • チロ柴ちゃん
      美味しいです♪
    • らうや
      安いパックのうなぎでも満足感があるし、オクラと山芋のネバネバで元気になれそうです。夏バテしやすいこの時期はオススメだと思います。
  • 「白だしでオクラの浅漬け」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい♪
    白だしでオクラの浅漬け

    4.0

    (
    3件
    )

    オクラのおいしさが楽しめる副菜のご紹介♪白だしとお酢でさっぱりとした味わいです。レンジで加熱でさっと作れます。あと一品欲しい、そんな時のお助けメニューとしてご活用ください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 白いりごま 塩 白だし 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとミニトマトの白だし煮浸し」のレシピ動画

    ふんわりだし香る♪
    オクラとミニトマトの白だし煮浸し

    白だしを使って上品な味わいのお手軽副菜を作ります。プチッっとはじけるオクラとミニトマトにだしがしみて絶品♪冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます!献立のあと一品やおつまみにいかがですか?白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      28kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ ミニトマト 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃと夏野菜の冷製煮物」のレシピ動画

    ひんやりおいしい♪
    かぼちゃと夏野菜の冷製煮物

    4.6

    (
    5件
    )

    夏野菜のおいしさが楽しめる、冷たい煮物をご紹介!下処理を丁寧にすることで、しっかり味が染みて彩りも美しく仕上がります。白だしを使って味付けも簡単なので、忙しい方にもオススメ!ひと手間かけた煮物はおもてなしにもぴったりです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ なす オクラ ミニトマト 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      簡単で美味しいです!
    • かたつむ
      オクラ消費の献立の一品としてつくりました。 少し味が薄かったので★4です。
    • Star
      畑で採れた野菜をたくさん入れて美味しくいただきました! 夏バテ知らず!
  • 「ジュレカルパッチョ」のレシピ動画

    おしゃれな一品♪
    ジュレカルパッチョ

    お皿を夜空に見立てて盛り付けすれば、素敵なあまの川のでき上がり♡ジュレといくらがキラキラの夜空を演出します!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鯛 きゅうり オクラ いくら 黒こしょう 白だし 水 粉ゼラチン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      めちゃくちゃアレンジしましたが、、 ジュレがめちゃくちゃ簡単で美味しくできました。 お刺身であれば何にでも合うかも。 この日は七夕だったので、シソでお星様を作り、その上にホタテの貝柱の刺身、カンパチ、イクラをこれでもかってくらいかけてキラキラジュレをのっけました。 盛り付けのセンスはともかくですが、笑 このレシピの白だしで作るジュレはおすすめです。