DELISH KITCHEN
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ふんわりだし香る♪

オクラとミニトマトの白だし煮浸し

白だしを使って上品な味わいのお手軽副菜を作ります。プチッっとはじけるオクラとミニトマトにだしがしみて絶品♪冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます!献立のあと一品やおつまみにいかがですか?白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    28kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラはへたを切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って、水気を切る。ミニトマトはへたを取る。

  2. 2.

    鍋に白だし、水を入れて中火で煮立たせ、オクラ、ミニトマトを加えて再度煮立たせて火を止める。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

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