DELISH KITCHEN

  • 「鮭となすの香味だれがけ」のレシピ動画

    ごま油とねぎが食欲そそる!
    鮭となすの香味だれがけ

    4.4

    (
    58件
    )

    がっつり大満足!ごま油とねぎが食欲をそそる! 鮭と野菜の甘みとたれの香ばしさが◎ 香りよし味よし彩りよしでご飯が進みます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      489kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] なす ししとう 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 サラダ油(鮭用) ねぎ しょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 産後クッキング開始パパ
      香味ダレがとても美味しく出来ました! 産後の妻も絶賛してくれて大満足の味に仕上がりました、ありがとうございます^_^
    • 高ちゃん
      ししとうの代わりにオクラを使ってみました。味付けは最高です。
    • しずく
      冷蔵庫にししとうと鮭があるから、調べてこのレシピを見つかった。香味だれが美味しかったです!茄子がなくても満足な一品でした。
    • tomopipipr
      美味しくてお気に入りです。 鮭を揚げ焼きにするので、子供にも食べやすく「美味しい!」とパクパク食べてくれます。 小さな子供にも食べやすいように、うちではししとうをピーマンに代えて作っています。
  • 「水菜と切り干し大根のナムル」のレシピ動画

    食感がたまらない!
    水菜と切り干し大根のナムル

    4.5

    (
    6件
    )

    材料少なめ、調理も簡単なナムル。 今夜のメインにもう一品添えて ゴマの香りと歯ごたえをお楽しみください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 切り干し大根(乾燥) しょうゆ 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、切り干し大根や水菜の食感が良く美味しかったです💯
    • エルマ
      人参とほうれん草を入れてみました! 美味しかったです!
    • ゆったん
      水菜の苦味と切り干し大根の甘味がマッチした1品でした。 分量通りで作ったところごま油が足りなく感じたので少し足しました! とても美味しかったです!
    • のん
      火も使わず、電子レンジさえ使わないので簡単でした。味が少し薄いかな?と思いましたがごま油の風味があるのでこれぐらいが丁度いいのかもしれません。
  • 「肉団子」のレシピ動画

    黒酢を使った本格派!
    肉団子

    4.6

    (
    46件
    )

    豚ひき肉と玉ねぎで作る肉団子はお弁当にも人気♪一口サイズなのでパクパクと食べやすく、あっという間になくなるおいしさです。中はやわらかく外はカリッと揚げて、黒酢とオイスターソースを使った濃厚でコクのある甘酢あんに絡めて召し上がれ!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 玉ねぎ(みじん切り) 片栗粉 塩 酒 サラダ油 ねぎ 白いりごま 黒酢 オイスターソース 砂糖 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バンビーナ
      タレが美味しすぎます! 黒酢とオイスターソースの組み合わせが、凄くいいです。 自己流で作っていた時は、黒酢をこんなに多く入れず、また調味液にすぐに肉団子を入れて水溶き片栗粉を加えて煮ていたので、煮詰めてもしっかり絡むほどにはなりませんでした。 こちらのレシピのように、肉団子を入れない状態で、しっかりした好みの濃度になるまで煮詰めて、あとは肉団子を絡めるようにした方が、タレの濃度も調整しやすく、テリもしっかり出て、うまく味が絡みますね。 ちょっとした調理工程の差で、おいしさや出来栄えが違うことが分かりました。 本当に本格的な美味しさ。有難うございます。
    • 🐼
      蓮根のみじん切りを団子の中にプラスで入れて、ごま油で揚げ焼きにして作りました。 タレに水溶き片栗粉を入れなくてもとろみが出ていたので今回は水溶き片栗粉は省略しました。 子どもはタレなしで大人はタレありで食べましたがどちらも美味しかったです。
    • mokoko
      美味しかったです。お弁当にも入れました!またリピします。ごちそうさまでした。
    • デリっシュキっチンしか勝たん
      デリッシュキッチンのレシピの中でも三本指に入るほどの美味しさでした!!お店レベル、いやそれ以上の美味しさかもしれません。 作るのは少し大変ですが、後悔はありません! かさ増しにれんこんも入れてみましたが、サクサクとして美味しかったです!家族からも大好評でした~ また作ります!!🍳✊
  • 「ブロッコリーのトロたまサラダ」のレシピ動画

    レンジで作れる!
    ブロッコリーのトロたまサラダ

    4.4

    (
    43件
    )

    レンジで作ったトロトロ卵にブロッコリーを絡ませて 手作りシーザードレッシングをかけます! ベーコンの塩気と黒こしょうの風味が良いボリューム満点のサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 卵 ブロッコリー マヨネーズ 黒こしょう マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 粉チーズ おろしにんにく 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • odayou
      メインが軽めの料理だったので、少しボリューミーなサラダにしたくてこれに決めました。 4人前を作ったのですが、全てレンジで済むので簡単で、味についてもバランスが良くて美味しかったです。 最初、シザーソースが少し多すぎたかな?と思いましたが、市販のものに比べてやさしい味で、これだけあっても全く気にならないほど良い感じでした。 玉子をレンチンする工程では、4人前の時間が分からず10秒ずつ多めに、70秒〉混ぜる〉40秒しましたが全く固まらず、結局、その後、40秒〉様子見〉50秒してちょうど良いくらいの半熟になりました。 レンチンは様子を見ながら行うのが良いと思いますが、結果から推測すると、それぞれ倍くらいの時間でも良かったのかも知れません。
    • にゃんにゃむニーナ
      22日夕ご飯は、 やさしい味付け、にんじんと手羽元のポトフ こちらに載せました。 白菜も入れてみました。にんじんはめんとりしてみました。 他には、 レンジで作れる、ブロッコリーのトロたまサラダ こちらにも載せます。 なめらかで濃厚、キャロットスープ です。 いただきます。
    • こぶんが
      彩りを考え、ミニトマト4個を半分切りにして加えました トロトロ卵が独特な食感を生んで食べ応えのあるサラダでした😋 シーザードレッシングもとても美味しくゴージャスな高級サラダって感じです!
    • スレンチェスカ
      ゆで卵にしてそのまま使うサラダはよく作りますが、生卵から崩してしまうやり方もあることを知りました。ヨーグルトを使うので少し酸味があります。黒胡椒はたっぷりかけたほうが美味しいです。
  • 「定番ポテトグラタン」のレシピ動画

    簡単とろ〜り♪
    定番ポテトグラタン

    4.5

    (
    147件
    )

    チーズたっぷり、ポテトグラタンのご紹介です♪ほくほくのじゃがいもにとろけるホワイトソースが相性抜群です!難しいイメージですが、覚えてしまえば簡単です♪大人も子供も大好きな味!ぜひ夕食の献立にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      759kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも 玉ねぎ ベーコン ピザ用チーズ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんり
      ベーコンなしで、しめじととりもも肉、ブロッコリー入れました✨ホワイトソースが美味しかったです♡
    • ♥️ R I S A ♥️
      しめじとほうれん草もプラスして コンソメもいれるとコクがでて美味しいです😋🍴💕 何回か作ってます✨✨
    • MINO
      おいしいグラタンです。ホワイトソースは若干だまになっていましたが、出来形は問題なかったです。オーブンは予熱して12分としました。
    • ♥️ R I S A ♥️
      家族に作って美味しいといってもらえました😊🎵 また作ろうと思います🥔💕
  • 「ニラみょうがのみぞれあえ」のレシピ動画

    シャキシャキさっぱり♪
    ニラみょうがのみぞれあえ

    4.0

    (
    4件
    )

    もやし、ニラ、みょうがのシャキシャキとした食感に、 おろしポン酢のさっぱりとした味わいがよく合う! レンジでできる簡単副菜です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ みょうが もやし 大根 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆう
      簡単な調理で大変楽でした…!もやしとみょうがのシャキシャキ具合が良いです。おつまみとしても中々良く、少し量を多めに作りました。ニラを増やしても良いかなあ。
  • 「ししとうとトマトの中華風卵炒め」のレシピ動画

    中華風スクランブルエッグ!
    ししとうとトマトの中華風卵炒め

    オイスターソースのコクと卵がベストマッチなメニュー トマトとししとうも入って、栄養も満点です!朝食にもおすすめ! ささっと炒めて忙しい時にも簡単に作れるおかずです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト ししとう 卵 きくらげ 塩こしょう サラダ油 おろししょうが 酒 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白ごまときな粉の生チョコ」のレシピ動画

    超高速和スイーツ!
    白ごまときな粉の生チョコ

    5.0

    (
    3件
    )

    白ごまときな粉の香ばしい香りがあま〜くとろけるチョコレートです。 火も使わないので手軽に作れます。 ごまの食感がプチプチとアクセントになります!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホワイトチョコレート 生クリーム 白いりごま きな粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Rey
      家にあるもので出来るんだ!と思いチョコと生クリームだけ買い揃えて作りました(^.^)今年は和の生チョコが良かったみたいでバレンタインだけでわ勿体ない…と思い誕生日の近い人にプレゼントにさせて貰いました。
    • ぶちゃ
      とてもおいしかったです!余っていたきなこの消費もできましたし、何より簡単でした。家族からも好評だったのでリピ確定です! 気になるのはホワイトチョコと生クリームをチンすると分離してしまう点。次は高温すぎないお湯で湯煎の方がいいかな?と思っています。
    • くま
      美味しかったです。