レンジで作れる！
ブロッコリーのトロたまサラダ
レンジで作ったトロトロ卵にブロッコリーを絡ませて 手作りシーザードレッシングをかけます！ ベーコンの塩気と黒こしょうの風味が良いボリューム満点のサラダです！
- 調理時間 約5分
料理レシピ
材料2人前
- ブロッコリー 1/2株
- ベーコン 2枚
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- 黒こしょう 少々
- ☆シーザードレッシング
- マヨネーズ 大さじ2
- ヨーグルト 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 牛乳 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
1.
ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する、ベーコンは細切りにする。
2.
容器に☆の材料を入れて混ぜる。
3.
別の耐熱容器に卵を割り入れ、マヨネーズ、ベーコンを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジ1分加熱し、取り出してひと混ぜする。再度600Wのレンジで30秒加熱する。
4.
3にブロッコリーを加えて混ぜる。器に盛り付けてドレッシングをかけ、黒こしょうをふったら完成。