【鶏ひき肉パスタ】人気のレシピ14選！味付け別に紹介
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/04/01
鶏ひき肉を使ったパスタのレシピを簡単動画でご紹介。柚子胡椒や梅など和風のパスタから、ほうれん草のクリームパスタやシンプルなミートソースパスタなどテイスト別に14本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【和風ソース】鶏ひき肉で作るパスタのレシピ
香り広がる♪
鶏ひき肉ときのこの柚子胡椒パスタさっと炒めて作ることで食材の食感が楽しめます！柚子胡椒の香り広がる風味豊かなパスタです。昼食にもおすすめですよ！
レビュー
- じゃりがーる柚子胡椒は表記通りだと薄いなと味見の段階で感じたのでプラスで多めに加えました。 簡単で美味しいです。
- ひろぴー味付けが薄かったけど美味しいです
- kana鶏ひき肉ちょっと多めで作りました。 なんとなく味が物足りなさそうなので ポン酢も追加。 柚子胡椒が香ってよいです。 が、ちょっとそれでも物足りないかな〜 まぁふつうにおいしいですが！
さっぱり食べられる！
鶏肉のゆず塩パスタひき肉を炒めて旨味を引き出します。ゆずの皮と果汁を仕上げに加えて香りよく♪ゆずの季節にお試しください。
レビュー
- ゆかり小ネギなし。 搾り方が悪かったのか、ゆず汁は小さじ2程度しか入れられませんでした。 ただ、料理工程自体は簡単で尚且つ美味しいので機会があればまた作りたい。
ひき肉が絡んでおいしい！
鶏ひき肉と梅の和風スパゲティ鶏ひき肉としょうがを香りよく炒めてスパゲティを絡めます。梅の酸味が爽やかな、手軽に作れる和風パスタのご紹介です。
レビュー
- きく大葉がたくさんあり、消費するために作ってみました。簡単に作れて美味しかったです。また作ります！
- ひろぴー凄く美味しいですよ❤️ ひき肉の代わりに釜揚げしらすもうまいかも
- さいとう梅干しがなかったのでチューブ10gで代用しましたが美味しく作ることができました！また作ります！
- choma醤油1/2だと味が薄そうと思い梅3個にしたら味がついてて美味しかったです👌
和風テイスト◎
たっぷり水菜の和風ペペロンチーノペペロンチーノをバターしょうゆでいつもの味から和テイストに！ 切る工程は水菜としめじのみの簡単調理です♪ 水菜をたっぷり食べたい時に是非♡
レビュー
- うさこ味が濃くて見た目とは裏腹なガッツリ系の美味しさ！鶏肉を大豆ミートに、バターをココナッツバターと塩に置き換えてヴィーガン仕様で作りました！大満足のお味♪お弁当とかにも良さそう。
- うさちささっぱり系にしたい方はバターの量の加減だと思います。バター無しでも良いかも。 今回は我が家はレシピ通りにしました。美味しかったです♡ 我が家はさっぱり系の好みなので、次回はバターを小匙1/2くらいで作ってみます！
- うららパスタ400gで作りましたがバター30g、醤油大さじ1で美味しかったです。
- 春キャベツ醤油を大さじ2にして、玉ねぎ麹を少し入れ味を整えました。 しめじは無かったので入れないで作りました。 水菜だと聞いて買った紫の葉物野菜を入れたら、どうやら紫のカラシナだったみたいでした、、 が！これが最高にマッチして美味しかったのです！ 水菜より美味しいと思いました。 カラシナのピリッとしたアクセントと旨みが、このバター醤油のパスタに合う、、庭でカラシナ育てることを誓いました。
【クリームソース】鶏ひき肉で作るパスタのレシピ
アンチョビ香る♪
鶏ひき肉と香味野菜のパスタアンチョビと香味野菜の風味豊かなパスタ！ クリーム系よりさっぱりと召し上がれます！ 煮込み時間も短時間で簡単にできますよ♪
レビュー
- macky鶏ひき→豚ひき、玉ねぎなし、スパゲッティ→ペンネですが、おいしくできました:P
ほんのりチーズ風味！
鶏ひき肉とほうれん草のクリームパスタ鶏ひき肉の旨味がクリームソースに広がります。粉チーズを入れることで、簡単にとろみもつけられるソースです。
レビュー
- りむもう少し味が濃い方が好きかな…粉チーズかけちゃいました(-_-;)
- Yママスパゲティ400gで４人分にした。 余ってた鶏ひき肉250g(むね200、もも50)、ほうれん草1袋、塩小2、鶏ガラ小1、粉チーズ大2、塩こしょう、牛乳200ccに変更。粉チーズだけ増やすの忘れ、そのままの量にしてしまった。だからか、まぁまぁ美味しかったけど味薄めだった。 私は薄味派なのでこのまま食べたけど、子供たちは塩こしょうや粉チーズを追加でかけて食べてた。 次やる時があれば、粉チーズも大4に増やして味を確かめたい。
- なお休日ランチはパスタが定番で、いろいろ検索して作ります。簡単に美味しいクリーム系が作れました。クリーム系パスタが苦手な夫がこれは美味いな。と、感想をいうほどです。少しチーズ多めにとろけるチーズも足して作りました。
- ちーちゃんクリームパスタなのに重たくなくて美味しかったです。2歳の娘もバクバク食べてくれました。濃い味が好きな夫にはいまいちだったみたいですが、、^^;
【トマトソース】鶏ひき肉で作るパスタのレシピ
ランチにおすすめ♪
鶏ひきミートソースパスタ鶏ひき肉を使ってあっさりとしたミートソースに仕上げます。パスタとよく絡めてお召し上がりください♪
レビュー
- ユキママトマト嫌いな子が食べて、トマト好きな子が残しました！なーぜー？美味しかったです！ パスタ以外にも合いそう
- ゆんトマトの味が強め。高級店のミートソースの感じです。
間違いない美味しさ♪
鶏ひきの和風ミートソースパスタ人気のミートソースを甘辛和風味に♪いつもと一味違うパスタをぜひお楽しみください！ミートソースはごはんにかけてもおいしくお召し上がりいただけます♪
レビュー
- austin茹で上がったバスタの処理をしなかったので、くっついてしまい、少し食べにくかったけど、味は最高！
大豆でかさまし！
具だくさん鶏ソイミートパスタがっつりボーリュームは欲しいけど手軽に済ませたい！そんな時にぴったりなのがこちら♪鶏ひき肉と大豆を使ったミートパスタです。大豆とたっぷりの野菜が入ることで食べ応えアップ！隠し味に味噌を入れることで、淡白な鶏ひき肉でもコクのある仕上がりに♪今夜の献立にぜひいかがですか？
レビュー
- ぴんくふぇありーみじん切りが多かったので、フードプロセッサーをフル活用❣️缶詰の代わりにフレッシュトマトもみじん切りに❣️ 本当にボリューミーでお腹いっぱいになりました😊 チーズは苦手なのでなしですが、十分こくがあって美味しかったです👍パセリを忘れてしまいました💦
- ぴぴ味は結構薄めで淡白だったので次回作るときは調味料2倍にしてみたいと思います🙆♀️ 大豆のみじん切りは思ったより時間かかったのでびっくりしました😇 味噌の味は全然しませんでした！ほんとに隠し味！
ランチにぴったり！
レンジで鶏ひきミートソースパスタカットトマト缶を使ってお手軽に作れるミートソースパスタのご紹介です！ミートソースをレンジで加熱している間にパスタをゆでて、段取りよく仕上げましょう♪
レビュー
- ビギナーセロリなしで作りました。 レンジで出来るのはよかったです。 冷凍した玉ねぎを使ったせいか、少し汁気が多くなりました。
- りんご簡単においしくできました。 セロリは入れずに作りました。旦那はちょっと味が薄かったようでしたご、私はおいしく食べれました。
食べ応え抜群！
鶏ひきとえのきのトマトソースパスタえのきたっぷりのミートソースパスタをご紹介！レンジで作るので簡単にできます。ランチにぴったりの一品です♪
レビュー
- きょんと家にある材料でパスタができないか探さしていたところ、このメニューを見つけました。えのきのシャキシャキした歯ごたえと、トマトソースがマッチして美味しい!ソースは材料を倍の量にして炒めて作りました。また作ります!
おもてなしにも♪
鶏ひきの和風レンジソースペンネみそとしょうゆを使って和風に仕上げたミートソースのご紹介！パスタソースとしても使えます♪是非お試しください！
【オイスターソース】鶏ひき肉で作るパスタのレシピ
ランチにおすすめ♪
ガパオ風パスタパスタでも美味しい！エスニックなパスタ♪ お好みで目玉焼きをのせても◎ ナンプラーの代わりにレモン汁＋しょうゆで代用できます！
レビュー
- kanaナンプラーがあったので レモン汁＋しょうゆではなく ナンプラーで作りました。 ふたり分の量で！ おいしかった〜
ボリューム満点！
キャベツと鶏ひき肉のパスタ鶏ひき肉でさっぱりとしながらも、オイスターソースでコクのある味わいに！キャベツの食感もよく合います。温泉卵をよく絡めてお召し上がりください！
レビュー
- ぴんくふぇありー大好きな春キャベツで作りました❣️甘くて柔らかくて美味しかったです👍オイスターソースをもう少し効かせても良いかなと思いましたので、大さじ１くらいに増やしてみても。
- ひき肉とキャベツを使った料理パスタがなかったけれど代わりとしてペンネを使って作った、味が薄いと思ったらが以外と味があって美味しくできたまた作ってみたい
