食べ応え抜群!
鶏ひきとえのきのトマトソースパスタ
調理時間
約20分
カロリー
681kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
えのきたっぷりのミートソースパスタをご紹介!レンジで作るので簡単にできます。ランチにぴったりの一品です♪
手順
1
えのきは根元を切り落とし、みじん切りにする。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2
耐熱容器にえのき、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、おろしにんにく、オリーブオイル、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。よく混ぜて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分、肉に火が通るまで再度加熱する(ミートソース)。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、袋の表示時間通りゆでて水気を切る。
ポイント
水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れて下さい。
4
器にスパゲティを盛り、ミートソース、粉チーズ、パセリをのせる。
レビュー
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