DELISH KITCHEN

  • 「葉生姜の豚肉巻き」のレシピ動画

    ピリ辛みそだれで食べる♪
    葉生姜の豚肉巻き

    4.3

    (
    18件
    )

    やわらかく、辛みの少ない爽やかな風味の葉生姜を肉巻きにしてビールに合うおつまみに!旬の時期にぜひ試していただきたい一品です。みそとコチュジャンで作るピリ辛みそだれにディップしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚バラ薄切り肉 葉生姜 塩こしょう サラダ油 酒 みそ コチュジャン 豆板醤 砂糖 しょうゆ 白すりごま おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はんぎょじん
      少しレシピより火が通った感じにして、葉生姜の茎も全部食べられるくらいにしてみました。ピリ辛味噌ダレが生姜の風味にぴったりで、ご飯が進んじゃいました。運動しなきゃ(笑)
    • 麻亜沙
      辛みそだけで食べる♪ 豚肉巻きを作りました。自分自身生姜が苦手では、 ありますが、両親が喜びました😊
    • モーリス
      小さい葉生姜は二本まとめて、味噌だれは甘めの味噌なのでコチュジャン2倍に、相性抜群で大好評でした。
    • ゆーゆー
      葉生姜はただ味噌を付けて生のまま噛じるしか知らなかったので感動しました! そして、つけダレの美味しさにも感動!!ご飯に乗せて海苔で巻いて食べてみたらヤバいヤバい笑 ただ『焼き上がった後にお酒を入れて蒸す』工程をしなかったから、ちょっと違うかも?! このレシピを買い物リストに入れて見たら葉生姜は20本となって吃驚しました!!必要なのは8本ですからね。皆さん気を付けてください♪
  • 「焼きハマグリ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    焼きハマグリ

    5.0

    (
    4件
    )

    ハマグリはフライパンで酒蒸しにしたら、しょうゆをかけてトースターで香ばしく焼くだけ!ハマグリをシンプルにおいしく味わえる、おつまみにぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハマグリ(砂抜き済み) 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      とっても美味しくでき、翌日にもまた作りました♪
  • 「手羽元とたけのこの中華煮」のレシピ動画

    ごはんによく合う♪
    手羽元とたけのこの中華煮

    4.1

    (
    34件
    )

    手羽元とごろっと入ったたけのこでボリューム満点の一品です。オイスターソースやにんにくの香りが食欲をそそります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      800前後

    手羽元 たけのこ[水煮] いんげん にんにく しょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ユミ
      頂いた筍の消費が出来ました。 ご馳走様でした
    • 大猫
      美味しかったので、再度作りました。味濃いですけど、筍にそんなに染みてないので食べやすいです。簡単だし、焦さなければ成功します。
    • ひつじ
      美味しく出来ました! 時間をしっかりかけて煮込んだので、味も染みていました!
  • 「豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.9g♪
    豚肉とあさりの春キャベツ重ね蒸し

    白ワイン、バター、あさりの風味を生かした重ね蒸しです。1/3個使うキャベツは旨味たっぷりのスープで蒸すことでかさが減り、たっぷりといただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 あさり(砂抜き済み) 春キャベツ にんにく 塩こしょう 有塩バター 水 白ワイン 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「めんつゆで作るたこ飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    めんつゆで作るたこ飯

    4.1

    (
    22件
    )

    めんつゆで作るたこ飯のご紹介です。たこの旨味がお米に染みて絶品♪生姜を入れることで香りも豊かに仕上がります。めんつゆで簡単に味が決まるのでおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) ゆでだこ しょうが(薄切り) 水 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      タコは大きめのぶつ切りにしました。 簡単でおいしかったです。
    • あき
      家族に好評でした!! 今までは、タコ飯の素を買って炊飯器で炊いていただけでしたが、これなら簡単にできるしタコさえ買ったら安くつきます。 また作ります!
    • ranmaru51
      生姜をおろし生姜にして全体的にジンジャー風味にしました♪ あと麺つゆは倍の分量でもイイと思います。 とても美味しくいただきました。 因みに電子レンジでの炊飯でしたが 成功しました。 レシピ提供に感謝です。
    • マッス
      簡単に作れて美味しかったです‼️
  • 「サバ缶とニラのチャンプルー」のレシピ動画

    たんぱく質28.7g♪
    サバ缶とニラのチャンプルー

    4.6

    (
    9件
    )

    少ない切り物で作れるチャンプルーのレシピです。揃えやすい食材で簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] 木綿豆腐 溶き卵 ニラ 豆もやし ごま油 かつお節 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろろ納豆」のレシピ動画

    ねばねばが美味しい♪
    とろろ納豆

    3.8

    (
    7件
    )

    しょうゆを数滴かけて、そのまま副菜としてもおすすめです。また、ご飯と合わせて丼やうどん、そばなどにトッピングしたりと色々な料理とも組み合わせられます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    納豆[たれ付き] 長芋 オクラ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあちゃん
      簡単なのにめちゃ美味しいです❣️
    • ゆきんこ
      レシピ通りで美味しくできました。 しかも簡単でした、
  • 「冷凍なすを使った煮浸し」のレシピ動画

    手軽に作る♪
    冷凍なすを使った煮浸し

    4.5

    (
    23件
    )

    冷凍のなすを使って、電子レンジて調理する簡単煮浸しをご紹介します♪冷凍なすを使うことで短時間で調味料が染み込みます。もう1品欲しい時に是非お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      200前後

    揚げなす[冷凍] 細ねぎ(刻み) おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました!レンジで簡単に作れて美味しかったです(^ ^)
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • レオ
      作り方も簡単で美味しかったです。 ただ時間が経つと水がでてしまい 味が薄くなります。 出来たらすぐに食べた方が美味しいです。 夏場とかさっぱりして良いおかずに なりました。
    • ちゃんたま
      包丁いらず火も使わずで簡単美味しい。最高!
  • 「クレソンとオレンジのサラダ」のレシピ動画

    さわやかな味わい♪
    クレソンとオレンジのサラダ

    4.4

    (
    7件
    )

    瑞々しいオレンジとほろ苦いクレソンの組み合わせが新鮮!おもてなしにもぴったりなおしゃれな一品です。ドレッシングは食べる直前にあえてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    クレソン マッシュルーム オレンジ レモン汁 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      マッシュルームが生で食べられるのは知りませんでした(・∀・) オレンジの代わりにりんご、クレソンの代わりにケールで作ってみました。味付けがシンプルだったので満足できるか不安でしたが、全然そんなことなくしっかりとした味で美味しかったです。果物とよく合っていました。
    • めぐ3
      マッシュルームがなかったので、エノキを茹でて代用しました。キウイを1個分加えて苦味を押さえました。
    • みあ
      オレンジの酸味と甘味、クレソンの苦味がいいバランスで私は好みでおいしかったです! クレソンしか葉物がないので、レタスとか他の葉物を入れてもいいかも。
  • 「いちごヨーグルト」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    いちごヨーグルト

    4.3

    (
    3件
    )

    はちみつの優しい甘さとフレッシュないちごでさっぱり食べられる一品です♪朝食や食欲のわかない日にぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      400前後

    ヨーグルト[無糖] いちご はちみつ ミント いちご

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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